Съдомиялната машина може самостоятелно да измие дори много силни замърсявания, образувани върху чаши, чинии, прибори за хранене и тенджери. Освен това значителното му предимство е ефективността, тъй като почти всички усъвършенствани модели консумират минимално количество вода и електричество, освен това спестеното време за миене на съдове може да се изразходва за други по-полезни неща. И ако съдомиялната машина се е превърнала в основен атрибут на домашните кухни, то каква спешна нужда от нея изпитват хранително-вкусовите предприятия и заведенията за обществено хранене. По очевидни причини те се нуждаят от по-мощно и продуктивно технологично оборудване, отколкото за домашна употреба.Но как да изберем правилното оборудване, така че неговата цена и възможности да отговарят на посочените изисквания? За да не правите грешки при избора, трябва внимателно да проучите няколко предложения наведнъж, за което може да помогне класацията на най-добрите професионални (промишлени) съдомиялни машини за 2022 г., представена в статията.

 Малко за разликите между промишлени и домакински уреди

Някои предприемачи смятат, че за да се намалят разходите, могат да се закупят и домакински съдомиялни машини. Но такива спестявания са измамни, тъй като те са изпълнени с бързо износване на основните части на оборудването и следователно чести и скъпи ремонти или дори пълна загуба. Това се обяснява с факта, че устройството за домашна употреба не е предназначено за интензивна употреба (включване 5-6 пъти на ден).

Във всеки случай трябва да знаете как индустриалната съдомиялна машина се различава от домакинската:

  • най-често много по-големи и по-обемни;
  • оборудвани с по-издръжливи части, които са изработени от надежден материал и имат висока устойчивост на износване;
  • изисква допълнителни технически възможности: специални изходи и свързване към мрежата с високо напрежение.

Трябва също така да се има предвид, че професионалните автоматични съдомиялни машини може да изискват обслужване от специалист. Така че принципът на работа на някои агрегати изисква не само ръчно зареждане на мръсни прибори, но и необходимостта да ги извадите след приключване на процеса.

 Какво представляват специалните съдомиялни машини

 Като правило, мощни съдомиялни машини са необходими на заведения за обществено хранене, работещи в постоянен поток от посетители и на принципа на осигуряване на скорост и качество на обслужване. Това се обяснява с факта, че професионалното оборудване е предназначено за:

  • за бързо измиване на съдове;
  • за спестяване на ръчен труд;
  • за намаляване на разходите за перилни препарати, препарат за изплакване и водоснабдяване.

Измивното оборудване за производство се класифицира в зависимост от размера на заеманата територия и обема на съдовете. В резултат на това машините могат да бъдат от следните видове:

  • челен;
  • куполна;
  • конвейер (тунел).

За малките кафенета и ресторанти първият тип единици е най-търсен. Популярността на фронталните модели се дължи на тяхната лекота на използване (подобно на домакинските уреди), средна скорост на измиване (до 900 единици на час) и компактни размери. Също така е важно, че това са евтини автоматични устройства.

Куполните съдомиялни машини са цели технически комплекси. Пълният им комплект е представен от мивки, работни повърхности и душ за изплакване.От своя страна основната мивка на апарата се състои от две части: основа (за зареждане на съдове до 1500 единици на час) и купол (покриващ основата).

Конвейерните съдомиялни машини са подходящи за големи столови и хотелски комплекси. В зависимост от местоположението на устройството, той може да бъде с дясна или лява ръка. Представеният изглед е предназначен за големи обеми ястия (до 2500 единици на час). Технологията на неговото функциониране се състои от няколко етапа:

  1. Зареждане на мръсни прибори в касети с щипки;
  2. Инсталирането им на поток (конвейер);
  3. Автоматично придвижване към пране и сушене.

В допълнение към избора на подходящи функции е важно да запомните, че когато решавате кой тип единица е по-добре да закупите, трябва да изчислите общата и производствената площ на помещението. Така че си струва да знаете, че за инсталиране на тунелни съдомиялни машини ще са необходими около 15 квадратни метра. м.

Заслужава да се отбележи в отделен ред, че в зависимост от спецификата на организацията на пазара на съдомиялни машини, оборудването за миене на съдове се предоставя и за измиване на големи кухненски съдове (тенджери, котли, тави за печене). Също така за ресторант с отделен бар и подобни заведения е разработена чаша за миене, която от своя страна може да бъде фронтална, тунелна и въртележка. Последният тип може да мие до 2000 чаши на час и включва въртящ се конвейер и сепаратор (направен от пластмаса или метал). Технологичният му процес се основава на работата на три отделения: първото - за зареждане на чаши, второто - за измиване и третото - за санитария.

Критерии за избор на промишлена съдомиялна машина

Специалната съдомиялна машина не е евтина и затова изборът й трябва да се подхожда с голяма отговорност. На първо място, трябва да се помни, че популярните модели не винаги са гаранция за качество. Също така, когато купувате устройство за професионално миене на съдове, трябва да използвате редица основни съвети, показващи на какво да обърнете специално внимание:

  1. Индикатор за ефективност, който влияе върху обема на изпраните артикули за единица време (най-често един час).
  2. Размерите на оборудването, които определят размера на площта, която заема. В някои случаи е по-удобно да вземете две компактни машини, отколкото една голяма.
  3. продължителност на един цикъл. Оптималният индикатор за професионалните автоматични съдомиялни машини е поне 5-6 цикъла на ден.

В допълнение към конструктивните характеристики на оборудването и данните за това колко струва, също толкова важно е преди закупуването му да изясните информацията за наличието на резервни части за този модел (бутони, контролни табла и др.) В публичното пространство. По-добре е да поискате такава информация не от продавача, а от доставчика на стоките.

Но във въпроса къде да закупите добро оборудване, всеки може да се ръководи от своите предпочитания. Можете да поръчате кола онлайн в онлайн магазин, в този случай основното е продавачът да е проверен или можете да го закупите директно на специализиран пазар.

Най-добрите производители в различни ценови сегменти

Най-добрите и най-скъпи са модели на компании като Winterhalter, Hobart (Германия) и Electrolux (Швеция). Това се обяснява с желанието на производителите постоянно да надграждат продуктите. Представеното марково оборудване гарантира висока производителност, повишена издръжливост, надеждност и икономичност.

Във въпроса коя компания е по-добре да закупите, трябва да обърнете внимание на по-достъпни, но не по-малко висококачествени съоръжения от марки като Vortmax, Eksi, Smeg, Kromo (всички от Италия) и Fagor (Испания).

Бюджетните цени са определени за моделите на Abat (Русия) и Grodtorgmash (Беларус). В същото време ниската цена не влияе върху качеството на продуктите, съдомиялните машини на представените марки са изработени от висококачествена неръждаема стомана, безопасна и лесна за работа.

Класация на най-добрите професионални съдомиялни за 2022 г

На съвременния вътрешен пазар се предлагат огромен брой марки и модели професионални съдомиялни машини от различни видове. Гамата от единици също се различава по предназначение, размери, функционалност и ценова категория. По-долу е преглед на най-добрите от тях, препоръчани за закупуване през 2022 г. Оценката се основава на качествените характеристики на оборудването и реални отзиви на клиенти.

10 място MACH MB/9235

MB/9235 е подова съдомиялна с предно зареждане на италианската марка MACH. В по-тясна класификация - стъкломиещ агрегат със средна часова производителност до 800 единици. Устройството е малко и компактно, с квадратна форма: дължина и ширина - около половин метър, височина - 65 см. Машината може да мие не само чаши и чаши за вино, но и други съдове, чиято височина прави не надвишава 23,5 см. Чудесен вариант за малки заведения, икономичен по всички въпроси, апаратът с продължителност на един цикъл е 150 секунди. Корпусът на пералнята е изработен от неръждаема стомана и осигурява термична защита.

Основни технически характеристики на MACH MB/9235:

  
НастроикиХарактеристики
Типфронтална, миене на стъкла
Мощност, kW/h2.81
Производителност, единици/час800
Максимална температура на водата, °C50
Капацитет на резервоара за измиване, литри9.5
Капацитет на котела, литри4
Продължителност на един цикъл, секунди150
Консумация на вода за цикъл, литри2.2
Размери (ШxДxВ), см41х49,5х65
Размер на кошницата, см35x35
Тегло, кг41
Оборудване универсални кошници - 2 бр.
вложка за чинийки/чинийки - 1 бр.
пластмасов контейнер за прибори - 1 бр.
Страна на произходИталия

Средната цена за MACH MB/9235 през 2022 г. ще бъде около 70 000 рубли.

MACH MB/9235
Предимства:
  • външна машина с компактни размери;
  • универсално устройство за измиване на чаши и съдове с малки размери;
  • издръжлив корпус с термична защита;
  • наличието на датчик за спиране на работа при отваряне на крилото на камерата;
  • силно фиксиране на съдовете в камерата, което гарантира безопасността на измиването;
  • просто и ясно управление;
  • пълна автоматизация на блока.
недостатъци:
  • В модела нямаше значителни недостатъци, сред незначителните минуси може да се нарече само предназначението на оборудването за малки индустрии и ограничаването на височината на съдовете до 23,5 см.

9-то място Smeg UD500DS

UD500DS е преден модел също на италианския производител - концерна Smeg от серията ECOLINE. Свободностояща съдомиялна с малки размери (почти квадрат: 58 на 60 см и височина 82 см), което позволява да се използва в малка кухня. В същото време уредът се характеризира с висока производителност и за един час може да обслужва до 40 касети с чинии с размери 50 на 50 см. Корпусът на уреда с единични стени е изработен от неръждаема стомана AISI 304.Машината е оборудвана с две програми за пране с кратък (90 секунди) и среден цикъл (150 секунди). Ергономично устройство с ниска консумация на електроенергия и вода се препоръчва за столове, кафенета, ресторанти и хотели със среден поток от посетители.

Основни технически характеристики на Smeg UD500DS:

  
НастроикиХарактеристики
Типотпред, съдомиялна
Мощност, kW/hот 3.2 (220V) до 5.7 (380V)
Производителност, единици/час540 (до 40 касети)
Максимална температура на водата, °C60
Капацитет на резервоара за измиване, литри13
Капацитет на котела, литри6
Продължителност на един цикъл, секунди90/150
Консумация на вода за цикъл, литри3.2
Размери (ШxДxВ), см58x60x82
Размер на кошницата, см50x50
Тегло, кг36
Оборудванеуниверсална касета - 1 бр.
касета за чинели - 1 бр.
касета за прибори - 1 бр.
Страна на произходИталия

Средната цена за Smeg UD500DS през 2022 г. ще бъде около 130 000 рубли.

Smeg UD500DS
Предимства:
  • уникален дизайн от серията Smeg Ecoline и компактни размери, който е подходящ за малки площи;
  • два режима на зареждане, ясно автоматично управление;
  • тялото и ръкавите са изработени от неръждаема стомана;
  • широка функционалност, включително режим на готовност, сензор за филтър, визуализиран контрол на температурата, диагностична система с известяване за неизправност и други;
  • икономична консумация на електроенергия и вода;
  • динамична 3-степенна система за филтриране;
  • оборудвани с перисталтични дозатори за перилен препарат и препарат за изплакване;
  • с функция "Thermostop" за контрол на температурата на водата по време на изплакване.
недостатъци:
  • ниски показатели за производителност (520 единици на час) в сравнение с подобни модели на други производители, но в същото време по-висока цена;
  • съоръжението не е подходящо за обществено хранене и производство на храни с голям производствен обем.

8 място MMU 1000M

MMU 1000M е непрекъснат конвейер, много по-мощен от предишните модели, с капацитет до 1600 артикула на час. Универсален и висококачествен модел на известния беларуски производител "Grodtorgmash". Уредът е оборудван с електронен контролен панел и е предназначен за измиване на чинии, чаши, чаши, прибори и подноси с максимални размери 53 на 32,5 см в заведения за обществено хранене с голям поток от посетители. Важна характеристика на представения модел е възможността за свързване към топла и студена вода. Тежко устройство (повече от 500 кг), изискващо голяма площ за монтаж.

Основни технически характеристики на MMU 1000M:

  
НастроикиХарактеристики
Типтунелен (конвейер), универсален
Мощност, kW/h35,7 (380V)
Производителност, единици/час1600
Максимална температура на водата, °C85
Капацитет на резервоара за измиване, литри80/100
Капацитет на котела, литри12
Скорост на конвейера, m/min0.8
Консумация на вода за цикъл, литри200
Размери (ШxДxВ), см370х105х130
Размер на кошницата, см53х32,5
Тегло, кг535
Оборудване67 l вана за предварително измиване, 100 и 80 l вана за измиване и предварително изплакване; Автоматични дозатори за перилни препарати и препарати за изплакване; стоманена антикорозионна облицовка на конструкцията; две касети за прибори и чаши.
Страна на произходБеларус
MMU 1000M

Средната цена за MMU 1000M през 2022 г. ще бъде около 500 000 рубли.

Предимства:
  • с функция за предварително изплакване на съдове с топла вода;
  • измиването и изплакването се извършва с лек душ;
  • свързва се с всяко водоснабдяване (студено и горещо);
  • лекота на работа и поддръжка, достъпът до най-сложните части се осигурява чрез намаляване на броя на тавите и завесите;
  • с дозатор за перилен препарат произведен в Италия;
  • осигурен е контрол на остатъка от праха и препарата за изплакване;
  • естетичен външен вид и устойчивост на износване, осигурени от панели от неръждаема стомана;
  • достъпна цена за такива устройства.
недостатъци:
  • добра, висококачествена съдомиялна машина с дълъг експлоатационен живот с правилна инсталация и стриктно спазване на правилата за работа;
  • необходима е работата на двама оператори: единият трябва да зареди мръсните принадлежности, а другият да разтовари чистите;
  • също така, предвид размерите и теглото на оборудването, трябва да се разбере, че е необходима голяма площ за неговото инсталиране;
  • необходимо е високо напрежение - 380 V.

7 място Electrolux WTCS90ERB

WTCS90ERB е висококачествена съдомиялна машина от тунелен тип от световноизвестната марка домакински уреди Electrolux. Технологичният процес на машината е напълно автоматизиран и осигурява поддръжка на голям обем кухненска посуда, като в края на мивката съдовете се изплакват с топла вода. Важно предимство пред подобни модели на други марки WTCS90ERB са компактните размери: дължина 1124 мм, ширина 884 мм и височина 1771 мм и оптимална консумация на енергия: 23,9 kWh. Устройството е изработено от неръждаема стомана, гарантира дълъг експлоатационен живот и въпреки високата производителност (1620 устройства на час) и широката функционалност, осигурява проста и лесна работа.

Основни технически характеристики на Electrolux WTCS90ERB:

  
НастроикиХарактеристики
Типтунел (конвейер), под, касета
Мощност, kW/h23,9 (380V)
Производителност, единици/час1620 (90 касети)
Максимална температура на водата, °C65 (пране) / 90 (изплакване)
Капацитет на резервоара за измиване, литри100
Капацитет на котела, литри12
Консумация на вода за цикъл, литри240
Размери (ШxДxВ), см112.4x88.4x177.1
Размер на кошницата, см50x50
Тегло, кг459
ОборудванеСъдомиялна машина, касетките се поръчват отделно
Страна на произходИталия

Средната цена за Electrolux WTCS90ERB през 2022 г. ще бъде около 900 000 рубли.

Electrolux WTCS90ERB
Предимства:
  • всички основни компоненти и кошове са изработени от неръждаема стомана, което осигурява висока здравина и надеждност на конструкцията;
  • наличието на вграден нагревателен елемент за нагряване на вода на етапа на изплакване;
  • висока скорост на измиване и поддържащ обем (1620 единици или 90 касети за един час);
  • оборудване на вратите с пълнител от пяна, което придава на конструкцията на машината допълнителна здравина и повишава плътността и звукоизолацията;
  • с функция за автомивка след употреба се предоставят различни възможности за опростяване на процеса на почистване: гладки повърхности, лесно свалящи се душове, филтри и държачи за тави, заоблени краища на резервоара за миене;
  • прост контролен панел и автодиагностика;
  • висока екологичност на продукта;
  • пълна автоматизация на процеса, позволяваща извършването на произволен брой цикли на пране.
недостатъци:
  • Според купувачите няма значителни недостатъци в дизайна и технологията на Electrolux WTCS90ERB. От незначителните неудобства се посочва работата на устройството при условия на високо напрежение (380V) и високата цена.

6 място Fagor FI-2700 I

FI-2700 I е мощна и обемна индустриална съдомиялна машина на испанската марка Fagor, изработена от неръждаема стомана и осигурява движение на конвейера отляво надясно. Производителят произвежда и напълно подобна версия на модела, но с буквата D, в която съдовете се движат от дясно на ляво. Уредът е предназначен за големи производства, тъй като е в състояние да измие големи количества различни съдове и кухненски прибори (2700 единици на час). Той е напълно автоматизиран и има възможност за неограничен брой цикли на пране. За пълното монтиране на устройството е необходима значителна площ, тъй като дължината му е почти 5 метра, а дълбочината е почти метър. FI-2700 I е със среден ръст 165 см, но е много тежък модел - 900 кг. Миялната работи на напрежение 380 V и измива качествено както съдове, така и термобоксове.

Основни технически характеристики на Fagor FI-2700 I:

  
НастроикиХарактеристики
Типтунелен (конвейер), универсален
Мощност, kW/h65.4
Производителност, единици/час1 скорост - 1800/ 2 скорост -2700
Максимална температура на водата, °C60 (пране)/90 (изплакване)
Консумация на вода за цикъл, литри360
Размери (ШxДxВ), см478x90x165
Товарна площ, метри12
зона за разтоварване2
Тегло, кг900
ОборудванеТоварен участък; Неутрален елемент; Зона за основно измиване; Двойна зона за изплакване; Неутрален елемент; зона за разтоварване
Страна на произходИспания

Средната цена за Fagor FI-2700 I през 2022 г. ще бъде около 1 000 000 рубли.

Fagor FI-2700 I
Предимства:
  • удобно и лесно за научаване управление;
  • двоен филтър;
  • оборудване на камерите с опростено дъно за улесняване на източването и почистването;
  • предвидени са термометри за контрол на температурата на водата на етапа на пране и изплакване;
  • монтирани магнитни сензори за затваряне на врати;
  • конструкция от неръждаема стомана;
  • система за пестене на енергия: изключване на машината при липса на съдове;
  • две скорости на изтегляне и висока производителност (до 2700 елемента);
  • система за защита на плочата при разтоварване;
  • предпазители срещу пръски в товарно-разтоварните секции.
недостатъци:
  • отново е невъзможно да се назоват забележителни недостатъци в представения модел. Отлично испанско качество, множество препоръки от потребители и дълъг експлоатационен живот. Трябва само да се разбере, че комбинацията от такива параметри води до формирането на висока цена, но машината е предназначена за големи заведения, така че се предполага, че цената й ще се изплати доста бързо.

5 място Фагор АДВАНС АД 125 БДД

Вече в челната петица е още един висококачествен модел на професионална съдомиялна машина Fagor, една от най-новите - ADVANCE AD 125 BDD. Технологично оборудване от куполен тип с капак от серията интелигентно оборудване E-VO ADVANCE, представляващо комбинация от най-новите технологии, издръжливост, персонализиране на програмите за измиване и широка функционалност: автоматично почистване, източване и диагностика, което ви позволява да оптимизирате поддръжката време. Отличен сервизен капацитет за машини от този тип и размер до 65 касети или 1170 артикула за един час. Устройството може да работи в три скоростни режима - 55, 75 и 120 секунди и осигурява икономична консумация на ресурси: 12 kW на час и 2,4 литра на цикъл.

Основни технически характеристики на Fagor ADVANCE AD 125 BDD:

  
НастроикиХарактеристики
Типкуполна
Мощност, kW/h12
Производителност, единици/час1170 (60 касети)
Максимална температура на водата, °C60 (измиване), 90 (изплакване)
Височина на товарния прозорец, cm44
Капацитет на котела, литри9
Продължителност на един цикъл, секунди55-75-120
Консумация на вода за цикъл, литри2.4
Размери (ШxДxВ), см66.5x77.5x154 (когато куполът е отворен)
Размер на кошницата, см50x50
Тегло, кг135
Оборудване Съдомиялна FAGOR ADVANCE AD 125 BDD 220/380 волта
Страна на произходИспания

Средната цена за Fagor ADVANCE AD 125 BDD през 2022 г. ще бъде около 400 000 рубли.

Фагор АДВАНС АД 125 БДД
Предимства:
  • уникални съвременни технологии: E-VO ADVANCE (интелигентно управление), SELF-DRAIN (почистване на дренажния резервоар), HRS система за възстановяване на топлина (събира и кондензира пара и загрява входящата вода) и система MULTIPOWER (позволява ви да адаптирате мощността към 220/380 V инсталация );
  • тялото и задвижващите части са изработени от здрава неръждаема стомана AISI-304, осигуряваща надеждност и висока устойчивост на удар;
  • вградени дозатори за перилен препарат и препарат за изплакване;
  • три циклични режима 55/75/120 секунди;
  • добра производителност до 1170 елемента;
  • компактни размери, което позволява машината да се монтира на малки площи.
недостатъци:
  • не е намерено.

4 място Abat MPK-700K-01

MPK-700K-01 е модел куполна съдомиялна машина от местно производство. Евтина единица за малък бизнес със среден поток от клиенти. Компактно тяло с дължина 74 см, ширина 85 см и височина 149 см, изработено от здрава неръждаема стомана. Всички водещи компоненти са изработени от еднакво качествен материал.Касетната съдомиялна машина е лесна за използване с проста система за управление и максимален капацитет до 700 артикула за един час. Бюджетен модел, осигурява два цикъла на измиване (80 и 150 секунди), възможност за свързване към гореща вода и дозатор за препарат за изплакване.

Основни технически характеристики на Abat MPK-700K-01:

  
НастроикиХарактеристики
Типкупол, универсален
Мощност, kW/h10.5
Производителност, единици/час700 (чинии)/1400 (чаши)
Максимална температура на водата, °C55 (измиване)/85 (изплакване)
Капацитет на резервоара за измиване, литри30
Капацитет на котела, литри10
Продължителност на един цикъл, секунди80/150
Консумация на вода за цикъл, литри3
Размери (ШxДxВ), см74x85x149
Размер на кошницата, см50x50
Тегло, кг100
Оборудване2 касети за миене на чинии, чаши и чаши, чаша за прибори и метална мрежа за неутрална касета.
Страна на произходРусия

Средната цена за Abat MPK-700K-01 през 2022 г. ще бъде около 140 000 рубли.

Абат МПК-700К-01
Предимства:
  • осигурява 2 режима на пране;
  • оборудван с електронен контролен панел;
  • осигурява ръчно подаване на препарат, автоматично подаване на препарат за изплакване;
  • пълнене на ваната с вода, поддържане на нейното ниво и контролиране на температурата в автоматизиран режим;
  • двойна филтърна система в измивната вана;
  • компактни размери за малки площи;
  • благодарение на отделните системи за циркулация на водата, възможността за работа при свързване към топла или студена вода;
  • помпа за повишаване на налягането на водопроводната мрежа по време на изплакване;
  • осигурени са технологии за улесняване на хигиеничното почистване на уреда;
  • бюджетна цена и наличие на части.
недостатъци:
  • добра универсална кола на бюджетна цена, но сама по себе си няма да е достатъчна за заведения с голям поток от клиенти;
  • с компактни размери и средна производителност, работи от мрежа 380V.

3-то място MACH MS/9451

Третата позиция в челната десетка, според купувачите, може да се припише на малка съдомиялна машина с предно зареждане от италианския производител - MACH MS / 9451. Оборудването е предназначено за професионална употреба в малки кафенета, столове, ресторанти, хотели, както и за сладкарски цехове със собствено производство, като може да измие до 500 кухненски прибора за един час. Уредът работи със стандартно захранване 220 V и консумира 3,55 kWh. Особено удобно е наличието на универсална кошница, отделна тава за чинии и два контейнера за прибори.

Основни технически характеристики на MACH MS/9451:

  
НастроикиХарактеристики
Типчелен, универсален
Мощност, kW/h3.55
Производителност, единици/час500
Максимална температура на водата, °C50
Капацитет на резервоара за измиване, литри26
Капацитет на котела, литри8
Продължителност на един цикъл, секунди120/180
Консумация на вода за цикъл, литри3.8
Размери (ШxДxВ), см60x62x81
Размер на кошницата, см50x50
Тегло, кг59
Оборудванеуниверсален кош - 1 бр.
кошница за чинии - 1 бр.
пластмасови съдове за прибори - 2 бр.
Страна на произходИталия
MACH MS/9451

Средната цена за MACH MS/9451 през 2022 г. ще бъде около 110 000 рубли.

Предимства:
  • работи в автоматичен режим;
  • осигурява два високоскоростни режима 120 и 180 секунди;
  • мощността на машината ви позволява да премахнете много сложни замърсители;
  • термична защита;
  • снабдени със защитни технологии за безопасност на съдовете;
  • здрав и устойчив на износване корпус от висококачествена неръждаема стомана;
  • наличието на микросензор на вратата, когато се отвори, процесът на измиване спира.
недостатъци:
  • с всички предимства на устройството, той е предназначен само за малки индустрии;
  • предвижда ограничаване на максималните размери на съдовете за сервиране: диаметър на чиниите 320 мм, височина на чашите 315 мм.

2-ро място Smeg UD530DES

UD530DES е поредният модел съдомиялна машина от италианската марка Smeg, който стигна до класацията. Фронтален блок с отлични технически характеристики. Популярността на представения модел се обяснява и с удобните му размери, които заедно с добра производителност (до 72 касети) позволяват използването на оборудването в перални магазини и големи заведения за обществено хранене. UD530DES е оборудван и с всичко необходимо за измиване на тави, съдове и кухненски прибори с големи размери, което го прави незаменим в кухните на столове, ресторанти и хотелски комплекси. Машината има няколко цикъла на работа от 50 до 250 секунди, дозатори за перилен препарат и препарат за изплакване, както и термостат и омекотител за вода.

Основни технически характеристики на Smeg UD530DES:

  
НастроикиХарактеристики
Типчелен, универсален
Мощност, kW/hот 2.8 (220V) до 6.8 (380V)
Производителност, единици/час1300 (72 касети)
Капацитет на резервоара за измиване, литри11
Капацитет на котела, литри6
Продължителност на един цикъл, секунди 50 до 250 (6 режима)
Консумация на вода за цикъл, литриот 150
Размери (ШxДxВ), см60x66x82
Размер на кошницата, см50x50
Тегло, кг40
Оборудванеполипропиленова касета за 18 чинии D 25 см;
универсална полипропиленова касета 50х50 см;
Касета с 6 отделения за прибори.
Страна на произходИталия

Средната цена за Smeg UD530DES през 2022 г. ще бъде около 330 000 рубли.

Smeg UD530DES
Предимства:
  • универсална съдомиялна машина с електронно управление и голям набор от функции (мек старт, дренажна помпа, термостоп, самодиагностика);
  • благодарение на дозатора на перилен препарат и препарат за изплакване, тяхното потребление се спестява;
  • компактни размери с висока производителност до 72 касети;
  • 14 програми за управление, включително 6 скоростни режима за всеки тип кухненски прибори;
  • патентована DHR (heat recovery) система;
  • Система за изплакване HTR, която предотвратява навлизането на студена вода в бойлера по време на фазата на изплакване;
  • патентована 3-степенна система за филтриране;
  • добра височина на камерата за измиване 41,5 см;
  • балансирани врати с допълнителна изолация;
  • здрав метален корпус с висока устойчивост на износване;
  • достъпна цена.
недостатъци:
  • не е намерено.

1-во място Electrolux Green&Clean 502043

Една от най-новите разработки на шведския производител Electrolux Green&Clean 502043 получи най-много положителни оценки. Размерите на уреда са квадратни 60 на 61,2 см, а височината достига 85 см. Машината има три цикъла от 90/120/240 секунди и може да печата 40 касети (720 плочи) за един час за един час. Въпреки малкия си размер, производителят е оборудвал своите продукти с много напреднали и патентовани технологии.Electrolux Green&Clean 502043 разполага с иновативно електронно управление, цифров дисплей, подобрена изолация на шума, висока плътност и издръжлива конструкция от неръждаема стомана.

Основни технически характеристики на Electrolux Green&Clean 502043:

  
НастроикиХарактеристики
Типтунел, универсален
Мощност, kW/h7.35
Производителност, единици/час720 плочи (40 касети)
Максимална температура на входящата вода, °C50
Капацитет на резервоара за измиване, литри23
Капацитет на котела, литри12
Продължителност на един цикъл, секунди90/120/240
Консумация на вода за цикъл, литри3
Размери (ШxДxВ), см60х61,2х85
Размер на кошницата, см50x50
Тегло, кг68
Оборудванеконтейнер за уреди - 2 бр.
касета за 18 чинии - 1 бр.
касета за 24 чаши или 48 малки чаши - 1 бр.
Страна на произходИталия

Средната цена за Electrolux Green&Clean 502043 през 2022 г. ще бъде около 250 000 рубли.

Electrolux Green&Clean 502043
Предимства:
  • осигурен е вграден бойлер, който загрява вода под налягане на етапа на изплакване от 50 ° C до 82 ° C, което осигурява висококачествена дезинфекция на съдовете;
  • благодарение на вградения автоматичен дозатор за препарат за изплакване с непрекъснато подаване се спестява разходът му;
  • уникалната система за взаимно блокиране поддържа температурата на водата на всички етапи на измиване на съдовете;
  • висока производителност сред подобни съдомиялни машини до 720 чинии на час;
  • три скоростни режима - 90/120/240;
  • с функция за плавен старт и автоматична диагностика;
  • уникална филтърна система пречиства още по-добре водата от хранителни остатъци;
  • висока плътност и звукоизолация;
  • издръжлив и устойчив на износване корпус и задвижващи части от AISI 304;
  • въртящи се рамена за миене/плакнене в долната и горната част на камерата за миене.
недостатъци:
  • много добър иновативен модел на съдомиялна машина без очевидни недостатъци, единственото нещо, което може да се отбележи, е, че параметрите на устройството са подходящи само за малки компании и високата му цена сред подобно оборудване.

Обобщаване

Структурата на съвременния свят диктува своите условия, изпълнението на които става невъзможно без използването на съвременни технологии. Сред тях могат да се откроят интелигентни домакински уреди, които значително опростиха живота на човек. Чайници, прахосмукачки, перални и много други - всичко това се използва не само в личния живот, но и в предприятията и индустриите. Ето защо най-добрите производители на домакинско оборудване непрекъснато се стремят да пускат нови продукти, усъвършенствайки и увеличавайки функционалността му. Тази статия предоставя описание на най-добрите професионални съдомиялни машини, които благодарение на иновативните технологии и качествените характеристики ще станат търсени през 2022 г. Всички те са от различни производители, различни по структура и предназначение, но имат множество положителни потребителски отзиви.

100%
0%
гласове 1
100%
0%
гласове 1
0%
0%
гласове 0

Инструменти

Джаджи

спорт