От ранна детска възраст всеки знае откъде идва естественото мляко. Но не всеки може да отговори на въпроса как се получава заквасена сметана, извара или масло. Селяните, които имат крава, не ходят до магазина за млечни продукти. За тях е достатъчно да закупят млекоотделител. С негова помощ домакините получават вторични млечни продукти.
При избора на единица за преработка на мляко у дома е важно да се вземат предвид някои характеристики на моделите:
Принципът на действие на сепаратора се състои в това, че отделя повече и по-малко мастни фракции една от друга с помощта на центробежна сила, в резултат на което се получава мазна сметана и обезмаслено мляко. Домашните продукти, разбира се, са по-полезни от индустриалните. Не е тайна, че яденето на мляко, заквасена сметана и млечни продукти е от голяма полза за тялото. И всичко, което е необходимо за това, е да изберете правилния сепаратор и да започнете процеса. Само след минути сметаната и обезмасленото мляко ще бъдат на масата ви.
Този рейтинг е съставен, за да улесни избора на купувачите. ТОП-10 включва модели за домашна употреба, които според прегледите на потребителите се оказаха най-добрите според тях.
Хидравличният агрегат е местен производител, който в допълнение към сепараторите произвежда огромно количество други продукти. SCM-80 е оборудван с необходимата функционалност, включително почистващ препарат.Няма обаче сензор за регулиране на съдържанието на мазнини в суровините на изхода, което е важен момент за много домакини. Сепараторът е в състояние да преработи около 80 литра мляко за един час, след което е необходимо да се даде двадесет минути почивка за охлаждане. След това можете отново да се разделите за час. Обемът на купата в SCM е 10 литра.
Сред недостатъците на сепаратора SCM-80 може да се отбележи неговата обемност - в сглобено състояние височината му достига 53 см, а теглото му е 6 кг. Въпреки това, поради относително скромната цена, малко хора обръщат внимание на този недостатък.
Приблизителната цена на модела е 4630 рубли.
Тялото на сепаратора е червено. До бутона за захранване е изобразена кравешка глава, а на изхода има и сензор за регулиране на маслеността на продуктите. В процеса на отделяне на мляко, уредът едновременно филтрира и дезинфекцира млякото. Частите са изработени от термоустойчива пластмаса, благодарение на която млечните продукти не придобиват неприятна миризма.
За един час устройството може да преработи около 60 литра краве и козе мляко. За мощност от 200 вата това е доста висока цифра. Според прегледите на потребителите, сепараторът е много удобен за използване. Мнозина отбелязват неговите неплъзгащи се крачета, благодарение на които устройството е по-стабилно по време на отделяне, както и компактния му дизайн. Детайлите са добре измити и не изискват специални условия за съхранение.
Приблизителната цена на модела е 2800 рубли.
Този модел сепаратор също е електрически и е предназначен специално за домашна употреба. Устройството е оборудвано със сензор за регулиране на маслеността на готовите продукти, което е важен фактор за много домакини. Качеството и съдържанието на мазнини в заквасената сметана или маслото зависи от съдържанието на мазнини в сметаната, поради което тази функция е толкова необходима. Подобно на много други сепаратори, Ural M дезинфекцира вторичните млечни продукти. Корпусът на устройството е изработен от бяла пластмаса, която не се нагрява при отделяне. Благодарение на благородния цвят и атрактивния дизайн, сепараторът се вписва перфектно във всеки интериор.
За преработка на големи количества мляко Ural M е отличен вариант. Агрегатът обработва 80 литра суровини само за един час работа. Двигателят на този модел е малко по-различен от стандартните сепаратори - тук няма колектор и електрически четки. Може би затова повечето потребители отбелязват, че двигателят на устройството издава минимално количество шум. Сепараторът продължава да работи дори при големи пренапрежения, което е голям плюс за някои райони.
Приблизителната цена на устройството е 3990 рубли.
Повечето от сепараторите, представени на руския пазар, са позиционирани като единици за преработка на краве мляко. Но има и устройства, специализирани специално за кози суровини. Към последните принадлежи сепараторът ОМ-3. За някои домакини този факт ще се превърне в призив за покупка. На тялото на сепаратора има системи за регулиране маслеността на сметаната и скоростта на въртене на барабана.Поради това производителят посочи възможността за преработка на кози суровини. Всички изходни продукти също се почистват тук.
Устройството има специален дизайн, така че да не се страхува от токови удари. OM-3 е в състояние да функционира перфектно при напрежение в диапазона от 170-142 вата. Тези, които вече са имали възможност да обработват мляко на този модел сепаратор, отбелязват безшумността и чистотата на работа, както и малките размери и цената на устройството.
Приблизителната цена на единицата е 3910 рубли.
Сепараторът е изработен в много ярки цветни цветове и оборудван с всички необходими функции, така че може да се счита за едно от най-добрите устройства за преработка на мляко. Сепараторният барабан е изработен от удароустойчива стоманена сплав в завода на Fermer, а корпусът е изработен от висококачествена пластмаса за храни. Сред функциите на устройството може да се отбележи система за пречистване на краве и козе мляко, регулиране на съдържанието на мазнини в крайните продукти, както и специален механизъм срещу пръскане на млечни продукти в стаята.
Друго важно предимство на сепаратора е функцията за регулиране на оборотите на двигателя, което е толкова необходимо в летните вили. Всъщност в селските къщи постоянно има прекъсвания на електричеството. Системата се характеризира с безпроблемна работа.
Приблизителната цена на устройството е 5490 рубли.
Нептун също се отнася до малогабаритни сепаратори за домашна употреба. Устройството не само отделя обезмасленото мляко от сметаната, но и почиства тези продукти.Едно от най-важните предимства на сепаратора е системата за регулиране маслеността на продуктите. Този модел е електрическата версия на ръчното устройство. Преди започване на отделянето млякото трябва да се затопли. Инструкциите показват, че един литър вода трябва първо да премине през устройството.
Сепараторът има доста стилен корпус, като може да се избира цвят на мотора - бял или син. Устройството има отлична производителност с ниска консумация на енергия и ниско ниво на шум при отделяне. Ето как повечето потребители отговарят за работата на устройството.
Приблизителна цена - 2 940 рубли.
Устройството украинско производство е предназначено за едновременна обработка и пречистване на млякото в домашни условия. На пазара това е едно от най-популярните и търсени устройства с огромен брой положителни потребителски отзиви. Тези, които вече са имали късмета да отделят млякото с този модел сепаратор, отбелязват неговата висока производителност и автономност. Устройството е в състояние да преработи около 100 литра суровини за един час работа. Отбелязани са също относителната безшумност на двигателя и ниското ниво на вибрации. Барабанът на уреда е изработен от алуминий за хранителни цели, а тялото е изработено от здрава пластмаса.
Този модел обаче има и недостатъци, които потребителите отбелязват - това се отнася главно за комуникацията с производителя. Или по-скоро, че последният не осъществява контакт. Поради това въпросът с резервните части често остава нерешен. Въпреки това моделът е един от най-популярните.
Приблизителна цена - 6 850 рубли.
Сепараторът също принадлежи към категорията на електрическите и е предназначен да разделя млякото на повече и по-малко мастни фракции. Корпусът на уреда е изработен от поликарбонат. Благодарение на високата си производителност, моделът може да се използва не само у дома, но и в малки ферми. Устройството е способно да сепарира около 100 литра мляко за час работа.
Сепараторните части са изработени от висококачествена пластмаса, така че да изглеждат като нови през цялото време на употреба. Измиването на устройството не отнема много време, тъй като всички замърсители се отстраняват много лесно и бързо.
Поликарбонатният корпус надеждно предпазва двигателя от прегряване и различни повреди, което има благоприятен ефект върху експлоатационния живот на сепаратора.
Приблизителна цена - 5200 рубли.
Сепараторът има висок капацитет от около 100 l/h заедно с ниска консумация на енергия (0,120 kW/h). Благодарение на голямата купа за наливане на мляко (12 литра), уредът може да се използва не само у дома, но и в малки ферми. Увеличеният обем спомага за повишаване на ефективността на работа, поради което във фермите устройството се използва в полуавтоматичен режим.
Висококачествената алуминиева сплав на купата елиминира наличието на всякакви окислителни процеси, така че не можете да се притеснявате за качеството на преработените продукти. Освен това металът не е подложен на деформация и повреда дори при падане.
Барабанът на сепаратора има по-голям диаметър (11,5 сантиметра), отколкото в други модели, което ви позволява да ускорите обработката на суровините с 20%.
Уредът може да се похвали и с дълго време на работа без спиране за охлаждане и специален механизъм за намаляване на вибрациите.
Приблизителна цена - 6700 рубли.
Сепараторът е предназначен за домашна употреба. Капацитетът му е около 55 литра на час. Освен това съоръжението е подходящо за преработка на краве и козе мляко. Сепараторът е оборудван със система за почистване на продуктите от отломки и мръсотия, както и бутон за регулиране на маслеността на продуктите на изхода. Устройството вече няколко пъти заема водеща позиция в номинацията за най-добър промишлен продукт за домашна употреба.
В рамките на 1,5 минути след стартиране на двигателя сепараторният барабан набира необходимата работна скорост, поради което процесът на отделяне на млякото започва почти веднага.
Тук настройката за контрол на съдържанието на мазнини в крайните продукти е много широка. Стойностите могат да бъдат зададени от 1/4 до 1/10.
Сепараторната купа е изработена от висококачествена хранителна пластмаса и побира пет и половина литра мляко наведнъж, благодарение на което голямо количество суровини се преработват по-бързо.
Компактният сепаратор тежи само 3,5 килограма. Можете да изберете цвета на корпуса по ваш вкус - моделът е представен на пазара в жълт и червен вариант.
Приблизителна цена - 2190 рубли.
Електрическият уред е предназначен за домашна употреба. Подходящ както за преработка на краве, така и за козе мляко. Предимството на устройството е системата за регулиране на маслеността на готовите субпродукти. Освен това при всяко отделяне този параметър няма да се налага да се коригира, тъй като устройството помни последните индикатори и в процеса на следващата обработка използва тези данни. Сепараторният барабан е изработен от антикорозионна сплав.
В процеса на отделяне на сметаната от обезмасленото мляко, уредът почиства крайните продукти, така че те да се съхраняват по-дълго. Модерният и компактен дизайн на сепаратора го прави лесен за използване. Много домакини отбелязват, че това устройство е най-доброто на пазара.
Приблизителната цена на устройството е 5500 рубли.
Устройството работи от електрическата мрежа, като в същото време отделя сметаната от обезмасленото мляко и почиства продуктите от остатъци и мръсотия.
Съвременният сепараторен двигател няма четки и комутатори, така че процесът на рециклиране е плавен и без излишен разход на енергия. Двигателят е много надежден, тъй като устройството може да работи в широк диапазон на напрежение - от 160 до 240 V. Това също показва, че всички елементи на двигателя са с високо качество.
Устройството е оборудвано с електронна система за защита от прегряване, която предотвратява повреда на различни части на електродвигателя, а също така увеличава автономността на устройството.За един час работа устройството е в състояние да преработи около 50 литра мляко. Съдържанието на мазнини в сметаната тук може да се регулира от 20 до 50 процента.
Приблизителната цена на устройството е 5900 рубли.
Предимството на това устройство е неговата универсалност или по-скоро комбинацията от сепаратор и маслобойка в едно устройство. И двете са необходими на почти всеки собственик на говеда или дребен рогат добитък. Функцията на сепаратора ви позволява лесно и бързо да получите сметана и обезмаслено мляко от мляко, като процесът е придружен от почистване на готовите продукти от мръсотия и примеси. Благодарение на функцията на мелницата, всяка домакиня, ако желае, може да получи масло от заквасена сметана само за десет минути - остава само да изчака да се втвърди.
Освен това уредът е идеален и за други цели. Така например може да се използва за приготвяне на домашна майонеза, смути и дори за замесване на тесто. Многофункционалният сепаратор получава само положителни оценки от потребителите. В някои случаи обаче потребителите срещат трудности при сглобяването на устройството.
Приблизителната цена на единицата е 2840 рубли.
Важно е да изберете правилното устройство за обработка на млечни продукти, тъй като на първо място това ще се отрази на качеството на готовото мляко, масло, извара.