Рейтинг на най-добрите производители на рибни консерви за 2022 г

Консервираните храни са твърдо влезли в нашата диета, консервираната риба не е изключение. Важно е да купувате качествени продукти от надеждни и надеждни производители, в противен случай можете да се разочаровате от покупката и да навредите на здравето си. В статията ще разгледаме кои рибни консерви са най-добрите, кои са най-добрите производители на пазара, както и какво да търсите, когато купувате.

Описание

Рибните консерви са готови за консумация продукти в херметически стерилизирани опаковки.

Изглежда, че може да е по-просто от въпроса как да изберете консервиран продукт, но дори и тук има много „подводни камъни“, които трябва да се вземат предвид, за да не се разочаровате при консумация. Ползите и вредите от такива продукти зависят от качеството на суровините и условията на съхранение.

Всяка консервирана риба (чубрица, розова сьомга, скумрия, миризма) трябва да отговаря на GOST, разбира се, можете да я приготвите сами (домашно приготвените препарати, разбира се, са по-естествени и здравословни), но ще отнеме много време и усилия и не винаги е възможно да го направите със собствените си ръце. Класическото домашно консервиране се извършва в автоклав. Всяко семейство има свои собствени рецепти и инструкции стъпка по стъпка как да готви и съхранява храна.

Видове консерви:

• натурални рибни консерви;
• с добавка на масло;
• в доматен сок;
• пастети и пасти.

Разбира се, консервите са по-малко полезни от яденето на прясна риба, но в някои случаи не можете без тях.

• богат на микроелементи (количеството на хранителните вещества е почти същото като в прясната риба);
• по-лесно смилаеми от консервираните месни продукти;
• богат на Омега 3;
• съхранявани дълго време.

• след отваряне не може да се съхранява в същата банка, трябва да се прехвърли в друг контейнер;
• понякога се прави от замразени суровини.

Критерии за избор

Помислете за основните препоръки и съвети, които трябва да следвате, за да избегнете грешки при избора.

1. Външен вид. По буркана не трябва да има ръжда, петна и други повреди, капакът не трябва да е издут. Информацията за производителя, датата и мястото на опаковане трябва да бъдат ясно посочени. Ако срокът на годност не е отпечатан на дъното, а е нанесен с боя, тогава в повечето случаи това показва фалшификация на продукта. Този продукт не си струва да се купува.
2. Попълнете количеството. Преди да купите, разклатете буркана, ако усетите, че продуктът се търкаля около буркана, значи има много масло или саламура, не трябва да купувате такъв продукт.
3. Съединение. В идеалния случай консервираната храна се състои само от риба, подправки и сол. Някои производители могат да добавят различни примеси, обърнете внимание на това.
4. Сезонност. Прясно уловеното е много по-здравословно и вкусно, когато се консервира, отколкото производството от замразени суровини. Опитайте се да купите консерви, произведени по време на улова на риба.
5. Какъв е най-добрият вид продукт за закупуване. Изборът зависи от вашите лични предпочитания. Някой предпочита изключително риба в доматен сок, а някой е луд по цаца в масло. Струва си да помислите за какво купувате, например за ориз или рибена супа можете да си купите сайра, а за сандвичи - черен дроб от минтай или цаца.
   Коя фирма е по добра. Много по-вкусни са продуктите на онези производители, които се намират директно на мястото на улова.
6. Цена. Обърнете внимание колко струват продуктите от различни производители. Евтините (бюджетни) консерви не винаги са с високо качество.
7. Къде мога да купя. Можете да закупите тези продукти в обикновен магазин за хранителни стоки или да поръчате онлайн в онлайн магазин. Разликата може да е в цената и в производителите.Когато поръчвате от онлайн магазин, внимателно сравнете това, което ви е доставено със снимката в сайта. Ако нещо не ви подхожда в самата банка или не сте донесли това, което сте поръчали, не се колебайте да откажете поръчката, продуктите с лошо качество могат да навредят на вашето здраве.
8. Вижте вътре в опаковката. След покупка, при отваряне не забравяйте да обърнете внимание на външния вид на буркана и рибата. Бурканът вътре трябва да е без ръжда, мухъл и други повреди. Консервите трябва да са леки, без червеи, цели парчета. Не трябва да се разпадат, когато ги извадите от кутията. Ако консервираната храна се разпадне, това може да означава некачествени суровини или че са били замразени няколко пъти.

Струва си да се отбележи, че Roskachestvo постоянно проверява производителите за съответствие със стандартите за качество, всички местни производители се тестват ежегодно за своите продукти:

• никоя от марките не откри допълнителни примеси и вредни вещества;
• съотношението риба и сос (марина) за всички съответства на декларираното количество;
• някои производители все още заменят един вид риба в своите консерви с друг, това им е указано след проверка („KitBy”, Bucini, „The Sea Inside”). Те взеха розова сьомга и я продадоха под прикритието на нерка, кохо сьомга и сьомга.

Рейтинг на висококачествени и доказани производители на рибни консерви за 2022 г

ТОП включва популярни модели, според купувачите. За основа бяха взети видът на продукта, прегледът, прегледите и основните характеристики. Беше взета предвид и популярността на моделите според версията за тестова покупка и според Roskachestvo. Оценката беше разделена на три големи блока: сайри, черен дроб на треска и цаца.

чубрица

Саури е един от най-купуваните продукти на руския пазар. Делът на покупките на сайри пъти надвишава всички други консерви.Важно е такъв продукт да е с високо качество. По-долу са най-добрите производители на сайри на руския пазар.

Примрибснаб Тихоокеанска сайра с масло, 250гр

Резени саури в собствен сок с добавка на масло. Обем 250 гр. Обработка: натурален, опакован в желязна кутия. Производството се извършва съгласно GOST. Срокът на годност на този продукт е 1 година. Цена: 115 рубли.

• модерно производство;
• естествени съставки;
• приятен вкус и мирис.

• не е намерено.

5 тихоокеанска сайра Morey, 250гр

Саури се нарязва на парчета и се консервира в собствен сок с добавка на растително масло, сол, подправки (черен пипер, дафинов лист). Произвежда се в тенекия с тегло 250 гр. Компанията се намира в района на Калининград, суровините идват от други региони в замразена форма. Цена: 107 рубли.

• оптималното количество риба в буркана;
• естествени съставки;
• приятен вкус.

• направени от замразени суровини.

Тихоокеанска сайра KitBy, 250гр

Енергийна стойност 270 kcal. Състав: само риба, масло и сол, без допълнителни компоненти. Рибката е малка, подходяща за салата, например за мимоза или оризов пай. Капакът се отваря лесно без отварачка. Опаковъчен материал: кутия. Средна цена: 127 рубли.

• естествени съставки;
• с функция за отваряне на буркана без отварачка;
• страхотно за салати.

• цена.

БАРОВЕ Тихоокеанска сайра, 250гр

Продуктът съдържа риба, масло и подправки. Срок на годност 2 години. Парчетата риба са големи и сочни. Сосът е пикантен и вкусен.Има много голяма функционалност, подходяща е за супа със сайри или за различни салати на празничната трапеза. Цена: 99 рубли.

• цена;
• съединение;
• Бурканът се отваря лесно.

• не е намерено.

Доброфлот Тихоокеанска сайра с олио, 245 гр

Доброфлот се е утвърдил на пазара като надежден и произвеждащ висококачествени продукти. Саури от естествена обработка, с добавка на масло. Капакът на буркана се отваря удобно с наличния ключ (отварачка). Продуктите имат дълъг срок на годност: 3 години. Цена: 141 рубли.

• от прясно уловена риба;
• удобен за отваряне;
• проверен производител;
• висококачествени продукти.

• висока цена.

Тихоокеанска сайра GoldFish, 240гр

Саврийка в собствен сок, натурална обработка с добавка на черен пипер, сол и дафинов лист. Обем: 240 гр. Произвежда се на мястото, където е уловена рибата. Класическата версия, универсална за всякакви рецепти, може да се използва като самостоятелно ястие. Цена: 240 рубли.

• естествени съставки;
• от риба от пресен улов;
• най-новите производствени технологии;

• цена.

черен дроб на треска

Черният дроб на треска е изискано, деликатно ястие. Богат е на минерали и витамини. Може да се използва както самостоятелно, така и като дресинг за сандвичи и други закуски на празничната трапеза.

ICan Черен дроб на треска, 115 гр

Черният дроб на треска е богат на Омега 3 и витамини А и D. Много е важно обработката и консервирането да стават по естествен начин, без добавяне на химикали. Зона на улов FAO27 (Североизточен Атлантик). Тенекия с удобен начин на отваряне. Цена: 254 рубли.

• естествени съставки;
• удобна опаковка;
• вкусно и леко.

• цена.

БЕРИНГ Черен дроб на треска, 230гр

Черен дроб на треска, обработен по натурален начин, разфасовка: консерва, парчета. Консервирани в собствен сок. Състав: черен дроб на треска, сол, дафинов лист. Има срок на годност 2 години. Цена: 283 рубли.

• оптимално за цената;
• не горчив;
• голямо количество продукт.

• не е намерено.

Черен дроб на треска Хавиар 230гр

Вкусна рибна карантия, богата на витамини, има висока енергийна стойност. Марка: Xaviar. Суровините се съхраняват директно на мястото на улова. Може да се използва като самостоятелно ястие на празничната трапеза или да се добави към различни рецепти за салати. Цена: 320 рубли.

• консервация на мястото на улавяне;
• естествен състав;
• голям обем.

• не е намерено.

Черен дроб на треска New Ocean, 230гр

Производител: Bosco-seafood. Търговска марка: New Ocean. Руско производство. Вид пълнене на продукта: в собствен сок. Срок на годност: 2 години. Цена: 259 рубли.

• не горчив;
• пълнене със собствен сок;
• голям обем.

• мляко често се намира в буркани.

Акватория Черен дроб на треска, 230гр

Консерви в собствен сок, естествена обработка. Бурканът има удобна отварачка. Произвежда се от замразени суровини, съгласно GOST, опаковани в тенекиена кутия. Тегло: 230 гр. Цена: 275 рубли.

• естествен начин на обработка;
• цена.

• много потребители усещат горчив вкус;
• направени от замразени суровини.

Черен дроб на треска Мурманск от пресни охладени суровини 700 гр

Продава се в стъклен буркан с хартиен капак. Производството се намира директно на мястото на риболов (Мурманск). Класическата технология на консервиране запазва максималното количество полезни витамини и минерали в готовия продукт. Цена: 770 рубли.

• хомогенен състав;
• естествен вкус;
• обработват директно на място.

• не е намерено.

цаца

Шпротите винаги бяха на масата по време на Съветския съюз, те бяха обичани и обичани от милиони хора. Те могат да се прилагат по всякакви причини. Те могат да се използват за приготвяне на прекрасни сандвичи или да служат като самостоятелно ястие за лека закуска.

Шпроти Ханза, 175гр

Вид риба: херинга (кланични трупове). Обработка: опушване. Произведено по ГОСТ, опаковка: тенекия. Опаковката се отваря лесно. Всички трупове са еднакви по размер (средни), цели, а не на парчета. Цена: 125 рубли.

• оптимална цена;
• удобна опаковка;
• естествен вкус.

• не е намерено.

БАРОВЕ Шпроти от балтийска цаца, 175 гр

Вид риба: цаца (труп). Обработено чрез опушване, консервирано в тенекия с добавка на растително масло и сол. Разположени на 2 слоя в банката. Цена: 154 рубли.

• красива, удобна опаковка;
• естествен вкус;
• малко масло.

• не е намерено.

Балтийска цаца бял кит 160гр

Пушена цаца в олио, опакована в бидон, с тегло 160 гр. Продуктът е готов за употреба в натурален вид.Рибата не е голяма, стегната, не се чупи при убождане. Удобен за използване за сандвичи. Цена: 104 рубли.

• гъста риба;
• не се разпада;
• апетитен външен вид на продукта.

• не е намерено.

Вкусна консерва Шпроти Рига, 240гр

Шпротите се приготвят от трупове на цаца и херинга, пушени и консервирани в масло. Приготвянето на сандвичи у дома от такива цаца няма да е трудно. Цена: 139 рубли.

• оптимална цена;
• естествени съставки;
• удобна банка.

• не е намерено.

Капитан Вкусов Шпроти от балтийска цаца, 270гр

Пърца в масло, произведена в стъклен буркан с железен капак, гарантиращ пълна безопасност и плътност. В такъв буркан цацата може да се съхранява известно време след отваряне. Консервирана риба без глава и опашка. Цена: 152 рубли.

• голям брой риби вътре в буркана;
• вкусът е естествен, наситен;
• произведени на мястото, където е уловена рибата;
• без горчивина.

• не е намерено.

Вкусна консерва голяма цаца 240гр

Нетвърд, направен от трупове на херинга, завършен и консервиран в масло. Малко количество масло, без допълнителни добавки. Удобно е да вземете такива цаца с вилица, те са големи и не се разпадат при убождане. Цена: 135 рубли.

• без добавки;
• голям;
• банката е ниска, удобна.

• Размерите на рибите в самия буркан са различни.

Ултрамарин цаца, 190гр

Шпрот в масло, готов, се произвежда съгласно GOST.Срокът на годност на този продукт е 2 години. След отваряне продуктът не се препоръчва да се съхранява в кутия. Хранителна и енергийна стойност: 356 kcal. Цена: 227 рубли.

• удобно отваряне на опаковката;
• в състава няма нищо излишно;
• опаковане в точката на произход.

• висока цена.

Статията обсъжда какви видове консерви са, новостите на пазара и какво определя популярността на моделите. Когато избирате конкретна марка, не забравяйте да обърнете внимание на отзивите на потребителите, това ще ви позволи да избегнете ненужни разходи и да спестите време. Също така си струва внимателно да проучите статиите на Roskachestvo, те ежегодно проверяват най-популярните производители за съответствие на техните продукти с международните норми и стандарти.

Ако сте закупили продукт с ниско качество и сте го намерили, когато сте се прибрали от магазина, след като вече сте отворили кутията, не забравяйте да се върнете при продавача и да поискате да замените консервираната храна или да върнете парите си. Не използвайте продукти с ниско качество, това може да причини сериозна вреда на здравето.