Рейтинг на най-добрите печки за котли за 2022 г

Особено вкусни са ястията, приготвени в казан. Цялата тайна е, че по време на готвене котелът загрява не само дъното, както в тиганите, но и цялата повърхност. Тук можете да готвите различни ястия от узбекската, кавказката, татарската национална кухня, както и различни ястия с "дим", да варите вода, да готвите супи или просто да задушите месо или зеленчуци. Но за да се окаже вкусно всяко ястие, то трябва да бъде приготвено правилно. И за това котелът се нуждае от специална пещ.

Какво е казан

Преди да говорите за печки, трябва да разберете съдовете и техните характеристики. Днес много хора погрешно наричат ​​различни тенджери или тигани с дебели стени казани. Основната отличителна черта на казана е заоблено дъно, което е специално проектирано за готвене на открит огън. Благодарение на тази форма на дъното, стените се нагряват равномерно, когато продуктите с плоско дъно се нагряват само отдолу. Също така, поради факта, че котлите имат доста дебели стени, храната по време на готвене няма да изгори и да залепне по съдовете.

Днес има много различни производители на казани. Много подобряват моделите си с незалепващо покритие, но въпреки това чугунената версия на продукта, която има дебели стени, остава най-популярният и търсен тип казан. Можете да прочетете повече за най-добрите котли тук.

Какви са пещите за казан

Така че, така че резултатът от готвенето в казан да не донесе разочарование, трябва да помислите за правилното огнище. Ако котелът се използва рядко, тогава можете да използвате обикновен статив и да направите огън под него. Но за големите фенове на азиатската кухня тази опция може да не е подходяща. В края на краищата, за честа употреба е по-добре да закупите специална фурна. Така че можете значително да спестите гориво, да отделите по-малко време и усилия за запалване на огън. В крайна сметка тук не само огънят ще бъде защитен от вятъра от стените, но и самият котел. Когато готвите храна на специална печка, стените ще се затоплят по-бързо, това ще намали времето за готвене и готовото ястие няма да се охлади дълго време.

Има няколко варианта на фурни за казан, всичко зависи от това какво, къде и колко често се планира да се готви. Но всяка от тези опции свързва наличието на вдлъбнатина, където е поставен самият боулер.Благодарение на този дизайн топлината ще се разпредели равномерно по цялата повърхност на съда.

Според дизайна си пещите са стационарни и мобилни. Първият вариант може да бъде инсталиран в двора на селска къща или вила. Но стационарните модели са от няколко вида. Най-популярният и надежден вариант се счита за тухла. Направата му е доста проста и дори човек, който не е запознат с тухлената зидария, може да се справи. Няма конкретен вариант за зидария, всеки, който изгражда такава печка, се стреми топлината да достигне до съда възможно най-бързо и топлината да се разпредели равномерно.

Популярни са и глинените печки. За да направите това, в земята се изкопава малка дупка, където е монтиран котел. След това свободното пространство се запълва с глина и малки камъни. Когато всички манипулации с глина са завършени, трябва да се изкопаят дупки за гориво и дим. Фурната вече е готова за употреба. Струва си да се отбележи, че такива устройства не са много удобни при готвене и освен това не се различават по издръжливост.

Металните стационарни конструкции са много популярни. Качеството на готвене тук ще зависи от метала и неговата дебелина. По правило производителите използват стомана или чугун. Висококачествените стоманени фурни трябва да имат дебелина на стената най-малко 3 mm, в противен случай металът бързо ще изгори и няма да задържи топлината, необходима за готвене. Моделите от чугун са много по-скъпи от стоманените, имат по-дебели стени и солиден външен вид. Благодарение на това те задържат топлината по-добре и я разпределят равномерно.

За готвене в природата се използват мобилни версии на печки. Изработени са от метал. Тъй като печката трябва да бъде лесна за транспортиране, тук не се използва чугун.Такива модели са изработени от стомана, дебелината на стената тук е 2 мм. Тъй като те ще се използват от време на време, металът няма да изгори бързо и продуктът ще служи вярно повече от една година.

Пещите също се класифицират по наличието на тръба. Може да бъде както стационарен, така и мобилен вариант. Конструкциите с тръба ще помогнат за увеличаване на топлинната тяга. Тръбите могат да бъдат подвижни или да бъдат стационарен комин. Първият вариант се използва най-вече за мобилни модели. Стационарен комин е прикрепен към огнището и като правило има клапа за контрол на силата на тягата.

Освен това дизайните се различават по своите размери. Голям котел ще изисква голяма фурна. Поради тази причина преносимите опции могат да поберат казан от не повече от 25 литра. Стационарните опции обикновено се правят в големи размери, но в бъдеще там могат да се монтират сменяеми пръстени, което ще ви позволи да инсталирате съдове с различни размери в бъдеще. Така стационарната фурна се превръща в универсално приспособление.

Направи си сам фурна

Преди да започнете работа, трябва да създадете чертеж на бъдещата пещ. Тук трябва да вземете решение за размера на използваните съдове, да покажете местоположението на необходимите дупки, не забравяйте за дръжките и допълнителните аксесоари, които ще са необходими в бъдеще.

Когато чертежът е готов, трябва да се погрижите за необходимите материали и инструменти. От материалите ще ви трябва тръба с дебели стени, тръба за комин, метална плоча за създаване на дъното, ъгли за дръжки, крака и допълнителни елементи. От инструментите ще ви трябва бормашина с различни свредла, мелница, машина за заваряване, чук и ниво. Също така не забравяйте за средствата за защита по време на работа.

Когато всичко е готово, можете да започнете да сглобявате структурата. В този случай не трябва да се отклонявате от чертежа. Освен това първо се извършва първоначалното сглобяване. Ето проверка на направените отвори в тръбата и тяхното съответствие. Ако всичко върви добре, тогава монтажът е в ход чрез заваряване. В същото време имайте предвид, че отворът за запалване трябва да е над дъното на 10-15 см. Отворът на комина трябва да е на 10 см под горната основа и в същото време да е със същия диаметър като комина. Когато монтирате краката, не забравяйте за стабилността на конструкцията, а тяхната височина и брой зависи от желанието на капитана.

Когато монтажът приключи, трябва да се извърши пробно пускане. По този начин грешките могат да бъдат идентифицирани и коригирани. След това се препоръчва да покриете конструкцията с огнеупорен лак или специална боя.

Критерии за избор

Преди да започнете да избирате печка, решете колко често и какво ще готвите. Ако купувачът е голям фен на пилаф, шурпа и други ориенталски ястия, тогава експертите препоръчват да получите капитална каменна фурна. Той ще служи вярно в продължение на много години дори при честа употреба. Но за изграждането му ще е необходимо наличието на собствена територия. Тези. ще е необходимо да се инсталира на територията на лятна вила или частна къща. Също така не забравяйте, че за изграждането му ще е необходима не малка площ. Но в този случай трябва да обърнете внимание на металните изделия. Ако изборът падна върху стоманен модел, тогава много зависи от дебелината на стената. За честа употреба се предлагат специални, по-издръжливи опции.Също така ще бъде много полезно, ако дизайнът е допълнен с барбекю и пръстени, което ще позволи използването на ястия с различни размери.

Мобилните опции се предлагат с леки стени, но ако се използват от време на време, експлоатационният живот ще бъде много дълъг. Ето защо, когато избирате, помислете за теглото на продукта, сгъваемия дизайн. Така че ще бъде възможно да се улесни транспортирането на продукта, а по време на съхранение няма да заема много място.

Помислете и за наличието на крака. Този критерий се прилага за мобилни и стационарни продукти. Ако огнището е над нивото на земята, тогава ще бъде възможно да загреете печката по-бързо и тя ще запази топлината по-дълго. Освен това, ако огнището е на едно ниво със земята, ще бъде много неудобно да се навеждате ниско.

Най-добрите печки с комин

PCH-2 (B)

Такъв модел от леярния и механичния завод Balezinsky е чугунена пещ. За производството му се използва чугун марка SCH15-32.

"PCh-2 (B)" не изисква допълнителна облицовка, така че може да се премества от едно място на друго, което дава известна мобилност на продукта. Производителят също така предостави две горелки тук, но освен това "PCH-2 (B)" е подходящ и за отопление на стая до 150 кубически метра. Струва си да се отбележи, че по време на процеса на тлеене топлината ще остане тук до 8 часа, което значително улеснява процеса на работа. Стените на този модел са оребрени, което увеличава топлообмена. Те също са украсени с художествено леене, така че "PCh-2 (B)" не е просто печка, но ще се превърне в украшение на всеки сайт.

Размерът на "PCH-2 (B)" е 56 * 35 * 54, докато теглото му е почти 84 кг. Под комина има перваз, диаметърът му е 10 см.производителят предостави и вграден регулатор на вентилатора.

Средната цена е 15 000 рубли.

• Напълно сгъваем дизайн;
• Запазва топлината за дълго време;
• Подходящ за отопление на помещения;
• Красив външен вид;
• Оребрени стени.

• Не е открит.

Namangan DAVR Metall Узбекски котел + пещ с тръба

Такъв модел от компанията Namangan DAVR Metall е комплект от 12-литров съд и пещ с тръба. Казанът е с обем 12 литра. Комплектът е предназначен за употреба на открито. Характеристика на този модел е подвижна тръба и крака, което улеснява транспортирането на продукта в колата. И за да носите устройството от място на място, производителят е осигурил две дръжки на печката.

Казанът е изработен от чугун. По желание на купувача можете да изберете модел с кръгло или плоско дъно. Дебелината на стените му е 8 мм, а по краищата има дръжки.

Пещта е изработена от стомана и има сгъваем дизайн. Дебелината на стената е 2 мм. Покрит е и с термо боя. По време на работа целият дим ще излезе в тръбата, която има амортисьор. С помощта на амортисьор можете да контролирате нивото на огъня в огнището. По време на работа саксията ще бъде надеждно фиксирана в отвора, което ще предотврати случайно падане или преобръщане. Дизайнът на продукта е направен по такъв начин, че при готвене не е нужно постоянно да се навеждате, което е много удобно.

Средната цена е 6400 рубли.

• сгъваем дизайн;
• Предлага се с казан;
• Икономичен разход на гориво;
• На тръбата има амортисьор;
• 5 години гаранция от производителя.

• Не е подходящ за честа употреба.

Самарканд

Този продукт е фурна-котел на фирма Feringer. Подходящ е както за използване на открито, така и за закрито с добра вентилация.

Пещта на този модел е изработена от висококачествена неръждаема стомана. Външният корпус по време на работа няма да се нагрее много, това ще удължи живота на продукта и ще го предпази от ръжда. Вратата е проектирана по такъв начин, че да е удобна за отваряне и когато е затворена, ще бъде осигурена надеждност. Също така във вратата производителят инсталира система, която регулира издухването. И поради факта, че тази част се намира в горната част на вратата, ще има горно изгаряне. И ще бъде икономично да се консумира гориво по време на работа. За контролиране на процеса на горене има специално стъкло на вратата. Комин "Самарканд" е изработен от неръждаема стомана. Размерът му е един метър. Първоначално ще има лъскаво покритие, но след работа ще потъмнее и ще изглежда хармонично с печката. Освен това комплектът ще включва комплект за барбекю и комплект за горещо пушене.

Средната цена е 16 000 рубли.

• Удобно е да се контролира процеса на горене;
• Икономичен разход на гориво;
• Красив външен вид;
• Комин от неръждаема стомана;
• Надежден производител.

• Не е открит.

Най-добрите печки за казан с врата

Berel 400K

Такъв модел от узбекски производител включва печка с комин и котел с обем 12 литра. Чугунената тенджера се предлага с алуминиев капак.

"Berel 400K" е изработен от стомана, дебелината на стената е 3 мм. За да удължи живота на продукта, производителят инсталира чугунена решетка.Тягата при Berel 400K се регулира от клапа и чекмедже за пепел. Коминът и краката са с подвижен дизайн, благодарение на който продуктът е лесен за транспортиране в колата. В допълнение към казана тук можете да инсталирате чугунен мангал или решетка, както и чугунена печка. Може да добавите и опции като поставка за капак, адаптер за тенджера с обем 8 литра.

Диаметърът на пещта е 40 см, а на комина 11 см. Теглото на Berel 400K е 37,6 кг.

Средната цена е 15 000 рубли.

• сгъваем дизайн;
• Удобен транспорт;
• Има покритие с термоустойчива боя.

• Не са включени допълнителни опции.

Кукмара учаг

Този продукт на "Завод за метални изделия Кукмор" е подходящ за тенджери от алуминий или чугун с обем 10-12 литра.

Корпусът на "Кукмара учаг" ​​е изработен от стомана, дебелината на стената е 2 мм. Горната част на продукта е покрита с термична боя за удължаване на експлоатационния живот. С помощта на вратата можете да контролирате процеса на горене, както и напълно да изгасите пламъка. Има 4 подвижни крака и 2 дръжки за носене. Компактният размер на Кукмара учаг го прави лесен за транспортиране и съхранение.

Височината на "Кукмара учаг" ​​е 64 см, а диаметърът е 37,4 см.

Средната цена е 3000 рубли.

• Малки размери;
• Подходяща за съдове с обем 10 и 12 литра;
• Удобно е да контролирате пламъка;
• Достъпна цена;
• Руско производство.

• Дебелината на стените няма да ви позволи често да използвате фурната.

Кайзер 12Т

Този модел е нов за 2022г. "Kaiser 12T" има удобен амортисьор за контрол на теглителната сила, височината му няма да причини неудобства в процеса на готвене, а високият комин няма да позволи дрехите да се наситят с дим.Има и подвижен език, благодарение на който горивото няма да е на земята. Дизайнът има резачка за пламък, с негова помощ ще има по-голям контакт на съда с пламъка. Има кръгъл вентилатор, който осигурява добър процес на изгаряне, тъй като въздухът ще тече от всички страни. На вратите има панти, които позволяват да се фиксира както в отворено, така и в затворено положение. Диаметърът на "Кайзер 12Т" позволява използването на тенджери с обем 12 литра, както и 16-17 литра.

Дизайнът на "Kaiser 12T" е изработен от стомана с дебелина 3 мм. Краката имат сгъваем дизайн и когато са закрепени, те ще създадат надеждна опора и няма да влязат дълбоко в земята.

Средната цена е 5500 рубли.

• Надежден дизайн;
• Кръгово издухване;
• Висок комин;
• Фиксиране на врати;
• Достъпна цена.

• Не.

Най-добрите сгъваеми печки

Берел-360

"Berel-360" е стоманен продукт, подходящ за казани с обем 8 литра. Дебелината на стената е 3 мм. "Berel-360" има термично боядисано покритие, което издържа на нагряване до +700 градуса. Има кутия за пепел и вентилатор, благодарение на което по време на работа ще бъде не само чисто, но и безопасно. Производителят е предоставил отдалечен канал за гориво, сега можете лесно да използвате дълги дърва за горене. Горивната камера Berel-360 има наклонена врата, която се затваря сама. Също така е възможно да надвишите вратата, като по този начин промените страната на отваряне за по-голям комфорт. На дъното на "Berel-360" има допълнителни ребра за твърдост, които ще предотвратят деформацията на продукта по време на работа.За да не мирише на дим по време на готвенето, има сгъваем комин, чиято височина е почти 2 метра.

Диаметърът на пещта е 36 см, а теглото е 24,7 кг.

Средната цена е 11 000 рубли.

• Компактен размер;
• Здрава конструкция;
• Самозатваряща се врата;
• Удобни дръжки.

• Подходящ само за казани с обем 8 литра.

Казанка-370

Този модел е изработен от листова стомана. Дебелината му е 3 мм. "Казанка-370" може да се използва не само като печка за казан, но и като външно огнище. Въпреки че този модел има прост дизайн, той е много удобен и надежден при работа.

Размерът на "Kazanka-370" е 37 * 52 см. А теглото е 13,9 кг. Подходящ за казани с обем 8 и 12 литра.

Средната цена е 3000 рубли.

• Компактен размер;
• сгъваем дизайн;
• Удобни дръжки;
• Може да се използва като открит огън.

• Няма врата.

Заключение

Храната, приготвена на открито, е много по-вкусна. Освен това в природата всеки има отличен апетит. Ето защо не пестете от такъв полезен продукт. Вземете качествени модели, които имат добра дебелина на стената. Това е един от важните критерии, от които ще зависи животът на пещта. Но не забравяйте правилата за грижа за продукта. Необходимо е да почистите саждите отвътре, да пробиете и почистите саждите от комина и да премахнете пепелта своевременно.