Съдържание

  1. Защо печено кафе на зърна
  2. Критерии за избор
  3. Преглед на най-добрите модели печки
  4. Как да разберете кога кафето е готово
  5. Резултат

Рейтинг на най-добрите пещи за кафе за 2022 г

Рейтинг на най-добрите пещи за кафе за 2022 г

Кафе, напитка, която е много популярна. Всеки втори човек предпочита да пие натурално кафе. Вкусът на кафето може да зависи от интензивността на изпичане на зърната. Поради това са предвидени специални устройства, в които печенето се извършва равномерно. Ростерите често се използват в кафенета. Въпреки това, по-малки модели могат да бъдат закупени за домашна употреба. За да изберете правилното устройство, трябва да проучите популярни модели, които многократно са доказали своето качество. Рейтингът на най-добрите уреди за печене на кафе, съставен според потребителите, за 2022 г., описва предимствата и недостатъците на моделите, което улеснява избора.

Защо печено кафе на зърна

Кафето на зърна, закупено в запечатани торби, има приятна миризма и вкус. Въпреки това, след изпичане, кафето започва бързо да губи своята наситеност. Особено ако се съхранява неправилно. Следователно печенето на кафе у дома ви позволява да получите богат вкус. Също така у дома можете да приготвите необходимото количество продукт, в зависимост от броя на жителите. В кафенетата такава инсталация ви позволява да привличате клиенти с вкусно кафе, собствено печене.

Критерии за избор

За да закупите подходящо устройство, се препоръчва да обърнете внимание на следните критерии:

  • Количеството продукт за пържене. Този критерий зависи от мястото, където ще се използва устройството. За домашна употреба са подходящи модели, които изпържват повече от 100 грама продукт в един процес. За кафене устройството трябва да поеме поне 1 кг.
  • Наличието на функция за охлаждане. След края на пърженето зърната остават горещи за известно време. Това може да доведе до горчивина. Охладените зърна са готови за по-нататъшно смилане и имат приятен аромат.
  • Степен на печене. Тази функция най-често се отбелязва на контролния панел и се избира в зависимост от личните предпочитания.
  • Размери.За домашна употреба трябва да изберете компактни устройства, които ще заемат малко място.

За удобно използване се препоръчва използването на модели с вграден нагревателен елемент. Използването на допълнителни горелки не винаги е безопасно.

Видове уреди за печене на кафе

Пекарните са разделени на няколко разновидности. За печене на кафе на зърна се използват следните видове:

  • Барабан. Един от най-често срещаните видове печене. Принципът на работа е много прост, продуктът се поставя в барабан, под който се намира горелката. Може да има полуавтоматични модели и автоматични. Полуавтоматичните машини нямат нагревателен елемент в конфигурацията си. Автоматично не само върти барабана, но и го загрява.
  • Конвекция. Печенето става чрез подаване на горещ въздух. Такива устройства най-често се използват за малко количество продукт.
  • Смесени. Външно е подобен на барабаните. Въпреки това, контейнерът за кафе е фиксиран и продуктът се смесва със специални лопатки. По правило продуктът се нагрява с помощта на вградена горелка или нагревателен елемент и включва както горно, така и долно нагряване.

За домашна употреба най-често се избират модели с конвекция. Тъй като можете да изпържите малко количество зърна.

Преглед на най-добрите модели печки

Прегледът показва популярни модели, които имат висококачествен монтаж и лесна употреба.

барабани за печене

Топер TKM SX 1 Cafemino

Ростерът се използва за големи кафенета. За една процедура можете да натоварите до 1 кг. Двуслойният барабан е предвиден за равномерно изпичане на кафето.Устройството се контролира лесно, достатъчно е да посочите необходимото ниво на печене на панела. Програмата автоматично ще изчисли необходимото време. Към уреда е включена и мерителна лъжица за лесно зареждане в бункера.

Топер TKM SX 1 Cafemino
Предимства:
  • добър капацитет;
  • проста настройка;
  • различна степен на топлинна обработка.
недостатъци:
  • не е намерено.

Цената е от 40 000 рубли.

WCRP-3500W

Моделът е предназначен за професионална употреба. Често се избира в кафенета и други места за обществено хранене. Удобният контролен панел ви позволява да зададете желаните параметри в зависимост от интензивността на печене и количеството продукт. За една процедура уредът обработва до 1,5 кг.

Барабанът е изработен от стомана, така че ще издържи дълго време. Потребителят ще може самостоятелно да задава желаните параметри и температура.

WCRP-3500W
Предимства:
  • голям капацитет на барабана;
  • удобен цифров панел;
  • качествен монтаж.
недостатъци:
  • висока цена.

Цената е 609 000 рубли.

Behmor Plus Персонализиран

Най-често устройството се използва за заведения за обществено хранене. Устройството се справя добре със задачите и ви позволява да получите ароматно кафе за кратко време. За една процедура можете да изпържите 454 грама. Крайният продукт получава равномерно изпичане. Моделът има 5 режима на печене. От слабо до максимално. Устройството има и функция за отстраняване на дим. Следователно можете да използвате печенето във всяка стая.

Behmor Plus Персонализиран
Предимства:
  • бързо изпържете продукта до необходимото ниво;
  • проста употреба;
  • малки размери;
  • 5 режима на пържене.
недостатъци:
  • трябва да се поръча онлайн.

Цената е 37 000 рубли.

Електрическа машина за печене на кафе със стъклен прозорец от неръждаема стомана

Моделът е изработен от неръждаема стомана. Състои се от барабан и въртящо се устройство. Моделът на китайския производител е много популярен и има достъпна цена. За да използвате, просто включете устройството в електрически контакт. Капацитет - от 200 грама.

Теглото на устройството е само 2,6 кг, така че е подходящо дори за малка стая.

Електрическа машина за печене на кафе със стъклен прозорец от неръждаема стомана
Предимства:
  • компактни размери;
  • проста употреба.
недостатъци:
  • не е намерено.

Цената е 5000 рубли.

Wolmex WCR-GB

Уредът е подходящ за домашна употреба. Принципът на работа на устройството е много прост. Зърната се поставят в специален барабан, който се обръща равномерно по време на пържене. Устройството е свързано към мрежата за стартиране на двигателя, който равномерно върти оста. За отопление използвайте печка с една горелка или горелка. Уредът не се нагрява сам.

След като продуктът се приготви до желаното състояние, той трябва да се изсипе в чиния и да се охлади. Капацитетът на една порция е 600 грама.

Wolmex WCR-GB
Предимства:
  • проста употреба;
  • теглото е само 2,4 кг;
  • голяма част от продукта.
недостатъци:
  • трябва да се използва допълнителна горелка.

Цената е 20 000 рубли.

горещо кафе

Барабанно устройство. Специален контролен панел ви позволява да изберете най-подходящия режим. Вграденият температурен ограничител позволява тъмно печене.

С една процедура можете да обработите до 250 грама. Времето за обработка е 15-17 минути. След процедурата се препоръчва кафето да се охлади.Тъй като в горещо състояние зърната могат да се препечат и да станат горчиви.

горещо кафе
Предимства:
  • има охладителна система;
  • удобна купа за готовия продукт;
  • удобен дисплей с течни кристали.
недостатъци:
  • големи размери.

Цената е 44 000 рубли.

HQT COFFEE 300g 3D машина за печене

Пекарната е малка и подходяща за домашна употреба. Тялото е изработено от пластмаса и стъкло. Специален метален вал смесва зърната, допринасяйки за равномерното готвене.

Капацитетът на контейнера е 300 грама, така че моделът е подходящ и за малки кафе заведения. Процесът на печене се извършва чрез подаване на горещ въздух. Предимството на този вид е, че люспите се отделят от зелените зърна.

Масата на устройството е 2,7 кг. След употреба уредът се почиства лесно. Конструкцията е солидна и ще издържи дълго време.

HQT COFFEE 300g 3D машина за печене
Предимства:
  • добър капацитет;
  • качествен монтаж;
  • дори печене.
недостатъци:
  • консумира много електроенергия.

Цената е 22 000 рубли.

Конвекция

Прясно печено плюс 8

Този модел се счита за един от най-популярните и лесни за домашна употреба. Печенето се извършва с горещ въздух. Зелените зърна се добавят в специално отделение, по време на процеса на печене люспите се отделят и се натрупват в горното отделение.

Процесът на пържене отнема не повече от 10 минути. В една процедура можете да изпържите до 60 грама.

Потребителите ще се насладят на приятния аромат на прясно сварено кафе всяка сутрин. По време на процеса на пържене не се появява неприятна миризма и дим.Устройството е лесно за поддръжка, просто избършете с влажна кърпа. Времето за пържене се показва на малък монитор. Интензивността на обработка на кафе продукта също може да се регулира индивидуално.

Прясно печено плюс 8
Предимства:
  • малки размери;
  • проста употреба;
  • обвивката ще излезе в специално отделение.
недостатъци:
  • не е намерено.

Цената е 15 000 рубли.

Кафене Джийн

Устройството е с тегло 5,5 кг, така че е подходящо за просторни кухни. Работи много тихо, предвидени са филтри, които не пропускат дим в помещението. Едно зареждане може да изпържи до 250 грама. Вкъщи обаче порцията може да бъде намалена в зависимост от броя на потребителите.

Има функция за инсталиране на допълнителна качулка. Използва се в случаите, когато потребителите искат да премахнат всякакви миризми по време на работа на устройството. В горната част на устройството има бункер за люспи. Време за печене от 15 до 30 минути в зависимост от желания резултат. Също така е необходимо да се обърне внимание на функцията за автоматично охлаждане на кафето след приготвяне.

Кафене Джийн
Предимства:
  • проста употреба;
  • зърната се охлаждат автоматично;
  • добър капацитет.
недостатъци:
  • големи размери.

Цената е 22 000 рубли.

Кафе Неско

Идеален за домашна употреба. Печенето се извършва с помощта на поток от горещ въздух. В стъклената колба има метален винт, с помощта на който се извършва равномерно смесване на продукта. При един процес 120 грама се поставят в колбата.

Средното време за печене е 15 минути. Времето за готвене се показва на малък индикатор. Също така потребителят ще може самостоятелно да зададе времето за пържене.Специален неутрализатор елиминира дима, така че по време на пържене може да се улови само приятен аромат.

Кафе Неско
Предимства:
  • зърната са равномерно изпечени;
  • без дим по време на употреба;
  • удобен дисплей.
недостатъци:
  • корпусът е пластмасов.

Цената е 22 000 рубли.

смесени видове

Wolmex WCR-1200W

Малка машина предназначена за печене на кафе на зърна в домашни условия и кетъринг. Характеристика на устройството е бавното разбъркване на продуктите по време на процеса на пържене. Температурата може да се регулира от 100 до 200 градуса. Това ви позволява да изберете най-подходящия вид пържене.

Простият процес на употреба ви позволява да получите готова напитка у дома за кратко време. След включване на мрежата смесителната лопатка започва да се върти. Устройството е подходящо за големи обеми. Можете да заредите от 150 до 1200 грама.

Wolmex WCR-1200W
Предимства:
  • висока производителност;
  • лесна грижа, достатъчно е да избършете с влажна кърпа след употреба;
  • няколко режима на печене;
  • няма нужда да наблюдавате процеса на смесване на зърната.
недостатъци:
  • не е намерено.

Цената е 7000 рубли.

Wolmex WCR-850W

Пекарната е с компактни размери и добър капацитет. Гъсталакът побира 750 грама, така че устройството ще бъде идеално за производствена употреба. Купата е с незалепващо покритие, така че кафените зърна не загарят. Специална автоматична лопатка улеснява процеса на смесване.

Желаната температура се задава на малък контролен панел. Можете да регулирате индикаторите с помощта на лоста.

Wolmex WCR-850W
Предимства:
  • компактни размери;
  • автоматично управление;
  • голям капацитет;
  • четири нива на печене.
недостатъци:
  • не е намерено.

Цената е 6000 рубли.

Nesco 481825PR

Устройството трябва да се припише на универсални устройства, тъй като в допълнение към печенето на кафе в устройството можете да готвите пуканки или да пържите месо. Външно продуктът изглежда като малък мангал с нагревателни елементи, които са разположени отгоре и отдолу. Тази подредба позволява зърната да се изпекат равномерно. За да получите ароматна напитка, трябва да поставите зелени кафеени зърна в метална купа и да зададете необходимата температура.

Nesco 481825PR
Предимства:
  • универсална употреба;
  • можете да получите готовия продукт за кратко време;
  • можете сами да регулирате температурата.
недостатъци:
  • кафето трябва да се разбърква редовно, за да не загори.

Цената е 8000 рубли.

Как да разберете кога кафето е готово

Кафените зърна първоначално са зелени. За да получат приятен вкус, те трябва да бъдат правилно изпържени. Вкусът зависи от нюанса на продукта след печене. Стъпки за печене на кафе:

  • жълти зърна. Този цвят може да се получи чрез изпичане на кафе за кратко време. Напитката придобива лек билков аромат.
  • Поява на пара. По време на процеса на пържене излишната влага от продукта ще започне да се изпарява.
  • Щрака като пуканки. Това е първият етап от печенето. В момента е необходимо внимателно да наблюдавате продукта и да разбърквате зърната своевременно, за да не изгорят;
  • Второ кликване. Това е сигнал, че продуктът е готов. Използвайки такива кафеени зърна, можете да получите ароматна напитка с високи вкусови характеристики.

Тъмно печено се използва само за любителите на наситения вкус.Това печене най-често се нарича френско и предполага леко изгаряне на продукта до появата на дим. Ако се появи тъмен дим, зърната се считат за изгорели и не се използват за напитка. Защото горчат и губят вкуса си.

Резултат

Ароматното кафе е идеалното начало на деня. За да приготвите напитка у дома, е необходимо да използвате висококачествени прясно изпечени зърна. Можете да получите такъв продукт, ако използвате печене. За да изберете правилното устройство, трябва да проучите рейтинга на най-добрите пещи за кафе за 2022 г. Всички продукти са с високо качество и положителни отзиви от потребителите.

100%
0%
гласове 6
100%
0%
гласове 4
0%
100%
гласове 1
0%
100%
гласове 1
33%
67%
гласове 3
0%
0%
гласове 0

Инструменти

Джаджи

спорт