Искате ли да качите мускулна маса или, обратно, да отслабнете? В този случай спортното хранене ще стане ваш незаменим помощник. За да получите същото количество хранителни вещества, които се съдържат в спортното хранене, трябва да ядете около 4 килограма говеждо и половин дузина пилешки яйца дневно - едва ли някой ще овладее такава диета.
Основните предимства на използването на протеиново хранене включват добро храносмилане, усвояване и насищане с протеини и полезни микро и макро елементи, както и удобство и лекота на употреба. Има голямо разнообразие от спортни добавки и някои от тях са направени от химически съединения. В тази статия ще се съсредоточим върху естествените продукти от животински или растителен произход – протеините.
Съдържание
Това е бавно усвоим от организма протеин със сложен химичен състав, който се намира в млякото и неговите производни. Той е под формата на калциев казеинат (съединение на калциеви соли с казеин). Използва се не само в хранително-вкусовата промишленост, но и в медицината, дерматологията и дори в производството на лепила, бои и пластмаси. Основната разлика от другите видове протеин е бавното му усвояване в продължение на много часове. Поради тази причина е за предпочитане приемът на казеин преди лягане. Коктейлът се прави на базата на вода, но по-дълго усвояване ще настъпи при разреждане с мляко.
Телешкият протеин се произвежда от говеждо месо чрез хидролиза. Предимството на готовия продукт е ниското съдържание на мазнини и холестерол, както и пълното отсъствие на глутен и лактоза. Съдържа голямо количество креатин, аминокиселина, участваща в енергийния метаболизъм.
Животинската добавка се усвоява за половин час, а целулозните микрофибри намаляват апетита, което може да се използва за коригиране на теглото. Най-добре се приема сутрин на празен стомах или сутрин. Ако го използвате преди тренировка, тогава това трябва да стане един час преди началото. Недостатъкът на телешкия протеин е високата цена, дължаща се на суровината.
Яйчната добавка се получава от цели яйца, които преминават през няколко етапа на обработка:
Протеинът е 100% албумин, а жълтъкът съдържа 7 аминокиселини. За покачване на мускулна маса добавката с яйца може да се консумира по всяко време на деня. Този продукт се усвоява напълно от организма и дава усещане за ситост за дълго време.
Продукт е от дълбока преработка на соеви зърна. По свойства той е близо до суроватката, но разликата е в липсата на лактоза в състава му и възможността за употреба от вегетарианци. Освен това укрепва костната тъкан и понижава нивата на холестерола в кръвта.
Съдържанието на протеин е около 94%, което ви позволява бързо да изградите и възстановите мускулите, а също така повишава физическата активност и издръжливостта. Соевите смеси трябва да се приемат в размер на 2 грама на 1 килограм телесно тегло. Най-доброто време за прием е веднага след физическо натоварване, а в нетренировъчни дни се приема между храненията през целия ден. За най-добри резултати трябва да се приема с казеин или суроватъчен протеин.
Сместа се получава от суроватка, която се образува при производството на сирена на етапа на млечна ферментация. Има няколко вида суроватъчни смеси, разликите между които се основават на производствените методи:
Много често протеинът се бърка с анаболите и се смята за вреден. Но всъщност протеините нямат нищо общо със стероидите. Стероидите помагат за много бързо изграждане на мускули и постигане на изваяно тяло, но в същото време имат изключително негативен ефект върху човешкото тяло, чак до смърт. В крайна сметка протеинът е продукт от естествен произход, а стероидите са химикали. Всичко е ясно със стероидите, сега нека разгледаме по-отблизо положителните и отрицателните аспекти на приемането на спортни добавки.
Сред огромния брой производители на спортни добавки е доста трудно за начинаещ да намери правилния протеин за себе си и ние решихме да направим списък с най-добрите суроватъчни протеини през 2022 г.
Храненето отдавна е издълбало ниша в списъка на най-добрите производители на спортно хранене. Nutrition Prostar е суроватъчен изолат, който освен протеин включва калций, натрий, желязо, витамин А, холестерол и малко количество въглехидрати и мазнини, 2 g. и 0,5гр. Съответно, с очакването на една порция прах.
Начин на употреба: 1 до 3 пъти на ден, в зависимост от честотата на физическа активност. Една част от праха се поставя в съд с мерителна лъжица, след това се налива 240 ml мляко или вода, за да стане по-гъста, можете да намалите количеството течност. След това разбийте с блендер за по-добро смесване.
R-Line Whey е предназначен да компенсира липсата на протеин по време на засилена тренировка. В случай на дефицит на това вещество процесите на възстановяване и растеж на мускулната тъкан се забавят и ефективността на спортиста намалява. Продуктите са произведени по ултрафилтрационен метод, който благоприятства бързото усвояване.
Една порция продукти R-Line съдържа аминокиселини и въглехидрати (при това два вида с различна степен на усвояване) в съотношение 5 към 1, както и 2 g мазнини, изчислени за една порция от продукта - 45 g. В допълнение към основните компоненти, сместа е обогатена с минерален и витаминен комплекс. За да приготвите коктейл, е необходимо измерената част да се смеси с 300 мл прясно мляко или по желание с вода. Препоръчително е да се приема 1 час преди тренировка.
Производителят гарантира, че Myprotein Impact Sports Blend ще осигури на тялото ви високото количество протеин, от което се нуждаете за целодневна активност. Една порция съдържа 21 грама протеин, 1 и 1,9 грама въглехидрати и мазнини. Енергийна стойност - 103 kcal. Съдържа още глутамин и BCAA в количество съответно 3,6 и 4,5 грама, които спомагат за бързо натрупване на мускулна маса.
Тази добавка се приема най-добре в рамките на един час след тренировка, като разтворите праха в любимата си напитка.Може да се консумира и през целия ден за попълване на протеиновия дефицит.
Протеиновата смес от производителя Geneticlab съдържа всички необходими аминокиселини и полезни витамини и добавки. Производителят разполага със собствена фармакологична лаборатория, която осигурява високо качество на продуктите и регулира състава на протеина. Енергийната стойност на една порция е 121 kcal. Порция от 30 грама съдържа 3 грама мазнини и въглехидрати, както и 22 грама протеин.
Методът на кандидатстване не се различава от останалите участници в рейтинга. 2 части от праха се вземат с мерителна лъжица, разклаща се, може да се разклати с шейкър и след няколко минути е препоръчително да се разклати отново. По-добре е да се приема по време на интензивни тренировки и като допълнение към диетата в обичайния режим.
Протеин 80 е беларуско спортно хранене от Belfitnessproduct. Бюджетен суроватъчен протеин с 26,5 g протеин на порция прах и енергийна стойност 130 kcal. Съставът включва 3 г въглехидрати и 5 г мазнини, както и необходимите за организма елементи - калий, натрий и желязо. Приблизително 26 дози на опаковка от 900 грама суроватъчен протеин концентрат. Срок на годност до 9 месеца, което показва наличието само на естествени съставки в състава.
Методът за приготвяне на коктейл е прост: смесете 3-5 супени лъжици прах в шейкър и налейте сок или мляко, или вода. Най-добре да се приема сутрин или след тренировка. Подходящо като лека закуска по време на дълга почивка между храненията, например на път.
При производството на Whey Shake се използват само неденатурирани суровини. Това означава, че протеинът не се разгражда под въздействието на химикали и високи температури, в резултат на което губи повечето от полезните си свойства. Една порция прах е 30 грама и съдържа 3 грама въглехидрати и 1,5 грама мазнини. Съдържание на калории - 120 kcal. Съдържа и полезни микроелементи до 15% от нормализирания дневен прием.
За да приготвите, смесете една порция протеин с течност, разклатете добре и изпийте. За тези, които имат нужда от намалена доза протеин, приемайте 15гр. Препоръчително е да се приема сутрин. Опаковката съдържа прах за 76 порции.
Вътрешен производител на спортни добавки произвежда суроватъчен протеин с 80% съдържание на протеин. Една порция, освен витамини и минерали (приблизително 10% от дневната норма), съдържа 16 грама въглехидрати и 22 грама протеин. Аспартамът се използва като подсладител.
Приготвяне на разтвора: вземете 40 грама прах и разредете с 200 мл мляко или вода, няма мерителна лъжица, така че приблизително 4 супени лъжици.Консумирайте между храненията или преди и след тренировка във фитнеса.
Суроватъчният протеин на местния производител Pure Protein е концентрат и се състои от 80% протеин. Съставът включва пшеничен зародиш, както и фруктоза и подсладител - сукралоза. Хранителната стойност на една порция е 129 kcal, като белтъчините са 21 g, а мазнините и въглехидратите са по 2,6 g и 3 g. Една порция е 30 g, една опаковка е достатъчна за 76 хранения. Препоръчително е да се приема 2-3 пъти на ден, между храненията или по време на тренировка.
Когато купувате протеин, не забравяйте да обърнете внимание на неговия състав и количеството мазнини и въглехидрати. При качествени продукти тази цифра не трябва да надвишава 3-4%. За по-добро усвояване наличието на диетични фибри ще бъде предимство. Някои производители предлагат многокомпонентно спортно хранене, което гарантира, че тялото е наситено не само с протеини, но и с полезни елементи и витамини. Също така имайте предвид важния момент, че ще пиете коктейл всеки ден, така че трябва да подходите внимателно към избора на вкус.
Марка | Теглото | Цена |
---|---|---|
Ultimate Nutrition Prostar 100% | 2,27 кг | от 1190 до 3099 рубли |
R Line Whey | 1,0 кг | от 760 до 1330 рубли |
Myprotein Impact суроватъчен протеин | 1,0 кг | от 1400 до 1790 рубли |
Geneticlab Nutrition Whey Pro | 1,0 кг | от 1040 до 1512 рубли |
Култов суроватъчен протеин 80 | 0,9 кг | 1899 рубли |
Суроватъчен шейк SynTrax | 2,27 кг | от 2100 до 2999 рубли |
XXI Power | 0,8 кг | 794 рубли |
Чист протеин суроватъчен протеин | 2,1 кг | от 1760 до 2449 рубли |