Рейтинг на най-добрите стойки за кухненски ножове за 2022 г

Развитието на кулинарното и готварско изкуство въвежда нови удобни устройства в кухнята. По-специално, ако по-рано ножовете са били съхранявани в пластмасова тава заедно с вилици и лъжици от всякакъв вид, днес е определен специален „пиедестал“ за остри помощници.

Какви са разновидностите

Държачите служат едновременно за няколко цели:

1. необходимостта да имате уреда под ръка по време на готвене;
2. безопасно съхранение, далеч от деца;
3. гарантира преждевременна загуба на заточване и защита срещу деформация.

Дървени блокчета

Най-популярният тип първоначално е бил блок с прорези.
Постепенно външният вид се промени, започна да се появява:

• пръти с проходни жлебове;
• контейнери с пълнители;
• стелажи с колчета;
• ленти с магнитна повърхност.

Всички модели са с екологично чисти материали и модерен дизайн.

Стоманени конструкции

Категорията не е представена твърде широко, но те нямат равни по отношение на издръжливост, надеждност и качество. Безспорно предимство е компактната форма, идеална за спестяване на място.

Подложки за четки

Този тип се счита за един от най-удобните сортове. Тялото е колба, изработена от пластмаса, керамика или стомана. Пълнителят под формата на "гъба" е изработен от полипропиленови влакна, където се поставят остри предмети. Такъв пълнеж е добре вентилиран, не се страхува от влага. Вложката се почиства лесно в съдомиялна машина или под течаща вода. Soft Touch изработена от пластмаса с качествени характеристики, близки до гумата, устойчива на всякакви механични повреди, включително надраскване.

Този тип е подходящ за ножове с остриета от неръждаема стомана, както и високовъглеродни стомани, които са по-ниски от първите по отношение на устойчивост на корозия.Блоковете с еластична синтетична гъба като пълнител са по-безопасни за всички видове ножове и се отличават с надеждна фиксация.

Графитно-каучуковият пълнител се счита за един от най-популярните, тъй като е лесно да се измие, като се издърпа от кутията. Всички домакински химикали са подходящи за тази цел, по-добре е да направите това под течаща вода.

Графитните каучукови влакна са различни:

• хипоалергенност;
• екологичност;
• висока устойчивост на износване.

Полипропиленовите влакна с имитация на слама се считат за икономичен вариант за пълнители, техният недостатък е бързото износване поради върха и извън експлоатация.По-добре е да не използвате такива устройства за керамични ножове, тъй като по време на монтажа са възможни чипове.

Най-добрият вариант за пълнители се считат за екологично чисти дървени стъпала в кутия „ваза“, изработена от всеки естествен материал.

Дървените устройства с Soft Touch съчетават иновативен пълнеж и традиционен дизайн на повърхността.

Магнитни държачи

Най-безопасният вид държачи, без да поврежда върха. Керамичните ножове автоматично се изключват от употреба. Но спестяване на място, стил и функционалност са налице.

Керамика

Първото използване изисква предварително изплакване в гореща вода и изслушване чрез избърсване с абсорбираща кърпа. Такива устройства са подложени на ароматните ефекти на миризмите, когато става въпрос за перилни препарати. Освен това керамиката е тежка и чуплива.

Как да изберем

Подходящ стил, спестяване на място

Всяка домакиня изгражда интериора в къщата индивидуално. Кухнята е специално място, където всеки детайл трябва не само да отговаря на общия стил, но и да има свое място.

В този случай всички елементи играят роля:

• цветова схема;
• довършителни материали;
• Лекота на използване;
• безопасно съхранение;
• организация на работното пространство.

Масивните стойки от дървени решетки имат брутален вид, те заемат осезаема площ.

Най-непретенциозните по отношение на спестяване на пространство могат да се считат за магнитни подложки, които се монтират на стената. Магнитните държачи под формата на плочи и слайдове също изискват определена площ. Важно е да се вземат предвид не само размерите, но и методът на закрепване.

Достатъчно компактни контейнери от стомана, пластмаса, керамика в идеята за продълговати купи с пълнители са удобно решение от гледна точка на разположение и поддръжка.

Топ продуценти

Водещи японски марки са:

1. YAXELL със серията Ypsilon;
2. САМУРА;
3. ГЛОБАЛЕН.

Фаворитите на немските компании са:

1. Солинген с линията WUESTHOF;
2. ZWILLING J.A. ХЕНКЕЛС;
3. FISSLER с италиански дизайн на магнитен ред.

Известни руски марки са:

1. GIPFEL;
2. МОУЛИВИЛА.

Известна сред кухненските уреди и испанската марка ARCOS с универсална гама от кухненски джаджи.

Английските лидери могат да бъдат наречени:

1. Джейми Оливър с луксозни джаджи;
2. Wamer с устройства, изработени от пластмаса с висока якост.

Грешки при избора

Цветовата схема на държачите под формата на продълговати блокове понякога играе жестока шега. Домакинята не може да устои и се опитва да подчертае детайлите на кухнята с тяхна помощ. Според препоръките на интериорните дизайнери кухненските аксесоари трябва да бъдат избрани в неутрални цветове, а акцентът да бъде реализиран в текстила.

Магнитните опции и всички видове колби с полипропиленови сламки не са подходящи за керамични ножове.
При избора на метални устройства е важно да запомните, че има сертификат за качество на неръждаемата стомана.
Пластмасовите опции трябва да бъдат проверени за характеристики като:

• стабилност;
• без миризма.

Скъп комплект обикновено се продава със стойка. Но при умерена цена на ножовете едва ли си струва да купувате много скъп държач.

Най-добрите стойки за кухненски ножове

ТОП дървени подложки

Основният недостатък на този тип е прахът, който се появява в слотовете с течение на времето, който заедно с влагата образува плака, която може да навреди на острието. Съвременната индустрия взе предвид този момент и в продажба се появиха многостепенни дървени фигури с проходни дупки.
Сгъваемите конструкции са лесни за машинно пране.

BergHOFF Рон

Държачът е изработен според типа дек и отговаря на всички хигиенни стандарти.

• естествено дърво като изходен материал;
• обработка от растително масло;
• екологично чист продукт;
• оптимален капацитет;
• идеален за класическа кухня;
• комбинирани с всякакви материали и покритие на слушалки;
• наличието на търговска марка.

• само ръчна грижа.

Gipfel 9863

Блокът от световната марка е L-образен панел от 2 равнини с магнит върху въртяща се основа.

• естествен материал за производство;
• удобна основа с допълнителна повърхност за поставяне на кухненски прибори;
• не се ексфолира при излагане на влага;
• стабилна конструкция;
• достатъчно силен магнит дори за ножове със стоманена дръжка;
• не избледнява на слънце;
• лесен за почистване.

• не е открит.

Надоба Еста

Държачът е направен под формата на правоъгълен вертикален блок - паралелепипед с пълнител, в който са забити остриетата.

• от серия от ново поколение подложки за чаши;
• за безплатно съхранение;
• без ограничение на количеството;
• тежък, балансиран дизайн;
• направени от бамбук
• меката пластмаса лесно преминава през върха, без да губи заточване;
• лесно за поддържане;
• не е изложен на силно замърсяване;
• изглежда добре;
• ще украси всеки кухненски интериор;
• не надрасква повърхността;
• подходящ за изцяло метални ножове.

• не.

Тескома Уди

Световноизвестната марка има жлебове за ножове и ножици, изработени от естествен материал.

• висока функционалност;
• отлично качество;
• удобно разположен на работната платформа;
• монолитна форма;
• оптимално тегло от 1,3 кг осигурява стабилност;
• с надеждно залепване на блокове;
• за всички видове ножове;
• естетичен вид.

• въпрос на бързо почистване на канали.

Zwilling J.A. Henckels 35696-400

Оригиналното и компактно "уплътнение" от две части върху метален ограничител е предназначено за 4 бр.

• за често използвани ножове;
• за малки кухни;
• лесно се поставя върху работната повърхност на малка площ;
• проста грижа;
• не се страхува от влага и температурни промени;
• без да губи външен вид с течение на времето;
• популярен сред домакините;
• подходящ за всеки интериор.

• цената е над средната цена за категорията.

ТОП на най-добрите държачи, изработени от стомана

Фисман

Квадратният корпус и изпълнението от неръждаема стомана с екологично чист пълнител направиха модела една от най-купуваните позиции.

• класическият дизайн ще украси всяка модерна кухня;
• функционалност и стил;
• за естетично оформление на кухнята;
• помага за спестяване на работно пространство;
• за безопасно съхранение на остри предмети
• пълнежът предотвратява образуването на вредни бактерии;
• налични в онлайн платформи.

• не е идентифициран.

GLOBAL (НОЖ) GLOBAL GKB 52/CR

Японският органайзер за ножове е с дълъг живот и уникален дизайн.

• с високо качество на изработка;
• изработени от молибден-ванадиева стомана;
• с устойчиви на износване вложки;
• предназначен за 13 артикула и мусат;
• оптимално тегло от 1800 грама осигурява необходимата стабилност;
• сигурно съхранение за бързо извличане в точното време;
• поддържа заточване за дълго време;
• хармонично запълване на модерния интериор;
• Налична покупка с 1 щракване.

• висока цена.

Самура

Японското качество и стилният дизайн определят голямото търсене на универсална стойка.

• естественият пълнител не позволява образуването на вредна микрофлора;
• високо тяло позволява съхранение на дълги ножове;
• висококачествената стомана гарантира издръжливост;
• стилен външен вид се вписва перфектно във всеки кухненски интериор;
• съотношението диаметър на основата/дължина на тялото осигурява стабилност на държача;
• не се страхува от удари и вдлъбнатини;
• компактно разположен върху работната зона на кухнята;
• благоприятно хармонизира с металните елементи на интериора.

• не винаги се предлага за продажба.

Универсални пластмасови подложки за чаши

Поставките за четки имат ограничено място за съхранение, но нямат ограничения за формата, размера и модела на режещия предмет.

Mayer&Boch

Универсалният вариант от Поднебесната империя ме спечели с перфектната комбинация от пластмасова кутия и пълнител от полипропиленови сламки.

• лесен за почистване;
• не събира прах;
• пълнителят се отстранява и обработва;
• не се износва;
• не се страхува от високи температури;
• не подлежи на химически реакции с околните материали;
• футуристичен дизайн;
• чудесен за подарък;
• кратка цена.

• прогнозната продължителност на живота не е посочена.

ZANUSSI Парма

Устройството ви позволява да съхранявате както стоманени, така и керамични ножове.

• компактност;
• стилен външен вид;
• капацитет;
• лесна грижа за пълнителя, разрешено е измиване в съдомиялна машина;
• добро тегло за стабилност;
• с матова красива повърхност.

• не е открит.

САТОШИ

Кръглите подложки с Ali Express могат да бъдат избрани по цвят и закупени доста евтино.

• полипропиленов сепаратор;
• умерена цена;
• красива опаковъчна кутия подходяща за подарък;
• Поръчай онлайн;
• бързо идва от Китай;
• побира до 12 броя;
• цилиндрична форма.

• не може да се мие в микровълнова печка.

ТОП порцеланови и керамични уреди

Лесен живот

Порцелановият държач принадлежи към широката гама Kitchen Elements и се отличава със стилен дизайн под формата на надписи и дискретни емблеми.

• възможността за подмяна на пълнителя;
• красива подаръчна опаковка;
• тегло 2,2 кг;
• способен да украси и освежи всяка кухня;
• добавя комфорт и цвят към интериора;
• не се преобръща;
• функционалност;
• разрешено е механично измиване;
• подходящ за всички видове ножове.

• въпрос на съотношение цена/качество.

Надоба Еста

Невероятно строгата форма и висококачественият пълнител направиха модела много популярен.

• изработени от висококачествена керамика;
• без подхлъзване върху работната повърхност;
• лесен за почистване;
• държи добре ножове;
• лекота на използване;
• въплъщение на стил;
• в състояние да допълни интериора в цвят;
• не се замърсява;
• филърът не оставя частици по върха;
• подходящ за ножица;
• устойчивост.

• не е намерено.

Направи си сам подложки за чаши

Наличието на електрически инструменти и друго оборудване разшири обхвата на домашните майстори. Занаятчиите имат свои собствени блогове за изпълнението на автора на прекрасни gizmos. Държачите за ножове са от особен интерес за направете си сам производство.

Най-често се използват дървени греди и дърводелски съоръжения.
В интернет можете да намерите алгоритъм стъпка по стъпка и някои трикове за изпълнение. Разбира се, ще трябва да се потите, но резултатът ще зарадва домакинството и ще се показва в кухнята от време на време, като си припомня „златните“ ръце на автора.

Сравнителна таблица на най-добрите държачи за кухненски ножове
1.	Дървени държачи
	марка	Капацитет, бр.	Дължина (диаметър), cm.	Ширина, виж	Височина, см.	Разходи, търкайте.
	BergHOFF Рон	5	15	8.5	26	4500
	Gipfel 9863	√	ᴓ18	11,5/6,5	24	4000
	Надоба Еста	√	13	13	24	3000
	Тескома Уди	13	17	10	21	3300
	Zwilling J.A. Henckels 35696-400	4	-	18	22	8300
2.	Стоманени държачи
	Фисман	√	9.5	9.5	22.5	3200
	GLOBAL GKB 52/CR	10	25.4	10.2	27.4	7400
	Самура	√	ᴓ11	-	22	4200
3.	Пластмасови подложки за чаши
	Mayer&Boch	12	7.2	17.4	21.8	700
	ZANUSSI Парма	12	ᴓ12	-	23	2000
4.	Порцеланови и керамични уреди
	Лесен живот	12	20	-	22	5600

Заключение

Необходимостта от държач за нож в кухнята е очевидна. Модерните скъпи остриета имат опасно заточване, което може случайно да навреди на домакинствата и да загуби остротата си. Ето защо съвременната индустрия предлага богат избор от държачи от различни видове и дизайни от различни материали.

За правилния избор ще трябва да намерите баланс между пространството, предназначено за тази цел, цена, дизайн и функционалност. Задачата не е лесна, но предвид най-широката гама от предложения е много осъществима. Просто трябва да се запасите с време и търпение, за да разгледате всички възможни опции. Резултатът не само ще зарадва окото, но и ще добави уют и стил към кухнята, където много домакини прекарват толкова много време.