Рейтинг на най-добрите семена за 2022 г

Семената са популярен продукт от растителни семена. Навикът да ги кликвате се смята от много хора за вид успокояващо занимание, което помага да се устои на ежедневния стрес. В същото време складът от хранителни вещества, съдържащи се в семената на растенията, също се превръща в отлично допълнение към здравословната диета. Въпреки това, когато са пържени или осолени, те са твърде висококалорични и кората може да развали зъбите. Освен това разпръснатите люспи често карат обществените места да изглеждат мръсни и неестетични.

Сега по рафтовете можете да намерите различни опаковки от тези продукти - големи и малки, известна марка или не. Вътре съдържанието също се различава по характеристики. Следователно, колкото по-скоро можете да разберете размерите, чистотата, мириса и вкуса, присъщи на даден производител, толкова по-безопасен ще бъде закупеният продукт за тялото.

В този преглед, за да спестите време и усилия, са представени продукти на най-добрите производители на вътрешния пазар и препоръките няма да ви позволят да правите грешки при избора.

Главна информация

Семена - семена от растения, които се консумират (в пържена форма).

Те се състоят от:

• зародиш;
• семенна обвивка.

Въпреки разнообразието, могат да се консумират само четири вида семена:

• слънчоглед (най-популярен);
• тиква (популярна);
• спално бельо;
• сусам.

За любителите се предлагат и семена от диня или пъпеш, както и смеси от семена.

По правило продуктът се продава в сурова или пречистена форма. Те се сушат и пържат. Най-полезни са изсушените в люспата.

Слънчогледови семки

Америка се смята за родното място на "цветето на слънцето" - слънчогледа, той е пренесен в Русия от Холандия през 17 век. Оттогава сред украинските и руските селяни семената му се превърнали в любим деликатес, въпреки факта, че лющенето им се смятало за некултурно занимание.

С появата на индивидуалните опаковки семената се превърнаха в истински снакс продукти. Бабите, търгуващи по пазарите или гарите с торби с вестници, са заменени от индустриални производители с най-новите технологии за производство и опаковане за удобна и комфортна консумация.

Състав и калории

Продуктът съдържа голямо количество протеини, незаменими аминокиселини, както и мастни киселини - арахидонова, линолова, олеинова, палмитинова, стеаринова и др. Има много необходими макро-микроелементи, като желязо, йод, калий, силиций, манган , натрий, флуор, хром, цинк, витамини B, E D.

Съдържанието на хранителни вещества на 100 грама е представено в таблицата:

Хранително вещество	Количество
Съдържание на калории, kcal	601
Протеини, g	20.7
Мазнини, g	52.9
Въглехидрати, g	10.5
Диетични фибри, g	5
Вода, g	8
Пепел, ж	2.9
Енергиен коефициент, % (b/w/y)	14/79/7

Полезни свойства

При умерена консумация на слънчогледови семки:

• имат положителен ефект върху кръвоносните съдове - укрепват стените, намаляват нивото на лошия холестерол, изравняват налягането;
• подобряват дейността на сърдечно-съдовата и дихателната системи, предотвратяват развитието на атеросклероза;
• влияят положително върху работата на стомашно-чревния тракт - почистват тялото от токсини, помагат при запек;
• укрепване на ставите, предотвратяване на артрит;
• предотвратяване на развитието на онкология;
• подобряване на състоянието на зъбите и зрението;
• намаляват проявите на депресия, намаляват стреса, подобряват настроението, изпълняват успокояващ ефект;
• насърчават репликацията на РНК и ДНК за здравословно развитие и растеж на плода по време на бременност;
• подобряване на състоянието на кожата, косата.

Отрицателно въздействие

1. Провокиране на наддаване на тегло при прекомерна употреба.
2. Отрицателно въздействие върху зъбите и венците.
3. Възможно е обостряне на гастрит, колит, чревни проблеми, язва.
4. Допринася за появата на алергични реакции - оток, кашлица, сърбеж, уртикария, зачервяване на кожата.

Тиквени семена

Отглеждането на ядливи кратуни започва в Америка от праисторически времена. Въпреки това, едва през XVI-XVIII век. този зеленчук се разпространява по целия свят и семената започват да се добавят към супи, салати или сладкиши. В Русия те също се влюбиха в пържена форма, както и продукт от слънчоглед.

Състав и калории

Продуктът е лидер по съдържание на полиненаситени мастни киселини, антиоксиданти, магнезий и други ценни микроелементи и минерали. Съставът включва витамини К, фосфор, манган, магнезий, желязо, цинк, мед.

Съдържанието на хранителни вещества на 100 грама е представено в таблицата:

Хранително вещество	Количество
Съдържание на калории, kcal	559
Протеини, g	30.23
Мазнини, g	49.05
Въглехидрати, g	10.71
Вода, g	5.23
Пепел, ж	4.78
Енергиен коефициент, % (b/w/y)	40/58/4

Полезни свойства

Когато се консумират умерено, тиквените семки:

• намаляват нивото на налягането, имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата и пикочно-половата система;
• влияе благоприятно върху функционирането на мозъка;
• намаляване на нивата на кръвната захар, намаляване на риска от развитие на диабет;
• намаляване на симптомите на свръхактивен пикочен мехур;
• защита на мъжката плодовитост;
• помощ при косопад;
• подобряване на настроението, съня;
• намаляват тревожността, имат релаксиращ ефект.

Отрицателно въздействие

1. Възможно провокиране на възпаление на стомаха поради наличието на салицилова киселина.
2. Насърчаване на процеса на отлагане на соли в ставите.
3. Увреждане на емайла на зъбите при често дъвчене.
4. Способността да се натрупват радионуклиди или токсични микроелементи.

Как да изберем най-добрия продукт

За да не правите грешки при избора, експертите препоръчват да се обърне внимание на следните условия.

1. Опаковката трябва да е непокътната, без повреди, изпуснатите опаковки не трябва да се разглеждат веднага. Желателно е опаковката да поддържа вакуум, да е запечатана отдолу и отгоре. Наличието на цип ще бъде удобно допълнение и ще увеличи времето за съхранение след отваряне. Посоченият срок на годност не трябва да се превишава, тъй като вкусът на ядките с изтекъл срок на годност няма да е никак приятен.
2. На външен вид добрите семена изглеждат цели, неповредени, без мухъл. Пресните нямат тъмни петна, а цветът е естествен.
3. След отваряне на опаковката не трябва да има неприятна гранясала миризма, показваща старост или неправилно изсушаване. Също така не трябва да има гранясване на вкуса.
4. Правилно изсушените на ниска температура имат много по-полезни свойства от пържените. В края на краищата витамините се унищожават по време на пържене и при преваряване продуктът може да стане вреден.
5. Ако възнамерявате да контролирате количеството сол в диетата, можете да гледате солени продукти, в противен случай - без сол.
6. Производителят трябва да е известен на потребителите, като демонстрира грижа за репутацията си. В същото време отглеждането и отглеждането на продукти трябва да бъде естествено и естествено, без използването на торове или пестициди.
7. Не обръщайте внимание на рекламни трикове и лозунги на опаковки, като "избрани", "големи". В същото време в много производители можете да намерите малки подаръци (дъвки, сладкиши), за да привлечете клиенти, което показва оригиналността на продукта.
8. Наличието на положителни отзиви или експертни мнения ще ви помогне да направите правилния избор и да не правите грешки.След като опитате продукти от различни марки, можете да се спрете на продукта, който харесвате най-много, и в бъдеще да купувате само него.

Къде мога да купя

Популярни марки могат да бъдат закупени на едро или дребно в много хранителни магазини, сергии, павилиони, както и мобилни търговски обекти на обществени събития, базари, панаири. Когато купувате, е по-добре да следвате препоръките, представени по-горе. Това ще ви позволи да изберете най-добрия продукт от разнообразието на пазара.

В допълнение, покупката с доставка на най-добрите продукти винаги е достъпна за поръчка онлайн в онлайн магазините на производителите или търговците. На страниците на агрегаторите можете да намерите продуктови карти с тяхното описание, характеристики, свойства, клиентски отзиви, цена, както и правила за плащане и доставка.

Най-добрите семена за 2022г

Рейтингът на качествените марки е разработен въз основа на мненията на потребителите, които са оценили закупените стоки на страниците на агрегатора Yandex.Market. Популярността на марките се дължи на вкуса и полезните свойства, изработката и наличието на положителни отзиви.

Ревюто включва оценки сред най-добрите печени и осолени слънчогледови семки, както и тикви, опаковани по 100 грама.

ТОП 3 на най-добрите печени слънчогледови семки

Джин слънчев гигант

Марката е Жан.
Производител - "Smart", IP Volkov A.E. (Русия).

Натурален продукт в запечатана опаковка, която се отваря бързо по малък ръб за лесно изливане. Продуктът е голям, доста добре изпържен. Кората не е твърда, почиства се добре. Изгорени или сурови, почти никога не се срещат. Всички имат еднакъв нюанс, без тъмни петна.

Цена - от 70 рубли.

• голям размер;
• добро печено;
• лесен за почистване;
• ярка опаковка.

• предизвикват пристрастяване.

Избрано от Мартин

Марка - От Мартин.
Производител - ООО "Мартин" (Русия).

Избран продукт с равномерно изпичане и приятен вкус за утаяване на чувството на глад като любима закуска. Това ще ви позволи да си прекарате добре в семейния кръг, докато гледате всеки филм заедно. Много висококалоричен продукт, който съдържа мастни клетки, растителни влакна, витамини. Трябва да се консумира в разумни количества, за да не се развали фигурата или докато сте на диета.

Цена - от 70 рубли.

• отличен вкус;
• не съдържат пестициди;
• малка обвивка;
• отговарят на изискванията за безопасност;
• без глутен;
• добра опаковка.

• понякога са мръсни.

Катерица XL

Марка - Белочка.
Производител - "Smart", IP Volkov A.E. (Русия).

Отличен и достъпен снакс продукт с възможност за набавяне на достатъчно калории за човешкото тяло. Има високо съдържание на витамини В и Е, желязо, магнезий, селен, цинк. Малко по-голям от обикновено.

Цена - от 70 рубли.

• увеличени размери;
• висока биологична стойност;
• не съдържа глутен;
• голям асортимент в различни опаковки.

• без заключване с цип.

сравнителна таблица

	Джин слънчев гигант	Избрано от Мартин	Катерица XL пържена
Енергийна стойност в 100 g, kcal	660	578	660
Протеини, g	27	20.7	27
Мазнини, g	58	52.9	58
Въглехидрати, g	9	5	9
Особености	пържени	пържени	пържени
Не съдържа	сол, глутен	глутен, сол	глутен, сол
Пакет	поток пакет	дойпак	поток пакет
Срок на годност, месеци	9	12	9

ТОП 4 най-добри осолени слънчогледови семки

зелен папагал

Марка - Green Parrot.
Производител - KDV Group LLC (Русия).

Подбрани продукти за приятно прекарване на открито или закрито. Опакован в малко, лесно отваряемо пликче с оригинален дизайн. Продуктът е голям и солиден. Рядко се срещат повредени. Изпичането е равномерно. Удобен за носене на път.

Цена - от 36 рубли.

• отличен вкус;
• висококачествено печене;
• голям размер;
• лесно отваряне;
• красива опаковка;
• атрактивна цена.

• понякога се срещат малки екземпляри.

златно семе с морска сол

Марка - Златно семе.
Производителят е Pirsen LLC (Русия).

Приятен продукт за съвместно семейно прекарване на свободното време пред телевизора или по време на вечерен отдих на открито. Големи черни семена без солена обвивка са опаковани в ярко синя опаковка. В опаковката няма боклук, понякога има белени семки. При отваряне се усеща апетитен аромат и мирис на пържено. Принципно след почистване ръцете са почти чисти.

Цена - от 42 рубли.

• отличен вкус;
• избран продукт;
• умерено солено;
• приятна цена;
• оригинална опаковка.

• не се допускат големи количества.

От Мартин селектирано с морска сол

Марка - От Мартин.
Производител - ООО "Мартин" (Русия).

Подбран продукт в запечатана правоъгълна опаковка, която лесно се отваря по специална перфорационна линия. Благодарение на специално дъно, опаковката може да бъде стабилно поставена за консумация, предотвратявайки случайно разливане и я предпазва от влага. Осолени равномерно, лесни за почистване, идеално изпържени.

Цена - от 73 рубли.

• приятен на вкус;
• умерено солено;
• голям размер;
• не се преварява;
• лесен за почистване;
• не е мръсен;
• удобна опаковка.

• при голямо количество консумация е възможно излишък на сол в тялото.

Djinn Sun Giant Salty

Марка - Jinn (Русия).
Производител - "Smart", IP Volkov A.E.

Продуктът се предлага в херметична червено-бордо опаковка, която се отваря бързо по ръба за лесно изливане и съхранение. Големите екземпляри са добре изпържени, умерено солени, почти без прегорели. Вътре няма люспи или остатъци. Използването на морска сол ви позволява да засенчите вкуса и да добавите пикантност.

Цена - от 94 рубли.

• приятен вкус;
• голям размер;
• без излишна мръсотия;
• добро печено;
• лесно почистване;
• стилна опаковка.

• пристрастяване.

сравнителна таблица

	зелен папагал	златно семе	От Мартин	Джин слънчев гигант
Енергийна стойност в 100 g, kcal	581	600	578	660
Протеини, g	27	21	20.7	27
Мазнини, g	49	53	52.9	58
Въглехидрати, g	8.5	10	5	9
Лечение	пържени	пържени	пържени	пържени
специален вкус	солено	солено	солено	солено
Не съдържа	глутен	глутен	глутен	глутен
почистване	нерафиниран	нерафиниран	нерафиниран	нерафиниран
Пакет	поток пакет	поток пакет	дойпак	поток пакет
Срок на годност, месеци	6	6	12	9

ТОП 4 най-добри тиквени семки

VitaEnergy

Марка - VitaEnergy (Русия).
Производител - Ananas SPb LLC (Русия).

Натурален продукт с приятен вкус, с много полезни свойства. Позволява ви да наситите тялото между храненията. Значително подобрява аромата на различни сладкиши (вафли, пайове, мъфини, бисквити) и хляб.Като добавка се съчетава със зърнени храни, мюсли, зеленчукови или плодови салати. Всички ядра са еднакви по форма и размер. Опаковани в лесни за отваряне удобни торбички. Имат антипаразитни свойства.

Цена - от 112 рубли.

• много вкусен;
• качествена изработка;
• хомогенна форма;
• цвят от тъмнозелен до жълто-зелен;
• не е ушит.

• са сурови.

TopFood

Марка - TopFood (Русия).

Полезен натурален продукт за консумация в пържено или сурово състояние. Съставът съдържа високо ниво на Омега 3 и Омега 6, които имат благоприятен ефект върху храносмилателната система. Почти еднакви белени ядки са опаковани в прозрачна опаковка. Винаги гладка, чиста, без никакви замърсявания.

Цена - от 137 рубли.

• Страхотен вкус;
• качествена изработка;
• чист състав;
• без гранясване;
• висока калоричност;
• добре изсушени;
• много полезно.

• надценка.

От Мартин

Марка - Ot Martina (Русия).
Производител - ООО "Мартин" (Русия).

Натурални шкембести семки с особен вкус, които са приятни за чупене в свободното време на почивка. Добре изпържени, без недопечени и прегорели екземпляри, не влажни. По принцип всичко е чисто, без мръсотия. Има празни, но не много. Лека приятна соленост.

Цена - от 124 рубли.

• качествена изработка;
• голям размер;
• лесен за почистване;
• полезни свойства;
• умерено солено;
• атрактивна опаковка.

• надценени.

ЦАРСКА ГОРА

Марка - ROYAL FOREST (Русия).
Производителят е TransKerob LLC (Русия).

Полезен продукт с високо съдържание на желязо, витамини, цинк и други макро-микроелементи. Белени сурови ядки в черупка със зеленикав оттенък. Имат мазна текстура и сладък вкус. Опаковани в крафт чанта с цип. При първото отваряне откъснете ъгълче по протежение на малка бразда на опаковката. Полезна информация е на гърба. Вкусът е приятен, сладникав, с орехови нюанси.

Цена - от 173 рубли.

• хранителни свойства;
• висока насищане;
• без глутен;
• удобно съхранение;
• лесно отваряне;
• качествена изработка.

• не е открит.

сравнителна таблица

	VitaEnergy	TopFood	От Мартин	ЦАРСКА ГОРА
Енергийна стойност в 100 g, kcal	578	596	540	560
Протеини, g	20.7	29	28.04	32
Мазнини, g	57	46.7	45.76	42.1
Въглехидрати, g	9	13.1	12.86	13.4
специален вкус	Не	Не	солено	Не
Не съдържа	сол, глутен	сол, глутен	глутен	сол, глутен
почистване	пречистен	пречистен	нерафиниран	пречистен
Пакет	поток пакет	дойпак	поток пакет	дойпак
Срок на годност, месеци	6	1	12	12

Как да готвите със собствените си ръце

У дома печените семки лесно се приготвят сами. В интернет има много инструкции стъпка по стъпка с фото илюстрации на технологията на процеса. За да постигнете добър резултат, достатъчно е да се запознаете с основните правила и ще можете да получите продукти, които не са изгорени, лесни за почистване и много вкусни.

Съвети на опитни

1. Семената за печене се избират за в бъдеще по тегло в магазин или на пазара. Според личните предпочитания те могат да бъдат или черни коремни, или на дълги ивици. Преди да купите, няколко неща трябва да бъдат почистени и разгледани: тънкостта на кората, формата на ядрото. Освен това не забравяйте да се уверите, че няма смачкани екземпляри или растителни остатъци.
2. За пържене в тиган, в микровълнова фурна или бавна готварска печка трябва да се вземе на два или три слоя, във фурната - на четири или пет слоя.
3. Преди да започнете процеса, всичко трябва да бъде подредено, за да се отървете от боклука.
4. За получаване на сухи семена не се добавя масло. Ароматни, мазни и хрупкави се получават при пържене в олио.
5. По време на процеса, за равномерно пържене, не се препоръчва допълнително доливане.
6. Ако искате да изпържите голям обем, по-добре е да използвате няколко тигана.
7. В процеса на готвене трябва внимателно да наблюдавате дима:

• лека - пълна готовност;
• силен - продуктът гори.

След изключване на огъня за няколко минути, пърженето продължава поради вътрешно нагряване!

Приятно пикаене. Погрижете се за себе си и близките си!