Има много достойни немски компании, които произвеждат тигани, но според купувачите си струва да се подчертаят най-добрите сред тях, които не само отговарят на високите критерии за качество на Германия, но и са удобни за домашна употреба. За да се ориентирате по-добре в този тип кухненски прибори, по-долу са видовете, критериите за избор, съветите за избор, както и рейтинг на качествени немски тигани през 2022 г. с подробно описание на всеки модел.
Видове
Какво представляват немските тигани? Те, като тигани от всеки производител, са разделени на типове по отношение на материала, от който са направени.
Немските тигани се произвеждат от:
- Чугунът е тежък и издръжлив материал с тъмен цвят. Предимствата са незалепващият ефект и лесната грижа след готвене, но изделията от чугун не могат да се мият в съдомиялна машина и с твърди гъби.
- Неръждаемата стомана е издръжлив и устойчив на удари и порязвания метал, който освен това е екологичен и непретенциозен при почистване.
- Медта е метал със средно тегло, който равномерно разпределя топлината в целия продукт и благодарение на това предпазва храната от изгаряне.
- Алуминият е най-лекият и достъпен материал в сравнение с останалите, но алуминият не издържа на високи температури и се почиства трудно.
Германските марки произвеждат тигани от всеки от горните материали, но алуминиевите прибори са най-често срещаните поради бюджета на материала.
Критерии за избор
Тиганите са едни от най-често използваните съдове в кухнята и това най-добре разбират германците, които са международни лидери в производството на този тип съдове. Германските производители, работещи в тази област, извършват многоетапна проверка на качеството на продукта.
Въпреки това, когато избирате такъв кухненски уред, си струва да вземете решение за критериите за подбор, запознаването с които ще спаси купувача от въпроса „Как да избера висококачествен немски тиган?“ Нека разгледаме по-подробно всеки от критериите:
- Тип печка - преди да изберете продукт от тази категория, трябва да обърнете внимание каква печка има в къщата.Така например не всички индукционни печки „виждат“ чугунени съдове, а електрическите печки често развалят алуминиевата основа.
- Качеството на материала - тигани от евтини материали, като алуминий, започват да се деформират при продължително и силно нагряване. Дъното им се огъва, а съдовете започват да се люлеят на печката. Това увеличава риска тиганът да падне от небрежно движение, така че е важно да се обърне повишено внимание на това от какво са направени съдовете.
- Дръжката - частта от кухненските съдове, която играе основна роля при преместване на основната част от съда на друга горелка, често се топи и деформира, но дръжките на тиганите от Германия са изработени от специално обработено термоустойчиво дърво, бакелит, силикон или метал. Освен това трябва да приляга плътно към основната част на конструкцията и да не се залита.
- Със или без подвижна дръжка - дръжките се закрепват към стената на съда по различни начини: с болтове, нитове и с помощта на механизъм за сваляне. В съответствие с препоръките на потребителите трябва да се предпочита последният вариант. С течение на времето болтовете и нитове се разхлабват, което води до счупване на съдовете и, имайки възможността да премахне дръжката, потребителят не само ще се ограничи от закупуването на друг тиган, но и ще разшири функционалността на кухненския уред - тигана може да се използва както на индукционна печка, така и във фурна. Ако тази част от тигана не се отстранява, то приборите трябва да са с незагряваща се дръжка.
- Дебелина на стената на продукта - препоръчително е да се даде предпочитание на дебели стени. Топлината, излъчвана от горелката, се разпределя равномерно, като по този начин предотвратява изгарянето на храната.
- Покритие на дъното - производителите произвеждат различни видове незалепващи покрития за дъното на тигани и е много лесно да се объркате в тези видове, но всеки има свои собствени характеристики: Diamond - загрява бързо, има незалепващо покритие, е издръжлив и е подходящ за всички видове печки; гранит - издръжлив, има няколко слоя, не се страхува от метални предмети, равномерно загрява храната; керамика - устойчивост на абразия, екологичност на материалите, но не може да се нагрява до големи стойности, тоест не е подходяща за пържене на храна, а само за задушаване; Мрамор - трайно незалепващо покритие, което практически не изисква добавяне на масло към повърхността на съдовете; тиган с мраморно покритие не може да се разцепи до 300 градуса; Тефлон - слой със средна якост, който е идеален за приготвяне на различни видове сосове или задушаване, но не е предназначен за пържене на месо, риба и всякакви животински протеини, тъй като при нагряване до 200 градуса тефлонът започва да отделя опасни за тялото вещества ; титан - повишена устойчивост на износване и е подходящ не само за печки, но и за пещи, издържа на високи температури; Excalibur е ново покритие, разработено от Whitford. Смята се за най-доброто покритие в света поради факта, че приборите от ескалибур са лесни за почистване, издръжливи, издръжливи и напълно безопасни за хората.
- Дебелина на дъното - колкото по-дебело е дъното на кухненския уред, разглеждан в прегледа, толкова по-голям е процентът, че основата на продукта ще запази първоначалната си форма за дълго време и няма да се деформира поради постоянно излагане на високи температури.
- Тегло - този тип съдове за готвене периодично трябва да се поддържат на тегло, така че е необходимо да изберете модел, който държи ръката да не изпитва напрежение. За сметка на това тежките съдове стоят по-здраво на котлона.
- Капак - има два практични вида капаци за тигани: стъклени и метални. Когато използвате първия тип, за домакинята е удобно да наблюдава процеса на готвене, но в същото време, когато се удари в пода, стъклените често се счупват, поради което и имат повишена опасност. Металните капаци са по-трайни, но с тях е по-трудно да се следи степента на готовност на ястието и металните са по-скъпи. Също така си струва да се отбележи, че диаметърът на горната част трябва да бъде равен на диаметъра на дъното - тоест капакът трябва да е по размер.
- Целта на приложението - има както универсални немски тигани, така и създадени изключително за всякакви специфични ястия, например за печене на палачинки или пържене на месо. Поради тази причина, преди да купите, трябва ясно да определите какви цели ще служи бъдещото придобиване, а не да се питате на щанда „Кой тиган е по-добре да купите?“.
Благодарение на критериите, изброени по-горе, купувачите ще знаят какво да търсят и как да не правят грешки при избора. Познаването на всички характеристики на качествен продукт ще ви позволи да направите компетентна покупка на чуждестранен тиган.
Съвети
Преди закупуване и по време на работа си струва да вземете предвид някои точки:
- Обърнете внимание на материала на изработка - всеки от материалите има специфични характеристики и неправилното използване на кухненските съдове ще доведе до повреда на последните;
- Изяснете дали е възможно да се мият в съдомиялна машина, тъй като например чугунените тигани и някои медни се развалят след обработка в съдомиялна машина;
- Някои модели се продават за 200 рубли, а някои за 80 000 или повече, но опитен купувач трябва да знае, че не трябва да купувате тиган на ниска цена, тъй като има риск да попаднете в ръцете на измамници, както и ненужно надплащане за кухненски прибори;
- Не почиствайте повърхността с метални гъби - много незалепващи покрития са беззащитни срещу метал.
Следвайки тези прости съвети, немските тигани ще издържат с години.
Класиране по цена
В този рейтинг има само 6 немски марки - MAYER & BOCH, Rondell, AMT Gastroguss, Woll, Staub и Fissler. Всеки от тях е сред най-добрите производители в областта на кухненските уреди. Когато въпросът „Коя компания е по-добре да избера?“ е необходимо да се обърне внимание на особеностите на производството на неговите стоки.
Бюджет
MAYER&BOCH MB-25620
Моделът MB-25620 е изработен от алуминий, но в същото време изглежда като добър гранитен прибор, който често пленява потребителите, които ценят привлекателния външен вид. Като незалепващо покритие MAYER & BOCH използва мраморно покритие, върху което допълнително се нанасят малки неравности, за да се засили незалепващият ефект. Диаметър на дъното - 20 сантиметра.
Дръжката е изработена от бакелит, здрава и топлоустойчива пластмаса, която добре имитира камък и метал и може да се сваля при желание. Капакът е включен.
Можете да закупите MAYER & BOCH MB-25620 както в специализирани магазини за кухни, магазини за електроника или да поръчате онлайн.
Цена - 800 рубли.
тиган MAYER & BOCH MB-25620
Предимства:
- Подходящ за индукционни печки;
- Леко тегло - 500 грама;
- високи страни;
- Атрактивен външен вид;
- Лесно се пере на ръка;
- Подходящ за съдомиялна машина;
- Дебело дъно.
недостатъци:
- Не е подходящ за пържене на храна;
- Тънък слой покритие по стените.
MAYER&BOCH MB-27507
Модел номер 27507 на немската фирма MAYER & BOCH е изработен от алуминий, отвън е в червен цвят, а отвътре прилича на мраморни стърготини. Като незалепващо покритие е използван гранит, който се отличава с повишена здравина, върху който са нанесени и малки издутини в долната част. Размерът на основната плоска част на тигана е 24см.
Дръжката остава хладна и е направена от същата комбинация от бакелит и метал като предишния модел.
Можете да закупите този продукт както в онлайн магазина, така и като посетите директно търговски център или която и да е верига супермаркети.
Цената е 1000 рубли.
тиган MAYER & BOCH MB-27507
Предимства:
- Най-доброто съотношение на цена и качество;
- Подходяща за всички видове готварски печки;
- Лекота - 650 грама;
- високи страни;
- Издръжлива дръжка;
- Стилен дизайн;
- Грижа за белите дробове;
- Гофрирано дъно.
недостатъци:
- Според прегледите на клиентите външното покритие понякога се отлепва.
Rondell Indigo RDA-1250
Популярността на моделите Rondell се дължи на факта, че техните продукти са не само екологични, но и много практични за използване. Немският тиган RDA-1250 е изработен от алуминий, но покрит с тъмен цвят. Покритието е титаниево. Диаметърът на тигана е 28см.
Дръжката е от тип без нагряване и е изцяло изработена от бакелит. Не е премахнато.
Най-добре е да закупите този продукт на официалния уебсайт на марката, за да избегнете закупуването на фалшив.
Той принадлежи към евтини тигани и струва само 1200 рубли.
тиган Rondell Indigo RDA-1250
Предимства:
- Може да се използва на индукционен котлон;
- Универсалност в употреба;
- Леко тегло;
- Стени - 6 см.;
- С функция за изтощаване;
- Надеждна дръжка;
- Дебело дъно;
- Гаранция - 1 година.
недостатъци:
- Вътрешният слой се надрасква лесно.
Средна цена
Rondell RDA-550 Mocco
Тиганът RDA-550 от серията Mocco&Latte е един от най-популярните модели. Изработена е от алуминий, но има висококачествено титаниево покритие с гофрирана повърхност от европейската марка TriTitan Spectrum, която е на световния пазар повече от 30 години. Размерите на продукта са само 20 сантиметра, без дръжката.
Дръжката е изработена от стоманена рамка и топлоустойчива пластмаса, така че не се нагрява до високи температури.
Можете да закупите този модел както във всеки магазин, така и чрез интернет.
Цената на стоките е 3850 рубли.
тиган Rondell RDA-550 Mocco
Предимства:
- Устойчивост на повреди;
- Съвместим с индукционен котлон;
- Леко тегло;
- Издръжлива дръжка;
- Наличие на гаранция за качество - 1 година;
- Стилна визия;
- Лесно се пере на ръка;
- Гофрирано дъно.
недостатъци:
- Дръжката е отопляема и закрепена с нитове.
AMT Gastroguss AMT424
Подобно на предишните кухненски уреди за пържене или задушаване на храна, този съд е изработен от алуминий, но има специален вътрешен слой - керамика, който се отличава от другите с повишена екологичност и издръжливост на високи температури. Дъното на модела е напълно плоско. Диаметърът на основната част на конструкцията е 24см.
Дръжката е бакелит. Не само се сваля при желание, а се отнася към тези, които не загряват на високи градуси.
Цената е 4700 рубли.
тиган AMT Gastroguss AMT424
Предимства:
- Устойчивост на употреба;
- Дебели стени;
- Надеждно закрепване на подвижната дръжка.
- Широка функционалност;
- Равномерно отопление;
- Устойчиво покритие;
- Удобно съхранение.
недостатъци:
- Не може да се мие в съдомиялна машина.
AMT Gastroguss AMT724
Продуктът AMT724 на немската компания е изработен от алуминий. Вътрешният слой е титан, който е едно от най-добрите покрития поради устойчивостта си на различни повреди и висок незалепващ ефект. Има високи стени, благодарение на които този съд може да се нарече не само тиган, но и тенджера. Основата на модела е средна по размер - 24см, но няма релеф, който да засили незалепващия ефект.
Дръжката е изработена от класическа комбинация от бакелит и метал. При желание се сваля, има и удобен механизъм с резе. Не загрява.
Можете да закупите както онлайн, така и в специализиран магазин за кухня.
Колко струва това устройство? Само 7000 рубли.
тиган AMT Gastroguss AMT724
Предимства:
- Подходящ за печене на ястия във фурна;
- Подходящ за всички видове плочи;
- Подвижна дръжка;
- Лесен подвижен механизъм;
- Устойчиви вътрешни и външни покрития;
- Може да се мие в съдомиялна машина.
недостатъци:
скъпо
AMT Gastroguss AMT526FIX
Този тиган е изработен от алуминий. Той се отличава от евтините опции с диамантено покритие - този защитен слой за съдове има повишена устойчивост на рязане, така че е много трудно да го развалите. Дъното е равномерно, а диаметърът е 20 см. Има и специална издатина, която улеснява изваждането на съда от котлона.
Дръжката е с метална основа върху която е нанесен бакелит. Не се сваля и не загрява при готвене на котлона.
Тази марка е доста популярна, защото лесно се намира в магазините за електроника и стоки за дома.
Цената е 10 100 рубли.
тиган AMT Gastroguss AMT526FIX
Предимства:
- Универсална употреба;
- Диамантено покритие;
- високи стени;
- Основата на съдовете не се огъва с течение на времето;
- Дръжката винаги остава студена;
- Наличието на допълнителна дръжка;
- Подходяща за миене в съдомиялна машина.
недостатъци:
Вол 1532TBI
Този модел също е изработен от сравнително евтин материал - алуминий, но има диамантен вътрешен слой, който надеждно предпазва дъното и стените на съда от повреда. Основата е без издутини и е с диаметър 32 см, което позволява да поберете голям брой зеленчуци или месо.
Дръжката е изработена от бакелит и също се сваля и не подлежи на нагряване.
Препоръчително е да закупите този продукт на официалния уебсайт, за да се предпазите от измамници.
Цена - 11 360 рубли.
тиган Woll 1532TBI
Предимства:
- Широка функционалност;
- Работи на всички печки и фурни;
- Издръжлива вътрешна подплата;
- Дръжката се сваля и не загрява;
- Опростен механизъм за освобождаване на дръжката;
- Може да се мие в съдомиялна машина;
- Леко тегло.
недостатъци:
- Няма включено покритие;
- Неудобно съхранение.
Staub New classic 12242823
Въпреки факта, че марката има френски корени, в Германия има много фабрики Staub, които произвеждат прибори за хранене в съответствие с немските стандарти. Показаният на снимката модел е единственият в класацията на най-добрите немски тигани, който е изработен от чугун. Противно на общоприетото схващане за несъвместимостта на чугунените и индукционните печки, той работи добре дори с последните.Той няма незалепващ слой, тъй като самият чугун има незалепващо свойство. Диаметърът на основната част е 21,5 см.
Дръжката на продукта е изработена от огнеупорна светла дървесина, която се захваща към основната част на съда с помощта на специално изработена чугунена вдлъбнатина.
Къде да купя Staub New classic 12242823? Можете да закупите продукта като поръчате директно от Германия или в някой от обектите за продажба на стоки за дома.
Покупката на този модел ще струва 15 400 рубли.
тиган Staub New classic 12242823
Предимства:
- Универсалност на приложение;
- Стилна визия;
- Подходящ за индукционна печка;
- здравина на материала;
- Държачът на основната част не се нагрява;
- Лесно за поддържане;
- Екологичност на материалите.
недостатъци:
- Голямо тегло - 2,5 кг;
- Не може да се мие в съдомиялна машина.
Fissler Crispy Steelux Premium
Този съд за готвене е изработен от неръждаема стомана и следователно е много устойчив на повреди и, благодарение на допълнителните издутини на дъното, не се нуждае от незалепващ слой. Диаметърът на продукта в долната част е 22см, а в горната част - 28см.
Приспособлението за задържане на този тиган е направено от същия метал като останалата част на тигана, така че става много горещ при готвене. Не е премахнато.
Къде да купя този модел? Струва си да се даде предпочитание на официалния уебсайт на марката, тъй като при поръчка на Staub New classic 12242823 в онлайн магазините, потребителите рискуват да закупят фалшификат.
Цена - 16 600 рубли.
тиган Fissler Crispy Steelux Premium
Предимства:
- За всички видове плочи;
- Подходяща за фурна;
- Материал с висока якост;
- високи страни;
- Дебело дъно;
- Стабилност на плочата;
- незалепващ ефект;
- Лесен за почистване.
недостатъци:
- Дръжката става много гореща;
- тежък.
Заключение
За производството на самата конструкция немските производители предпочитат евтин алуминий, но не пестят от вътрешното покритие на кухненските уреди за пържене на храна, тъй като именно покритието на всички части на този тип съдове бързо става неизползваемо при редовна употреба . В допълнение, подвижната дръжка и високите страни разширяват функционалността на обикновен тиган, което ви позволява не само да пържите, но и да печете или задушавате нещо в последния.