Пиенето на ябълков сок не само поддържа тялото и ума ви здрави, но също така помага за укрепване на мускулите ви. Това е една от най-вкусните и любими напитки за децата. Богат е на витамини, калций, калий и магнезий. Освен това е богат на пектин и фибри, които спомагат за поддържането на тялото в добра форма. При редовна употреба помага в борбата с инфекциите.

Ползите от ябълковия сок

Сокът има благоприятен ефект върху сърцето и мозъка на човек в напреднала възраст. Укрепва имунитета.

Трябва да знаете, че когато използвате нектар, насищането на тялото не настъпва веднага, тъй като хранителната му стойност е по-ниска в сравнение с ябълките. Освен това, за да може тялото да получи нормата от витамини, е необходимо да се съсредоточите върху напитка с пулп.

Сред предимствата са следните:

• Подобрява кожата;
• Помага за контролиране на теглото;
• Профилактика на сърдечно-съдови заболявания;
• Поддържа черния дроб здрав;
• Предотвратяване на запек;
• Предотвратява анемия;
• Подобрява зрението.

Напитката е богата на ензими - катализатори за всички химични реакции в организма, поради което повлиява благоприятно процесите на смилане на храната и отделянето на преработените продукти.

Съдържание на витамин С

Често към състава се добавя витамин С, който също е известен като аскорбинова киселина. Без тези добавки той съдържа 2,2 mg витамин C на порция.Подсиленият продукт съдържа 95,5 mg витамин C на порция, осигурявайки повече от 100% от препоръчителната хранителна добавка за витамин C за възрастни мъже и жени, включително бременни жени. Осигурява 80% от витамин С за кърмещи жени. Витамин С поддържа имунната система и спомага за производството на колаген.

Употреба от бебета и деца

Прясно изцеден плодов продукт е отличен източник на жизненоважни вещества за активно растящ организъм, но трябва да внимавате, когато срещате трохи с тази напитка. Бебетата трябва да го въведат в диетата не по-рано от 6-ия месец, ако бебето е на смесена диета, тогава първите порции могат да се дават от 4-ия месец от живота.

Между другото, прясно изцеденият ябълков нектар е първата напитка, която трябва да се въведе на детето, тъй като рискът от алергия към него е минимален. Оптимално е да изберете почивка между храненията сутрин. След като изпиете напитката, трябва внимателно да наблюдавате реакцията и благосъстоянието на бебето. Ако не се установят негативни прояви, количеството на продукта може постепенно да се увеличи.

Важно е да запомните, че на дете под 1 година не трябва да се предлагат смеси от сокове, продуктът не трябва да се смесва с други сокове. Преди употреба трябва да се смеси с вода в равни части.

Има няколко важни правила за пиене:

• Преди да вземете напитка, трябва да се консултирате с педиатър за вашето благосъстояние и липсата на противопоказания за употреба;
• Дайте на детето непосредствено преди хранене (в рамките на 30 минути), тъй като бързо се усвоява и преминава по-нататък през червата, в противен случай продуктът ще остане в стомаха, където ще започне процесът на ферментация;
• Разредете с вода;
• От 3-годишна възраст ябълковият нектар може да се смесва с други плодови ястия;
• На възраст 3-10 години дневната норма на продукта е 80-100 ml, които трябва да се приемат на два приема.

Основи на домашното готвене

„За да постигнете максимална хранителна стойност, когато приготвяте напитка, трябва да започнете с най-пресните съставки.“ - тези думи принадлежат на лицензиран диетолог Моника Рейнагел.

Reinagel посочва, че продукт, смлян в сокоизстисквачка, съдържа повече пулп - и следователно по-голяма хранителна стойност - отколкото течност, създадена в екстрактор. Сокоизстисквачката смила плодовете и зеленчуците като в блендер. Въпреки това, според Reinagel, за да се улесни пиенето, е необходимо гъстата маса да се разрежда с по-тънък разтвор.Тя също така казва, че всеки прясно изцеден сок трябва да се изпие възможно най-скоро, защото антиоксидантите и другите хранителни вещества започват да изчезват, когато са изложени на въздух и светлина.

Замразяването на остатъците и изяждането в рамките на няколко дни може да бъде най-доброто решение за запазване на хранителните вещества.

Правила за ползване

Въпреки че напитката е натурална и максимално здравословна, не бива да я пиете в големи количества. Когато го използвате, трябва да спазвате редица правила, за да извлечете максимална полза от него.

• препоръчително е да пиете през сламка, за да избегнете въздействието на киселините върху зъбния емайл;
• винаги трябва да се пие преди хранене и в никакъв случай след това;
• концентрираният нектар трябва да се разрежда с вода в съотношение 2:1 или 1:1;
• максималната дневна доза е 2 средни чаши в различни часове на деня;
• върви добре със зелени;
• не използвайте на празен стомах сутрин, може да предизвика стомашно дразнене;
• след като пиете, изплакнете устата си с вода.

Странични ефекти

Струва си да се отбележи, че употребата на ябълкови напитки има както положителни, така и отрицателни страни. Сред страничните ефекти, причинени от въздействието на сока върху човешкото тяло, има диария, метеоризъм, запек и образуване на камъни в бъбреците.

• диария

Поглъщането на твърде много продукт може да причини диария. Ябълките и ябълковият нектар съдържат сорбитол, естествена, но несмилаема захар. Някои изкуствено подсладени напитки могат също да съдържат химикала сорбитол. Изследване на плъхове, публикувано в изданието от декември 2006 г. на World Journal of Gastroenterology, показва, че диарията, причинена от сорбитол, е резултат от неспособност на червата да абсорбира съединението.Дори пиенето на малко количество може да причини диария, ако човек е чувствителен към сорбитол.

• запек

Реакцията е обратна на горната. Ябълковата напитка не съдържа много фибри. 1 чаша съдържа само 0,5 g от това хранително вещество. Ако добавите към това съдържанието на захар в изкуствено подсладени сортове, тогава човек може да получи запек (ако пие много ябълков сок). Според диетолога Нанси Епълтън, доктор по философия, храни с високо съдържание на захар могат да причинят запек, а фибрите помагат за намаляване на риска от запек. Яденето на ябълка вместо ябълкова напитка ще ви помогне да въведете повече фибри в диетата си, а изборът на неподсладен ябълков сок също може да намали шансовете ви да развиете този проблем с червата.

• газове

Както при диарията, пиенето на богат на сорбитол ябълков сок може да причини газове, които могат да бъдат под формата на метеоризъм, оригване или подуване на корема. Въпреки че този страничен ефект обикновено е безвреден, той може да бъде неудобен и досаден. Ако човек има реакция към сорбитол, пиенето на тази напитка може да не е най-добрият вариант.

• Камъни в бъбреците

Ако тялото е склонно към образуване на камъни в бъбреците, по-добре е да не пиете тази напитка. Именно оксалатите в състава му могат да предизвикат образуването на камъни от калциев оксалат. Данните, публикувани в изданието на American Journal of Epidemiology от февруари 1996 г., показват, че участниците в проучването, които консумират 240 ml дневно, имат повишен риск от камъни в бъбреците (35%).

Каква е разликата между нектар и сок? Това е процентът на сока в състава му (по закон е 20 - 50%), както и наличието на добавена захар и подкислители, като лимонена киселина.Това прави вкуса на продукта по-балансиран. В нектара не се добавят консерванти и оцветители.

Рейтинг на най-добрите ябълкови сокове и нектари в тетра пакет

4 сезона

Предназначен за бебешка храна и е избистрен и реставриран. Условия на съхранение при температури от +4°С до +20°С. Продуктът не съдържа консерванти.

Настроики	Характеристики
Без захар	да
Преглед	възстановен
Метод на обработка	пастьоризирани
изяснен	да
Вид на опаковката	тетрапак
Съединение	направени от концентриран сок
Енергийна стойност в 100 гр	45 kcal
Въглехидрати в 100гр	11,2 g
Най-доброто преди среща	12 месеца

• вкус;
• Удобна опаковка.

• Не е открит.

Средната цена е 140 рубли.

Иванич

Продуктите са марка на Фирма Нектар ЕООД. Заводът на компанията, който се занимава с производство на сокове, се намира в района на Самара. В допълнение към производството на концентрирани ябълкови напитки, те се занимават и със селекция и тестване на сортове зеленчуци, плодове и ягодоплодни и други култури. Тези, които опитаха "Ivanych", несъмнено бяха пленени от естествения му вкус.

Настроики	Характеристики
Преглед	възстановен
изяснен	да
Вид на опаковката	тетрапак
Съединение	направен от концентриран ябълков сок
Енергийна стойност в 100 гр	44,8 kcal
Въглехидрати в 100гр	11,2 g
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Цена;
• Съединение;
• Пакет;
• Вкусови усещания.

• Не се предлага навсякъде.

Средната цена е 45 рубли.

Любима

Фаворит е избистрения ябълков нектар. Обемната част на сока е най-малко 50%. Може да се дава на деца от 3-годишна възраст. Захарният индекс е 11 g на 10 ml продукт. Нектарът има приятна миризма. Условия на съхранение: от 0°С до +25°С.След отваряне на опаковката се осигурява съхранение в хладилник за не повече от един ден. Продуктите са сертифицирани и се радват на голямо търсене.

Настроики	Характеристики
Преглед	възстановен
Метод на обработка	стерилизирани
изяснен	да
Вид на опаковката	тетрапак
съставки	основа, захар или захарен и глюкозо-фруктозен сироп, лимонена киселина, вода
Енергийна стойност в 100 гр	45 kcal
Въглехидрати в 100гр	11 гр
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Цена;
• Пакет;
• Аромат.

• Съединение;
• Остра сладост.

Средната цена е 74 рубли.

Сантал

Предназначение на продукта за деца от 3 годишна и училищна възраст. За приготвянето му се използват ябълки, които отговарят на всички стандарти и изисквания, като свежест, зрялост, еднородност. Многослойната опаковка идеално предпазва продукта от пряка слънчева светлина, което допринася за запазването на всички полезни свойства в него. Дори стъклото няма тази степен на защита. Напитката е търсена сред майките, тъй като пиенето на това качество е полезно за децата. Те могат безопасно да се дават на бебета, тъй като не съдържат оцветители и консерванти.

Настроики	Характеристики
Преглед	възстановен
Без захар	да
изяснен	да
Вид на опаковката	тетрапак
Съединение	естествена основа
Енергийна стойност в 100 гр	45 kcal
Въглехидрати в 100гр	11,2 g
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Удобна опаковка;
• вкус;
• Естественост.

• Не е открит.

Средната цена е 59 рубли.

Буко

Един от най-търсените сокове в страната. Предпочитанието на купувачите се дължи на естествеността на продуктите, липсата на консерванти, ГМО и други добавки.Директно пресована напитка. Минималната обемна част на напитката е 50%. След отваряне на опаковката продуктът се съхранява в хладилник при температура 0-6°С за не повече от един ден. Ябълка Буко има приятен вкус и естествен аромат.

Настроики	Характеристики
Преглед	възстановен
Без захар	да
изяснен	да
Вид на опаковката	тетрапак
съставки	концентрирана основа
Енергийна стойност в 100 гр	40 kcal
Въглехидрати в 100гр	10 гр
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Аромат;
• Цена;
• Удобна опаковка;
• Съединение.

• Не е открит.

Средната цена е 85 рубли.

J7

Има естествен, доста изразен вкус, който е характерен за ябълките, които са претърпели топлинна обработка. Може да се използва както като самостоятелен продукт, така и като част от различни коктейли. След отваряне на опаковката продуктите се съхраняват в хладилник при температура 2-6°С през деня.

Настроики	Характеристики
Преглед	възстановен
Метод на обработка	стерилизирани
изяснен	да
Вид на опаковката	тетрапак
Енергийна стойност в 100 гр	45 kcal
Най-доброто преди среща	12 месеца

• вкус.

• Цена.

Средната цена е 148 рубли.

Градините на Дон

Произвежда се чрез директно пресоване. Ябълковият сок има естествено сладък вкус и не съдържа добавена захар. Продуктът е хипоалергенен и подходящ за деца над 3 години.

Настроики	Характеристики
Без захар	да
Преглед	директно пресоване
Метод на обработка	пастьоризирани
изяснен	да
Вид на опаковката	тетрапак
Съединение	естествена основа
Енергийна стойност в 100 гр	44 kcal
Въглехидрати в 100гр	11 гр
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Съединение;
• вкус;
• Препоръчва се за бебешка храна.

• Не.

Средната цена е 79 рубли.

Рейтинг на най-добрите ябълкови сокове и нектари в стъклена бутилка

vi природа

Има наситен вкус. След отваряне на бутилката се съхранява в хладилник при температура 0-6 ° C за не повече от един ден. Продуктът не съдържа захар. При пиене има разреждане с вода, но няма силно усещане при консумация. Удобен контейнер не се изплъзва от ръцете.

Настроики	Характеристики
Преглед	директно пресоване
изяснен	да
Тип контейнер	Стъклена бутилка
съставки	естествена основа
Енергийна стойност в 100 гр	40 kcal
Въглехидрати в 100гр	11 гр
Най-доброто преди среща	24 месеца

• Натурален състав;
• Вкусови усещания;
• Удобна опаковка.

• Нито един.

Средната цена е 125 рубли.

Артшани

Arshani LLC е специализирана в активното популяризиране на висококачествени сокове, които могат да се конкурират с други марки. Напитката има ниско съдържание на калории, така че е чудесна за тези, които следват фигурата. След отваряне на бутилката срокът на годност в хладилник е 3 дни (0-8°C).

Настроики	Характеристики
Преглед	директно пресоване
изяснен	да
Тип контейнер	Стъклена бутилка
Съединение	естествена основа, реставрирана
Енергийна стойност в 100 гр	45 kcal
Въглехидрати в 100гр	11 гр
Най-доброто преди среща	24 месеца

• вкус;
• Съединение.

• Не е намерено.

Средната цена е 43 рубли.

Паго

Ябълковият сок има апетитен вкус. Заради естествения си вкус е предпочитан от много жители на страната. Напитката не съдържа захар, изкуствени оцветители и консерванти.Чудесно за възрастни и деца. Отворената бутилка трябва да се съхранява при температура от +2°C до +6°C за не повече от един ден.

Настроики	Характеристики
Без захар	да
Преглед	възстановен
изяснен	да
Тип контейнер	Стъклена бутилка
Съединение	естествена основа
Енергийна стойност в 100 гр	45 kcal
Въглехидрати в 100гр	11 гр
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Приятен вкус;
• Безопасен състав.

• Сила на звука;
• Цена.

Средната цена е 174 рубли.

Подути

Благодарение на новата европейска технология и високопроизводителното оборудване беше възможно да се запазят всички полезни витамини в напитката. Препоръчва се за употреба от деца. Стъклената опаковка е безопасен тип опаковка, която не предизвиква химически реакции в комбинация със съдържанието на бутилката.

Настроики	Характеристики
Без захар	да
Преглед	възстановен
изяснен	да
Тип контейнер	Стъклена бутилка
Съединение	естествена основа
Енергийна стойност в 100 гр	44 kcal
Въглехидрати в 100гр	11 гр
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Пакет;
• вкус.

• Цена.

Средната цена е 135 рубли.

Полезен

Производителят се погрижи за потребителя и направи сока естествен и с наистина високо качество. По вкусови качества не отстъпва на другите известни марки. Напитката е чудесна за любителите на пулпа в продуктите. След отваряне на буркана срокът на годност е не повече от 24 часа.

Настроики	Характеристики
Без захар	да
пулп	да
Преглед	възстановен
изяснен	да
Тип контейнер	Стъклена бутилка
съставки	база, възстановена от концентриран ябълков сос
Енергийна стойност в 100 гр	44,8 kcal
Въглехидрати в 100гр	11,2 g
Най-доброто преди среща	12 месеца

• Сила на звука;
• Няма консерванти.

• Не е намерено.

Средната цена е 126 рубли.

Заключение

Ябълковият сок може да служи за предотвратяване на много заболявания. Той има много предимства, от насърчаване на здравето на сърдечно-съдовата система до подобряване на чернодробната функция. Въпреки това, пиенето на твърде много сок може да причини редица странични ефекти като стомашно-чревни проблеми, наддаване на тегло и камъни в бъбреците.