Рейтинг на най-добрите остриета за ножове за 2022 г

Кухненските инструменти имат различна форма, размер, материал, функционалност и се използват при обработката на зеленчуци, плодове, месни и рибни продукти. Musats помагат да поддържате ножовете остри всеки ден. Имайки предвид рейтинга на най-добрите остриета за ножове за 2022 г., можете да изберете правилната опция за домакини, професионални готвачи.

Какво са

Musat е инструмент, състоящ се от дръжка, прът, напомнящ на пила. Дръжката е пластмасова, дървена, има удобен дизайн. Пръчката е дълга, различна по форма, повърхност. Между острието и държача има предпазител, който предпазва пръстите.

Основната функция е да изправи острието след продължителна употреба върху твърди повърхности.

Има няколко вида:

• материал - стомана, керамика, диамантено покритие;
• форма на пръчка - кръгла, овална, правоъгълна;
• повърхност, зърнистост (грит) - гладка, с нарези;
• размер (см) - големи (професионални от 26 до 40), средни (универсални 26-29), битови (18-23), джобни (къмпинг 11-15).

Стоманените опции се използват за метални остриета с ниска твърдост. Те се различават по повърхността: гладка (за професионалисти), гофрирана (подходяща за начинаещи). Плюсове: Достъпна цена, голям избор.

Керамичните видове са подходящи за всякакви метални уреди. Недостатъци - висока цена, крехкост (образуване на пукнатини, чипове при падане).

Диамантено покритие - всички видове ножове, бързо се заточва.Подходящо за професионални готвачи, месари.

Как да използвам

Има два вида използване на мусатов: на тегло, с хоризонтална опора.

Опитните специалисти използват тежестта - устройството е разположено успоредно на пода, под ъгъл 20-30⁰.

Лесен начин: поставете върха надолу върху кърпата, дъската за рязане, дръжката нагоре.

Подробни инструкции има в сайтове в снимки, в YouTube канали.

Как да изберем

Преди да купите, трябва да проучите основната информация, следвайте стъпките стъпка по стъпка:

1. Разгледайте гамата от онлайн магазини за кухненски прибори.
2. Определете функционалността (съответствие с видовете ножове).
3. Изберете размер, материал, зърненост.
4. Научете правилата за грижа (как да перете, изсушавате, къде да съхранявате).
5. Обърнете внимание на материала, дизайна на дръжката, възможността за окачване (наличие на дупки, халки).
6. Изберете правилната цена.
7. Запознайте се с условията на доставка, гаранционните срокове на производителя.

Туристи, ловци, рибари ще отговарят на специална джобна опция.

Отзиви за конкретни модели продукти, методи за почистване, използване могат да се видят в интернет форуми, YouTube канали на блогъри.

Рейтинг на най-добрите остриета за ножове за 2022 г

Преглед на висококачествени опции е съставен въз основа на клиентски отзиви за онлайн магазини за кухненски прибори, Yandex Market. Има три категории според използвания материал: керамика, стомана, диамантено покритие.

Керамика

5-то място Musat ceramic blue Flugel (Solingen), 25 см

Цената е 2500 рубли.

Продуктът е произведен от известната немска компания Flugel Solingen.

Различава се в син равномерен цвят на ядрото с кръгло сечение.

Дръжката е черна, пластмасова (полипропилен), кръгла форма. Има четири продълговати вдлъбнатини за лесно задържане.Горната част на дръжката е специален елемент с проходен кръгъл отвор за стоманен пръстен.

Параметри (см):

• дължина на работната част - 25;
• габаритни размери - 38;
• диаметър на керамиката - 1,4.

Размери на дръжката (мм): ширина - 3, дължина - 13.

Тегло - 250 гр. Зърненост - 800-1.000 грит.

Гаранционен срок - 1 година.

• необичайни цветове;
• дълъг прът;
• висока грануларност;
• може да се окачи на стоманена халка;
• удобен за хващане;
• гаранционен срок.

• висока цена.

4 място Shimomura ASS-228, керамика, 21 см, бяла

Цената е 1440 рубли.

Производител е японската марка Shimomura.

Различава се в бял цвят на всички части, малки размери. Пръчката има еднакъв размер по цялата си дължина, кръгло сечение, успоредни правоъгълни страни. Пластмасовата дръжка е свързана с метален предпазител. В горната част има овален отвор за съхранение.

Размери (см): обща дължина - 21, прът - 12, диаметър - 1, дръжка - 9. Тегло - 100 гр.

Грит - 600 грит.

• компактни размери;
• кръгли, правоъгълни страни;
• пластмасова дръжка, голям отвор;
• качествен материал;
• ефектен външен вид.

• бял цвят бързо се губи.

3-то място Hatamoto HD-1229C, черно-бяло

Цената е 1480 рубли.

Стоки на известната марка "Hatamoto" (Япония).

Има малки параметри, бял прът, голяма пластмасова дръжка. Работна повърхност - бяла циркониева керамика, еднакво кръгло сечение по цялата дължина. Има две страни: гладка, с нарези.

Дръжката е черна, пластмасова, със заоблени форми. В горната част има голяма дупка.Свързващият предпазител има високи страни.

Характеристики: работна повърхност - 127 мм.

Зърното е супер фино.

Размери на опаковката блистер (см): дължина - 38, ширина - 11, височина - 3. Тегло - 0,125 кг.

• качествен материал;
• две различни страни;
• удобна дръжка;
• широк гард;
• може да се окачи.

• малки размери.

2 място Lansky 8″ Ceramic Sharp Stick LSS8CM, бежов

Цената е 1660 рубли.

Производителят е американската компания Lansky.

Има лека дървена дръжка, дълга цилиндрична пръчка с напречен нарез, кръгло сечение.

Дървената дръжка е с продълговата форма, гладки линии. Украсени с напречни линии на горната и долната част.

Параметри (мм): обща дължина - 315, керамична част - 205, диаметър - 7.

Грит - 600 грит.

Опаковка - прозрачен пластмасов цилиндър, червено дъно, жълта горна запушалка.

• удобен за хващане;
• красива гледка;
• пасва на много видове остриета;
• висококачествена керамика;
• напречен прорез;
• популярни настройки.

• без халка, дупки за закачане;
• внимателно боравене с лакираната повърхност на дървената дръжка.

1 място Samura S-600, керамика, 37,2 см, бяла

Цена - 2.376-2.720 рубли.

Производител е японската марка "Samura".

Има черна дръжка, бяла керамична част.

Дръжката е пластмасова, заоблена. Логото на компанията е разположено в средата на страничната повърхност. Има плавни линии, удобна форма, отваряне отгоре.

Размери (мм): керамична част - 254, обща дължина - 372, пластмасова дръжка - 118, ширина - 47, дебелина - 23. Тегло - 0,200 кг.Грит - 600 грит.

Параметри на опаковката (mm): дължина - 434, ширина - 110, височина - 5. Тегло на стоката в опаковката - 231 g.

Подходящ за метални материали с твърдост 58-63 HRC.

• известна марка;
• сбит дизайн;
• лесен за задържане;
• удобен за съхранение поради специален отвор;
• популярни опции;
• удобна опаковка.

• висока цена.

Стомана

5 място Wusthof Стомана за заточване 4474/32, 32 см, черна

Цената е 4990 рубли.

Производителят е известната немска компания Wusthof.

Състои се от метално острие, пластмасова дръжка. Острие - цилиндрична форма, равномерни нарези. Места без резки в близост до дръжката, горен връх. Дръжката е черна, издължена, с плавни ръбове и преходи. Лого на марката в горната част. Има сгъваема стоманена халка.

Размери (мм): дължина - 320. Тегло - 0,370 кг.

Заточване под ъгли: 15/20/25/30.

• качествен метал;
• удобни за държане за дълго време;
• лесен за съхранение;
• може да се окачи на халката;
• известна марка.

• висока цена.

4 място TRAMONTINA Professional Master 24642/080, 25 см, бял

Цената е 1200 рубли.

Производителят е популярна компания "TRAMONTINA" (Бразилия).

Различава се в лека гофрирана повърхност, бяла дръжка. Дръжката е изработена от поликарбонат с фибростъкло. Формата е удължена, връзки с предпазител. Металният пръстен е фиксиран отгоре. Гофриран прът на всички повърхности, с изключение на лъскавия връх.

Сертифицирано от NSF (Национална санитарна фондация).

Размери (см): обща дължина - 41,5, стоманена част - 25, диаметър - 0,9, дръжка - 12.

Тегло - 0,291 кг.

Продава се в брандиран картонен блистер върху сърцевината на продукта.

• сертифициран продукт;
• качествени материали;
• атрактивен дизайн;
• може да се окачи на халката;
• удобна опаковка.

• не е идентифициран.

3 място Tescoma Presto, 34 см, син

Цената е 1200 рубли.

Продуктът се произвежда от известната компания "Tescoma" (Чехия).

Състои се от синя пластмасова дръжка, цилиндрична метална част. Пластмасовата дръжка е с продълговата форма, голям триъгълен отвор. Дългото стоманено острие завършва с тъп, лъскав край.

Параметри (см): общ дин - 34, острие - 20,3. Тегло - 0,180 кг.

Гаранционен срок - 12 месеца.

• качествен метал;
• популярна марка кухненски прибори;
• дълъг срок на работа;
• има гаранция;
• лесно намиране на място за съхранение.

• малка охрана.

2 място VICTORINOX Middle Fine Cut Round 7.8333, стомана, 42,5 см, черен

Цената е 1620-2787 рубли.

Продуктът се произвежда от популярната компания "VICTORINOX" (Швейцария).

Има лаконичен дизайн: черна дръжка, стоманен работен корпус. Метално острие с кръгло сечение, гофрирана работна зона, лъскави зони в близост до гарда, връх. Пластмасова полипропиленова дръжка със заоблена форма, издължена, с удобни вдлъбнатини за пръстите. В горната част е фиксиран шарнирен метален пръстен.

Размери (mm): дължината на целия продукт е 425, работната площ е 270.

Средно зърно. Тегло - 0,360 кг.

• швейцарско качество;
• големи размери;
• удобен за хващане;
• практичен пръстен;
• средна зърнистост.

• не е идентифициран.

1 брой Zwilling J. A. Henckels Twin 32576-211, стомана, 32 см, черен

Цена - 2.450-2.490 рубли.

Продуктът е произведен от известната марка "Zwilling J. A. Henckels" (Германия).

Има лаконичен външен вид: сребърен прът, черна дръжка. Материал на острието - въглеродна стомана, форма - цилиндрична, с кръгло сечение. Има лъскави зони близо до ръба, при предпазителя.

Дръжката е изработена от ABS пластмаса, има матова повърхност, удобен дизайн, голям отвор. Предната повърхност е буквите на марката.

Размери (см): обща дължина - 32, острие - 21, дръжка - 11. Тегло - 0,203 кг.

Предназначен за стандартно обличане, има голям нарез, подходящ за ножове с твърдост 62 HRC.

Гаранционният срок е 24 месеца.

• качествена стомана;
• дълъг експлоатационен живот;
• удобен за съхранение;
• приятен материал на дръжката;
• добра защита на охраната.

• внимавайте с пластмасата.

Диамантено покритие

5 място Мусат с диамантено покритие L 26см Paderno

Цената е 5100 рубли.

Продукт на популярната компания "Paderno" (Италия).

Продуктът е с черна дръжка, стоманено острие с диамантено покритие. Черната пластмасова дръжка е с лъскава повърхност, метален предпазител, горна част, пръстен.

Размери (см): обща дължина - 32, цилиндрично острие - 26, държач - 6, ширина - 1,5. Тегло - 0,400 кг, заедно с опаковката - 0,470 кг.

Допълнителна употреба: керамични ножове, назъбени остриета.

• висококачествена стомана, пръскане;
• голяма функционалност;
• удобен за хващане;
• може да се окачи за съхранение;
• добра защита на пръстите.

• висока цена.

4 място Work Sharp M3 CPM3-I, диамант/керамика, черен/сив

Цената е 6 250 рубли.

Производителят е известната марка "Work Sharp" (САЩ).

Комплектът съдържа: две дюзи-пръчки (диамант, керамика), дръжка.

Пластмасов държач (ABS термопласт), черен, зърнеста повърхност. Има MicroForge технология (управление, контрол на заточване под ъгъл 17⁰).

Диамантена повърхност - 320 grit. Характеристика на керамичната дюза е двупозиционна.

Размери (мм): обща дължина - 350, дюза - 300.

Тегло - 0,500 кг. Опаковка - картонена правоъгълна кутия. Размери на контейнера (см): дължина - 35,6 ширина - 4,3, дебелина - 2,8. Пълен комплект: инструкция, две дюзи, държач с контрол на ъгъла.

Подходящ за обличане на обикновени, назъбени остриета.

Гаранция - 36 месеца.

• два вида дюзи;
• контрол на ъгъла на редактиране;
• качествени материали;
• дълъг срок на работа;
• удобен държач;
• гаранция.

• висока цена.

3 място MORAKNIV Diamond Shapener S, 14 см, сиво

Цена: 1,568-2,349 рубли.

Производителят е добре позната марка "MORAKNIV" (Швеция).

Компактен вариант, напомнящ химикалка, затворена с капачка.

Черният пластмасов държач се увеличава благодарение на фиксираната капачка. Капакът е сребрист, има черен надпис на името на производителя. Отстрани на капачката е златиста метална скоба.

Характеристика - плитка вдлъбнатина в централната част на шината (възможност за заточване на рибарски куки).

Характеристики: дължина - 14 см, тегло - 0,044 кг.

Продава се в цвят злато. Може да се използва у дома, къмпинг, риболов, лов.

• малки размери;
• дизайн, подобен на писалка
• предпазна капачка;
• специална бразда за риболовни куки;
• метална скоба.

• не е идентифициран.

2 места Dexter Sani-Safe DDS-12-PCP с диамантено покритие, 30,5 см, бял

Цената е 4 766 рубли.

Производителят е обща марка "Dexter".

Различава се в светлинния държач от здрав полипропилен. Има удобна форма, херметично свързване на частите, защитен кожух. Цилиндрично острие с еднакво сечение по цялата дължина.

Размери (мм): обща дължина - 305, работна площ - 250, държач - 55.

Масата на стоката е 0,227 кг.

• качествени материали;
• трайно покритие;
• популярни опции;
• добра защита на пръстите
• удобна полипропиленова дръжка.

• висока цена.

1 място Taidea Diamond Retractable Shapener

Цената е 700 рубли.

Произведено от китайския производител Taidea.

Джобният вариант е изработен като химикал, затваря се със синя капачка. има сребристи елементи: закрепване под формата на скоба, скоба за цанга.

Прътът е фиксиран с цанга в тялото, има две работни зони (цилиндрична, конусовидна). Конусовидна част - назъбени, назъбени повърхности. Полукръглата диамантена пила съдържа жлеб (куки за риба).

Параметри (мм): дължина на тялото - 124, прът - 130. Диаметър (мм): горна част на тялото - 9, закрепване - 12, пила - 6,9.

Може да се използва за видове повърхности: стомана, керамика, стъкло, камък.

• размерът на обикновена писалка;
• висококачествен метал, пръскане;
• може да се фиксира със скоба;
• здрава скоба-цанга;
• широка функционалност;
• достъпна цена.

• не е идентифициран.

Заключение

Musats помагат да имате остри ножове за дълго време, за да избегнете честото им заточване. Рейтингът на най-добрите остриета за ножове за 2022 г. ще ви помогне да изберете добър вариант за дома или работата.