Класация на най-добрите ръчни миксери за кухнята за 2022г

В забързания век на времеви неволи и безкрайни тревоги времето, прекарано със семейството, става особено ценно. Домашната вечеря или малко тържествено угощение постепенно се превръщат в жизнена необходимост. Домакинята, използвайки богатството от избор на продукти, създават истински шедьоври на кулинарното изкуство.

Важни помощници в кухнята са ръчните миксери, които се отличават с:

• малък размер;
• функционалност;
• ергономичност;
• лесно за поддържане;
• достъпна цена.

Списъкът с предложения на пазара е широк и разнообразен, не е лесно да се направи избор. Рейтингът на най-добрите модели в няколко ценови категории е представен в тази статия.

Как да изберем правилния миксер

В допълнение към компактните размери и приятния външен вид, трябва сериозно да подходите към индивидуалните параметри на кухненското устройство.

Има 2 вида смесители:

1. ръководство;
2. стационарен.

Ръчната версия не е оборудвана със стойка и специализирана купа, управлението се извършва директно от лице без автоматизация.

Материал

Дюзите за всички модели са изработени от висококачествени метални сплави на базата на неръждаема стомана.
Корпусът на ръчните конструкции е изработен предимно от удароустойчива и висококачествена пластмаса. Съставът на отделните добавки може да се различава, по-специално отделните съставки провокират наличието на миризма при силно нагряване.

Металните кутии са по-надеждни, но нямат необходимата лекота, такива основи се използват както на стационарни единици, така и на ръчни. Те не се страхуват от чипове, драскотини, пукнатини. Цената им е по-висока от пластмасовите им дизайни.

Мощност

Скоростта на процеса, бързият въртящ момент зависи от параметъра. Всяка домакиня мечтае за надеждно, леко и бързо устройство. С декларирана мощност от 700 W можете да разчитате на бързо завършване на процеса на разбиване или месене. Бюджетният клас е по-често представен от устройства с мощност от порядъка на 300-500 вата.
Допълнително можем да говорим за добра възможност за омесване на каймата за кратко време при високо напрежение на миксера.

Скорости и режими

Преди няколко десетилетия 2 скорости бяха върховната мечта. Днес можем да говорим за 4.5 и до 7 скорости, със задължителния турбо режим. Колкото по-висока е скоростта, толкова по-кратък е периодът от време, в който двигателят може да работи без прегряване и следователно без опасност от повреда. Омлети, мусове, кремове, състави за палачинки, тесто и мляно месо - цялата гама от възможности зависи от различни настройки на скоростта и приставки. Плавният старт с постепенно увеличаване на скоростта се превърна в новост. Плътността на консистенцията се увеличава, когато се разбива или омесва, така че е важно да се поддържа умереност в първоначалната течна среда на състава и постепенно да се увеличава усилието с увеличаване на вискозитета.

Изводът е недвусмислен: много скорости - повече възможности.

Турбо режимът се доставя с много съвременни модели. Всъщност функцията е класифицирана като необходима на етапа на завършване, за да се отстранят нехомогенните остатъци от сместа. Обикновено режимът се активира за 20-30 секунди, по-продължителната активност е опасна за механиците.

Импулсният режим се стартира и управлява с един бутон. Интензивността зависи от силата на натискане, при натискане на клавиша работата спира.

Ергономичност

Един от решаващите критерии е удобната позиция в ръката, както и лекотата. Тъй като процесът на разбиване понякога се проточва за дълъг период от време, гумираната дръжка също действа като важен момент. Ръката няма да се плъзга, а частичното потискане на вибрациите ще допълни комфорта.

Цена

Ценовият диапазон има широки граници от няколкостотин рубли до 100 000 рубли в професионалния сегмент. За домашни опции горната ценова лента може да бъде зададена на 10-15 000 рубли.

Оборудване

Минималният брой накрайници е комплект от 4 елемента - няколко бъркалки и две куки за тесто. За предпочитане е да имате чаша с рискове за измервания и съд за смесване. Разширеното оборудване включва дюза за нарязване на храна, но професионалистите смятат, че за тази цел всяка кухня трябва да има блендер.

За приготвяне на пюре се използват пластмасови дюзи с отвори.
Дизайнът, адаптиран към нуждите на сладкарството, предвижда наличието на остриета. Именно тази дюза е необходима за получаване на късо тесто. Домакините използват шпатули за картофено пюре, мусове.
Оборудването на професионално ниво е допълнително оборудвано със сито за приготвяне на брашно. Планетарните модели с допълнителен вал са оборудвани с месомелачка, което прави възможно производството на спагети и колбаси.

Коя фирма е по добра

Последният прегледен анализ идентифицира повече от 50 производители на ръчни миксери, чиито оферти могат да бъдат намерени онлайн и в специализирани магазини за търговия на дребно. Има добре изразена тенденция за нарастване на продажбите на кухненски уреди от малко известни марки, но на разумна цена. Експертите казват, че в тази категория има и висококачествени модели, но техният процент е малък. За да спестите пари, да намалите риска от неуспешна покупка, по-добре е да надплатите малко, но изберете доверен производител.
Премиум класът се обозначава от такива марки като:

• Moulinex;
• Кафяв;
• Bosch;
• Philips.

В средния ценови сегмент привличат вниманието:

• Поларис;
• Редмънд;
• Скарлет;
• ВИТЕК.

Грешки при избора

За ежедневните манипулации в кухнята от месене на кайма и разбиване на сметана за торти не е необходимо да купувате скъпи уреди с елементи като LCD дисплей или таймер. В зависимост от нуждите на домакинята могат да се разгледат опции с турбо режим и бутон за изхвърляне на дюзата. Наличието на метална купа в комплекта не винаги е приоритет, но може значително да повлияе на крайната цена.

Преглед на най-добрите ръчни миксери за кухнята

Най-добрите модели от бюджетния клас

Sencor SHM 5205

Многофункционално устройство от Средното царство перфектно се справя с посочените задачи, включително месене на кайма и тесто.

• достатъчна мощност;
• наличието на 5 скорости;
• с удобен превключвател-плъзгач;
• лек - 1,5 кг;
• с щампа и марка на основата;
• турбо бутонът е разположен отстрани;
• наличието на импулсен режим;
• комплектът включва бъркалка и куки;
• с бутон за отделяне на дюзи;
• тялото е изработено от пластмаса;
• приемлива цена.

• въпрос на издръжливост.

LUMME LU-1818

Стилната и компактна версия се отличава с достъпна цена и 7-степенни режими. Отличен помощник в кухнята се грижи за всички процеси, свързани с приготвянето на сладкарски смеси, както и за пасиране и разбиване на комбинирани рецепти.

• изработени от висококачествена пластмаса;
• отлична мощност;
• комплект с 2 накрайника;
• цветови вариации на калъфи;
• с гаранция 365 дни;
• бутон за освобождаване;
• баланс на функционалност и цена;
• без люфт;
• добро качество на изработка;
• не се нагрява по време на работа;
• Много положителни отзиви от клиенти.

• не се самозаключва във вертикално положение.

Polaris PHM 7016

Популярната марка е представена от много мощно устройство с надеждни елементи, изработени от висококачествен метал, неръждаема сплав.

• препоръчва се за всички видове смесване;
• предназначени за плътни и леки смеси - от мусове до кайма;
• ергономичност;
• с турбо режим;
• ниско ниво на шум;
• според купувачите монтажът е много надежден;
• най-добрата стойност за парите.

• не е идентифициран.

Scarlett SC-HM40S13

Доста мощен модел от добре позната и надеждна марка има 7 скорости.

• класически дюзи в размер на 4;
• спестяване на време и усилия;
• от леко смесване до принудително разбиване;
• куки от специализирани сплави;
• лесно поддържане на тегло;
• ергономичност;
• комбиниран червен и бял корпус;
• удобно превключване на скоростта;
• има бутон за изключване.

• не.

Philips HR3705/00 Ежедневна колекция

Популярната марка е призната от купувачите в категорията "комфорт и отличен материал". Притежавайки средни мощностни параметри и набор от скорости, той отговаря на всички съвременни изисквания на домакините.

• наличието на бъркалка за разбиване;
• с удобна дължина на кабела за мрежа от 1,2 метра;
• висококачествена пластмаса като материал на тялото;
• повече от 2 години гаранция;
• има елементи за месене на тесто;
• с 4 дюзи;
• препоръчва се за смеси за палачинки и омлети;
• удароустойчив дизайн;
• защита от прегряване на двигателя;
• дюзи с допълнителна дължина, подходящи за използване с дълбоки купи;
• 5 минути период на непрекъснат режим;
• 2 минути турбо.

• не.

Zigmund & Shtain ZHM-155

Световноизвестното немско качество се допълва от футуристичен дизайн, моделът е официално признат за най-добрият в категорията „Удобство и практичност“.

• висока мощност от 600 W;
• с разширена функционалност;
• ергономично решение;
• с дълъг период на активна работа без прегряване до 20 минути;
• с 5 скоростни режима;
• наличието на турбо процес;
• удобен захват;
• горно разположение на клавишите;
• демократична цена.

• не е намерено.

ТОП миксери на средна цена

Gorenje M400ORAB

Популярната марка е много търсена, благодарение на функцията за плавен старт, висока ергономичност.

• деликатното равномерно добавяне на съставките по време на месене е толкова лесно, колкото високоскоростното разбиване на сметана;
• изработена от снежнобяла пластмаса;
• няколко режима на скорост;
• защитно изключване в случай на прегряване с пауза в режим на охлаждане;
• оптимална мощност;
• с дълги пръти от куки-дюзи.

• не е идентифициран.

Bosch MFQ 4020

Бестселърът, фаворитът в категорията „комфорт на модела“, чупи рекорди не само поради функционалност, но и поради отлична ергономичност.

• добра мощност;
• висококачествен калъф не се страхува от удар и механични повреди;
• тихо;
• потребителите отбелязват, че устройството може да работи до 15 минути в непрекъснат режим без опасно прегряване;
• моментална пяна от яйца;
• най-добрите показатели за време за разбиване на тестото;
• наличен контрол на скоростта;
• разрешено е механично измиване;
• гумена дръжка;
• изглежда добре;
• не заема много място;
• много положителни потребителски отзиви;
• подходящ за приготвяне на картофено пюре;
• дълъг експлоатационен живот.

• необходима е дълбока купа за смесване.

REDMOND RHM-M2104

Металният корпус не само изглежда красив, но и е отговорен за надеждността, а мощността от 500 W осигурява широка функционалност и скорост на процесите.

• има турбо режим;
• с оптимален брой дюзи;
• лек - тегло 1100 грама;
• с дълъг захранващ кабел - 1 метър;
• наличието на бутон за изключване на активни елементи;
• ниско ниво на шум;
• много положителни отзиви;
• високо качество на изработка;
• дълга гаранция;
• фиксирани във вертикално положение.

• потребителите отбелязват дълъг период на спиране - след изключване възниква инерция.

Braun HM 3107

Световноизвестната немска марка, доказала се от най-добрата страна, представя перфектен модел с 5 скорости.

• блендер със специална дюза;
• конструктивните елементи са изработени от висококачествена неръждаема стомана;
• най-добрият модел в категорията "лекота на използване";
• наличието на мерителна чаша;
• мощен и лек;
• с куки за тесто;
• бутон на затвора.

• според прегледите, бутонът за изключване не се превключва достатъчно лесно.

GEMLUX GL-HM-305P

Технологичният модел разполага с 16 скоростни режима със стъпково регулиране чрез стъпков бутон. Наличието на дисплей с информация за времето на процеса ви позволява ясно да изчислявате периодите на месене според рецептата.

• метално олекотено тяло;
• гумирана дръжка;
• вентилационни отвори;
• без биещи вибрации;
• с удобно поставяне в ръката;
• ниско ниво на шум;
• дълга гаранция и деклариран срок на експлоатация.

• не е открит.

Най-добрите модели в ценовия сегмент до 20 000 рубли

Moulinex HM 613130

Комплектът включва не само класически куки, бъркалки, но и накрайник с функции на пасатор. Домакинята може безопасно да разчита на двойна ефективност, като спести време.

• изработени от висококачествена пластмаса;
• ергономичен дизайн;
• с включена мерителна чашка;
• с турбо режим;
• метални сплави с отлични характеристики като материал за производство на активни елементи;
• кутията има отвори за вентилация и защита от прегряване;
• с бутон за освобождаване;
• най-добрата стойност за парите.

• не е открит.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Стилно и функционално устройство, въпреки умерената си мощност, има 6 дюзи и 9 режима на скорост.

• налични няколко цвята;
• работи тихо без пръски;
• наличието на платнено покритие за дюзи;
• с бутон за мрежов проводник;
• ефектен външен вид;
• гумирана платформа за захващане;
• американско качество;
• превключване на скоростите чрез бутоните на горната и долната посока;
• прилична цена за отлично качество.

• липсва.

Най-добрите ръчни миксери за кухнята
1.	Модели от бюджетен клас
	марка	Мощност, W	Скорости, брой	Дюзи, бр	Средна цена, търкайте.
	Sencor SHM 5205	250	5	2	2300
	LUMME LU-1818	300	7	2	800÷1000
	Scarlett SC-HM40S13	450	7	4	1150
	Polaris PHM 7016	700	5	4	1700
	Philips HR3705/00	300	5	4	1800
	Zigmund & Shtain ZHM-155	600	6	4	2300
2.	Средна ценова категория
	Gorenje M400ORAB	400	5	4	3300÷4000
	REDMOND RHM-M2104	500	5	4	2200
	Braun HM 3107	500	5	5	5000
	GEMLUX GL-HM-305P	350	16	4	3000
	Bosch MFQ 4020	450	5	4	3500
3.	Най-добрите модели в ценовия сегмент до 20 000 рубли
	Moulinex HM 613130	500	5	4	7000
	KitchenAid 5KHM9212ECU	85	9	6	13300

Заключение

Всяка уважаваща себе си домакиня разполага в кухнята с уреди като блендер и миксер.Ниската цена, съчетана с широка функционалност и лесна поддръжка, направиха такива устройства много популярни. Домашно приготвените сладкиши, пайове, пюрирани палачинки, глисе ще се превърнат в чест деликатес за семейството без много усилия от страна на домакинята. Компактността и цветовите решения органично допълват интериора на кухнята. Разширената функционалност е в състояние сериозно да облекчи тревогите, да направи кулинарното творчество приятно и нетрудоемко.