Кафето е една от най-популярните напитки в света. И това изобщо не е изненадващо: всеки втори човек не може да се събуди напълно сутрин без чаша от тази ободряваща напитка. Някои хора предпочитат силно кафе, други добавят големи количества захар или сиропи с различни вкусове.
Ще посветим тази статия на любителите на сладко или силно кафе с добавка на ароматни сиропи, ще говорим за съществуващите сортове, най-добрите производители и ще класираме най-популярните концентрирани сиропи за кафе.
Съдържание
Основното разделение между видовете става според вкусовите категории. Разгледайте съществуващите разновидности и техните характеристики по-подробно.
Една от най-популярните групи е десертът. Тази категория включва ароматизирани формули с вкус на шоколадово брауни, карамел, тирамису, мелба и крем брюле. Когато използвате десертни добавки, кафето или коктейлът придобиват сладки, но не тръпчиви нотки. Приятният аромат ще увеличи желанието да опитате нов продукт. Връзва се с кафе, към което е добавено мляко или просто с млечен шейк.
Ягодовите продукти са с аромат и вкус на ягоди, череши, дини, касис и други популярни горски плодове. Използването на такъв сироп ще внесе малко лятно настроение в обичайното сутрешно пиене на чай и ще добави малко кисел послевкус.
Плодовите напитки също отговарят на най-популярните и екзотични плодове. Можете да намерите добавка към кафе с обичайната ябълка, круша, банан или пъпеш или да изберете сироп с манго, маракуя или нар. Те не само ще дадат оригиналния послевкус, но и ще обогатят тялото с витамини.
Следващата група са ядките. Както подсказва името, те имат вкус на различни видове ядки: орех, бадем, лешник или шам фъстък. Тези продукти ще могат да увеличат максимално и да подобрят послевкуса след глътка кафе. Ако кафето е от некачествено смилане, добавките от ядки ще ви помогнат да скриете неприятен вкус или горчивина.
Подправките се правят от ванилия, канела, анасон или джинджифил. Те имат специфичен вкус, така че трябва да започнете да използвате малки дози.
Също така в продажба има опции с вкус на алкохолни продукти.Най-популярните от тях са мохито, Blue Curossao, амарето или джин. Въпреки че тези хранителни продукти не съдържат алкохол, те ще добавят пикантност. Освен с кафе се съчетават и с коктейли.
Друга категория са билковите. Имат вкус на мента, маточина или естрагон. Има освежаващо, успокояващо и релаксиращо действие върху тялото.
Разгледахме най-основните съставки, които се използват за производството на популярни добавки за кафе, както и топинги.
За да закупите качествен продукт, не е нужно да изучавате много информация за продукта. Достатъчно е да обърнете внимание на няколко основни критерия - това е съставът и производителят. Но какъв вкус трябва да има кафеният сироп - лично предпочитание на всеки. Нека разгледаме по-отблизо тези критерии.
Когато изучавате състава на продукта, трябва да обърнете внимание на основните компоненти. Основните съставки трябва да бъдат само естествени продукти и аромати. Най-често това са плодови пюрета, концентрирани сокове или растителни екстракти. Количеството консерванти и допълнителни багрила трябва да бъде минимално или напълно да липсва.
Често сиропите или топингите се използват не само за кафе, напитки за възрастни, но и се добавят към сладолед, сладкиши, сладкарски изделия. Всички тези храни са много популярни сред децата. Ето защо изборът на продукт с голям брой елементи, които не са полезни за тялото, може да навреди на вашето здраве.
Много марки се занимават с производство и продажба на сиропи за кафе. Някои от тях доставят висококачествени продукти, а други с не особено полезен състав. Ето защо е по-добре да се запознаете с най-добрите производители и да направите избор в тяхна полза.
Сред популярните марки има продукти от чуждестранно и местно производство. Една от най-известните компании е френската Monin. Те са направени само от натурални продукти, имат разнообразие от екзотични и класически вкусове, произвеждат се в удобни бутилки с различни размери. Компанията е основана през 1912 г., произвежда сиропи и ликьори и не спира да радва клиентите си с отличното качество на своите продукти и доста достъпната цена.
Mathieu Teisseire, също основана във Франция, започва своята дейност през 1720 г. в производството на алкохолни напитки. Но през 1750 г. основателите напълно променят посоката си и се занимават с производството само на сиропи. Хранителните продукти са с отлично качество и съответно висока цена.
Руските марки Richeza и Royal Cane не са по-ниски от чуждестранните производители в качеството и естествеността на техните продукти. Те правят сиропи и топинги не само за подобряване на вкуса на кафе напитка, те могат да се използват в готварството, млечни и алкохолни напитки. Универсално използваните продукти имат различни вкусове, бюджетни и високи разходи, различен обем. Продуктите на тези компании са подходящи за домашна употреба и в барове.
Не изпускайте от поглед SPOOM. Той произвежда добавки за кафе сравнително наскоро (от 2010 г.), но техните продукти отговарят на всички необходими европейски стандарти, така че могат да се конкурират с известни чуждестранни производители. Фирмата предлага повече от 70 вкуса сиропи.
Друга популярна руска марка е Barinoff. Произвежда детски сокове, газирани напитки, топинги и разбира се сиропи за кафе. Има всички необходими сертификати за качество.Продуктите са в достъпен ценови диапазон за потребителите.
Когато избирате аромати за любимата си ободряваща напитка, по-добре е да изберете от изброените по-горе производители. Някои са в бизнеса от над 200 години, други от малко повече от 10 години, но всички тези компании са спечелили вниманието на своите клиенти.
Друг важен момент е срокът на годност на продукта след отваряне. Тъй като сиропите се произвеждат само от натурални продукти, те нямат дълъг срок на годност. В барове и кафенета има голямо потребление на такива стоки, но за домашна употреба е по-добре да вземете малка стъклена бутилка. В крайна сметка този продукт трябва да се добави доста малко към напитката. Опитните бармани и баристи препоръчват да използвате само 5 ml за малко еспресо или 20 ml за голямо лате. Коктейли, по-големи от 350 ml, вече ще изискват около 30 ml ароматизирана напитка. При ежедневна консумация на кафе няколко пъти на ден, консумацията на сироп ще бъде само 10-15 ml, тоест малка бутилка от 250 ml ще стигне почти месец.
И ако в голямо семейство има много любители с различни вкусови предпочитания, препоръчваме да закупите комплекти от концентрирани сокове, които се състоят от три или четири добавки с различни вкусове.
Какъв вид послевкус за потребителя ще бъде най-добрият, само самият купувач може да реши. Изборът зависи повече от това кой вид кафе се предпочита. Но има някои препоръки на професионалисти, които е по-добре да слушате. Любителите на арабика трябва да обърнат внимание на добавките от ядки и шоколад: те ще направят кафето по-интензивно и ще придадат известна киселинност с плодов послевкус. Сортът Робуста е известен с известна горчивина, така че за да го неутрализирате, можете да добавите сироп с лимон, канела или амарето.Можете също да опитате добавка с канела.
Фенове на не най-силното кафе могат да използват плодови, ягодоплодни концентрирани състави. А любителите на силна ободряваща напитка, като еспресо, ще създадат своето перфектно кафе с шоколад, бадеми или карамел. Но често любимият ви продукт и вкус могат да бъдат намерени в процеса на дегустация на няколко опции.
Най-широката гама се предоставя от онлайн магазини. Тук купувачът ще намери любимия си вкус в точното количество и от качествен производител. Потребителят има възможност да се запознае с нови продукти, популярни оферти, най-евтините и най-скъпите. С една покупка можете да изберете няколко от любимите си напитки или да изберете нещо съвсем ново и интересно за себе си. Освен сироп, клиентът може да намери и закупи любимото си кафе.
Преди да купите, по-добре е да прочетете отзивите на други хора, които ще потвърдят информацията за характеристиките на продукта - наистина ли отговарят на описанието? И след като проучите тази информация, можете да направите окончателния избор.
След като избере сиропи и други продукти, потребителят просто изпраща всички стоки в кошницата, попълва данните си и посочва адреса за доставка. Всички покупки могат да бъдат направени бързо, без да се отклонявате от домакинската работа и без да тичате из магазините в търсене на правилния продукт.
Офертите на известни производители, разгледани по-долу, имат цена не повече от 1000 рубли.
Концентрираната напитка с вкус на шоколад, ядки и карамел е предназначена не само да подсили вкуса на кафето, но може да се добавя и към млечни шейкове и сладки десерти.
Добавката има плътна консистенция и приятен шоколадов аромат. Вкусът на карамел и шоколад е един от най-популярните избори за много любители на кафе. Дори едно питие през деня ще подобри настроението на купувача и ще остави приятни спомени.
Срокът на годност на продукта е две години и половина, но след отваряне е необходимо продуктът да се използва 4 месеца при спазване на определена температура и недопускане на слънчева светлина.
Можете да закупите бутилка концентрирана напитка от руска марка на цена от 269 рубли. Произвежда се в разфасовка от 250 мл.
Тази напитка може да се използва и за украса и придаване на специален вкус на коктейли, десерти и еспресо. Сиропът с вкус на лешник също си струва да опитате за любителите на лате - със сигурност ще се превърне в любимата им добавка в бъдеще.
Продуктът съдържа само натурални аромати и без изкуствени добавки. Енергийната стойност на 100 грама продукт е 280 kcal. Срокът на годност на напитката е 1,5 години. Бутилка от 330 ml струва почти 300 рубли. За кафене с голям брой клиенти производителят произвежда подобен аромат с обем от 1 литър.
Добавка с невероятен нестандартен вкус, която може да се използва не само в кафе напитка, но и за създаване на алкохолни и безалкохолни коктейли. Можете също да добавите малко продукт, когато създавате богати и сладкарски изделия.
Бутилката с модерен дизайн е удобна за използване, снабдена с херметична капачка. Срокът на годност след отваряне е 4 месеца и две години от датата на производство. Продуктът е с изцяло натурален състав.
Цената на стъклена бутилка с обем 1 литър е от 560 рубли.
Руската марка произвежда огромен брой сиропи с подобен обем с различни екзотични вкусове. Ароматът с киви е идеален за кафе, чай, смутита и обикновени газирани напитки. Приятен вкус с киселост ще промени обичайното пиене на чай и ще добави нотка на разнообразие.
Продуктът има сертификати GOST, съдържа само естествени съставки в състава си. Основните компоненти в състава са натурален плодов сок и растителни екстракти. Енергийната стойност на 100 грама продукт е 326 kcal.
Произвежда се в стъклена бутилка с обем 1 литър. Цената на единица стока е 300 рубли.
Десертният сос се предлага в пластмасова бутилка с дозатор, която е с обем 1 литър. Вътре в контейнера има пюре от манго с доста гъста консистенция, така че продуктът може да се използва за всякакви сладкарски шедьоври.
Екзотичният сироп се състои от естествени съставки. Но млечните протеини и лактозата влизат в състава, така че хората с лактозен дефицит трябва да спрат да използват този продукт.
Енергийната стойност на 100 грама продукт е 256 kcal. Срокът на годност е 1 година, но след отваряне е необходимо продуктът да се използва един месец при температура на съхранение от 2 до 8 градуса.
Цената на една бутилка е от 330 рубли.
Този раздел е посветен на тези продукти, чиято цена е повече от 1500 рубли.
Вкусовата добавка на известната френска марка се предлага в бутилка с обем 1 литър. В допълнение към вкуса на боровинки, потребителят има възможност да избира от повече от 70 опции за вкус. Можете да намерите доста популярни и обикновени напитки или да се насладите на вкусовете на диня, мохито, органично агаве, маракуя и много други екзотични опции.
Основната съставка е тръстикова захар и вода, както и натурални аромати с избран вкус.
Енергийната стойност на 100 грама продукт е 325 kcal.Може да се използва в коктейли, десерти, алкохолни напитки и дори да се добавя към сладолед.
Цената на една бутилка е около 3000 рубли.
Продуктът не съдържа захар. Сладостта идва от нектарите от цветя, събрани от палмовото дърво, които се обработват по специална рецепта. Резултатът е карамелена смес с доста гъста консистенция. Има вкус на карамел.
Благодарение на своя състав, сиропът съдържа голямо количество полезни микроелементи и витамини. Освен на кафе, продуктът може да подобри вкуса на чай, сладолед, палачинки и други видове сладкиши.
100 грама от добавката съдържат 285 kcal. Произвежда се в стъклен буркан от 250 мл. Срок на годност при условия на съхранение - 2 години.
Можете да закупите стоки за 2000 рубли.
Този френски сироп от агаве се предлага в стъклена бутилка от 700 ml. Продуктът е доста популярен сред професионалните баристи. Напитката е чудесна добавка към чай, кафе, както и към десерти и коктейли. Сладкарите могат да използват този продукт за своите кулинарни шедьоври.
Добавката има естествен състав, екстракт от това растение се използва за нейното производство.Затова сиропът е не само вкусен, но и много полезен.
Срокът на годност на концентрирания сок е почти три години, условията за съхранение са описани на опаковката. В допълнение към агаве, известната марка Monin произвежда сиропи с аромати на жасмин, фъстъчени бисквити, френска ванилия, джинджифил, амарето и др.
Цената на една бутилка е от 1700 рубли.
Денят ще мине много по-добре, ако сутрешното кафе е разнообразено с вкусни, кисели или сладки сиропи. Често универсалният продукт не само подобрява аромата и вкуса на напитките, но се използва и в готвенето, сладкарството и създаването на алкохолни коктейли.
Изборът на потребителите е снабден с огромен списък от различни вкусове, вариращи от най-популярните до редки и екзотични вкусове. Те са доста богати, имат приятен аромат и правилната консистенция. Продуктите имат малък разход, така че една бутилка сироп ще стигне за дълго време. А естественият състав ще ви позволи да не се притеснявате, че концентрираната напитка може да повлияе неблагоприятно на здравето.
Този рейтинг показва кои сиропи са най-популярни и търсени сред купувачите през 2022 г. Те имат много предимства и дори незначителните недостатъци не влияят на потребителското търсене за тях.