Рейтинг на най-добрите марки черешов сок и нектар през 2022 г

Соковете и нектарите са популярни напитки за деца и възрастни. Каква е разликата между тези напитки и кой черешов сок и нектар е по-добър, нека поговорим по-долу.

Видове напитки

Нектарите са основно сокове, разредени с вода. Обикновено се произвеждат от различни плодови маси, съдържанието им в готовия продукт зависи от характеристиките на пулпата, според стандартите е 20-50%. Сместа първо преминава през дезинфекция, пастьоризация, следене на "рН" (обикновено под 4,5) и захари.Формата за освобождаване може да бъде под формата на стъклени или пластмасови контейнери, дой-опаковки, торбички.

Опаковането трябва да се извърши по горещ начин, при температура не по-ниска от 85 ° C, като контейнерът се затваря незабавно. Нектарите обикновено се правят от пулпата на плода и обикновено съдържат карбоксиметил целулоза (CMC) за сгъстяване на консистенцията.

Европейската систематизация признава сока като течност, съдържаща от 85% до 100% от плодовата смес (допуска се 15-150 g захар или подкислител на 1000 ml). Помислете за най-популярните видове смеси, какви са:

1. Прясно изцедените напитки се приготвят от прясно набрани плодове и се правят лесно у дома. Видео с инструкции стъпка по стъпка "как да готвя прясно" - може лесно да се намери в интернет. Ако този продукт не се изпие веднага, в рамките на 10 минути, той губи всички полезни витамини и свойства. Основното предимство е липсата на добавки, захари.
2. Директното извличане включва използването на консерванти, оцветители, използвани по време на технологичния процес. Сместа е лесна за приготвяне и се получава директно от плодове и зеленчуци, които се стерилизират, за да се увеличи трайността.
3. Възстановените смеси се правят от концентрат, към който след прости манипулации се добавя вода. Рецептата за готвене включва няколко етапа:

• Плодовете са дехидратирани. Този факт значително улеснява съхранението и транспортирането.
• Ако е необходимо, готовата маса се поставя в стъклена бутилка или торбичка, отново се добавя същото тегло вода.
• Можете да добавите захар по-късно. Ще намерите информация за това на етикета. Този вид продукт е най-разпространеният в нашата търговия и според Роскачество и контрол покупката е безопасна.
• Хомогенизиран продукт с пулп преминава през допълнителен процес за създаване на хомогенна структура.

Рафтовете на магазините са пълни с нови плодови напитки, нектари с много вкусни вкусове. Повечето от нас просто купуват продукт, без дори да знаят какво пият, но истината е, че има голяма разлика между различните продавани продукти. Смесите се разделят на няколко вида в зависимост от характеристиките на техния състав:

• Всички най-малки частици се отстраняват от избистрения продукт чрез филтриране. Вътре е възможно да се добавят ензими.
• Суровият продукт не съдържа пулп, но има естествен вид, утайка.
• Пулповите напитки съдържат фино натрошени плодови зърна в собствен сок, които имат полезни вещества. Тези стоки се произвеждат предимно от круши, ябълки, череши, сливи, кайсии или праскови.
• Съставът на нектара включва 25-50% сок, вода, захар, лимонена или аскорбинова киселина, пюре от плодове и горски плодове.

Ако внимавате за диетата си, не искате да си навредите, трябва да знаете разликата между продуктите. С правилните критерии за подбор ще бъде по-лесно да се възползвате.

разлика между сок и нектар

Как да изберем правилния бюджетен продукт с безопасни свойства? Основната разлика е, че сокът се прави от пулпата на плода, обикновено 100% натурален продукт. Нектарът е негазирана смес, съдържаща сок и други съставки като вода и подсладители. Познаването на тази разлика ще ви помогне да разберете коя функционалност е по-полезна за вас.

1. Сокът се произвежда чрез извличане или изстискване на естествената течност, намираща се в плодовете. Някои от тях могат да бъдат 100% натурални, други са направени чрез разтваряне.Ползите от консумацията на този продукт са във витамините и хранителните вещества, открити в плодовете, често с малко добавена захар. Проблемът с използването на сместа е недостатъчното съдържание на фибри. При пресоване на плодовете от тях се отделя захар, която разтваря фибрите.

Лесно е да приготвите напитка сами, като използвате сокоизстисквачка, достатъчно е да закупите плодове и зеленчуци. Търговските продукти се произвеждат в по-голям мащаб. Всичко започва в горичките, където се отглеждат растения, узрелите плодове се изпращат директно във фабриката, обработват се, като се избират само най-узрелите плодове. След това продуктът се пастьоризира, за да се запази свеж по-дълго, което помага да се защитят естествените хранителни вещества и качеството на пресния продукт.

2. Нектарът, в допълнение към самите плодове и плодове, съдържа вода, добавки, подсладители и консерванти. По правило това се отнася за плодове, които са твърде кисели, каша, която не може да се продава като 100% смес. Витамините и минералите са подобни на тези, които получавате от яденето на пресни плодове, но добавянето на захар и други съставки може да го направи вредно, ако нектарът не се консумира умерено.

Основният сигнал към потребителя, който помага да се изберат най-добрите, висококачествени стоки, е проучването на състава на продукта. Ако като първи и основен компонент се намери плодов концентрат, това е гаранция, че изследваният продукт е по-близък до натуралния. Но ако първата съставка е захар или други хранителни добавки, а накрая е плодовият сок, тогава имаме работа с продукти, съдържащи сок.

Трябва да се има предвид, че пакетираните адаптирани млека имат високо съдържание на захар, поради което постоянната им консумация увеличава риска от кариес, исхемична болест на сърцето, диабет, наднормено тегло, затлъстяване и в резултат на това води до хронични заболявания, високо кръвно налягане, и излишните триглицериди в кръвта.

Не забравяйте, че газираните смеси с плодов вкус не приличат на сокове – това е течност, към която са добавени различни хранителни съставки, за да придадат натурален цвят и вкус. Ясната информация е ключът към избягването на вземането на лоши решения, които засягат вашето благосъстояние в дългосрочен план. Да останете здрави трябва да бъде ваш приоритет.

Рейтинг на качествени марки черешов сок и нектар за 2022 г

Нашият списък се основава на реални отзиви, взема предвид мнението на купувачите, запознати с продукта, неговото качество.

Евтин

Сантал, червена череша

Черешата е съкровищница от ценни вещества, които са полезни за здравето, на нейна основа се прави сокосъдържащата напитка "Santal". Приятен горчиво-сладък вкус и привлекателен аромат подобрява благосъстоянието, дава жизненост, добавяйки слънчева енергия през дългата зима. Пийте Сантал охладен. Опаковката е снабдена с капачка на винт.

Технически показатели:

Настроики	Характеристики
производител	Белгород МК
Търговска марка	Сантал
Държавен регион	Русия
Сила на звука	0,25 л
Вид на опаковката	Тетрапак
Съединение	Сок от череши, кристална захар, регулатор на киселинността лимонена киселина, оцветител Е163, аромат на череша, вода
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийната стойност	52 kcal
катерици	0 гр
мазнини	0 гр
Въглехидрати	13,1 g
Температура на съхранение	0-25 ℃
Срок на годност	365 дни

• цена;
• приятен вкус и цвят.

• композицията не е идеална.

"Йога", череша

Йога е част от Conserve Italia, група за отглеждане на плодове. За производството на напитки се използват плодове, отглеждани в градините на Италия, и само някои екзотични се внасят от Испания и други страни.

Популярността на Yoga Juices позволява на компанията да се наложи на водеща позиция на европейския пазар.

Характеристики на продукта:

Настроики	Характеристики
пийте	Нектар
Преглед	възстановен
Метод на обработка	Стерилизиран
Пакет	Стъклена бутилка
С капачка на винт	+
Съединение	Концентрат от череши, захар, глюкозо-фруктозен сироп, регулатор на киселинността: E330 (лимонена киселина), питейна вода
Енергийна стойност в 100 гр	63 kcal
Белтъчини в 100гр	0,5 гр
Мазнини в 100гр	0,2 гр
Въглехидрати в 100гр	14,3 g
Допълнителна информация	Минимална обемна част на сока 50%

• високо качество;
• пресни суровини;
• ненадминат аромат.

• не е открит.

Богат

Вкусът на напитка с деликатна киселост ще се хареса на любителите на това зрънце, ще разкрие своите полезни свойства. Богат, подчертан бургундски нюанс с рубинен блясък ще бъде по ваш вкус.
Стриктният контрол на суровините, непрекъснатото подобряване на технологичните процеси на производство са отличителните белези на марката Rich.
Основното предимство на напитките Rich е изискан, многостранен аромат. Продуктът може да се използва от деца от 3 годишна възраст.

Характеристики:

Настроики	Характеристики
пийте	Нектар
Преглед	възстановен
изяснен	+
Пакет	Тетрапак
С капачка на винт	+
Производствени стандарти	ТУ 9163-033-56232828-13
Съединение	Концентрат от череши, захар, регулатор на киселинността - лимонена киселина, вода
Енергийна стойност в 100 гр	54 kcal
Въглехидрати в 100гр	13,5 гр
Най-доброто преди среща	12 месеца

• без добавени консерванти, ГМО;
• рядка комбинация от различни сортове череши;
• плътен кадифен аромат;
• използва се самостоятелно и в коктейли.

• не е открит.

Среден

Градини Придоня, Ексклузивно

Продуктът съдържа зрели пресни плодове, събрани във Волгоградска област. Качеството, вкусът се запазват чрез използването на асептична опаковка. "Gardens of Pridonya" се произвеждат в специални условия на безвъздушна среда. Този продукт е подходящ за бебешка храна (от 3 години), не включва ГМО, консерванти, подобрители на вкуса и други неестествени добавки.

Всички производствени процеси са обединени от затворен цикъл: селекция на сортове; градинарство; преработка на плодове, зеленчуци за получаване на смеси и пюрета; освобождаване на готовата продукция.

Защо сокът Sady Pridonya има уникален и запомнящ се вкус? Всичко опира до качеството на плодовете! Компанията отглежда повече от 60 сорта плодове, които узряват по различно време, те придават на напитката характерен аромат. Той е лек и кисел през лятото, богат и остър през есента и ободряващ и сладък през зимата.

Характеристики:

Настроики	Характеристики
Преглед	възстановен
Метод на обработка	Стерилизиран
изяснен	+
Пакет	Тетрапак
С капачка на винт	+
Съединение	Череша, захар, регулатор на киселинността лимонена киселина, вода
Енергийна стойност в 100 гр	48 kcal
Въглехидрати в 100гр	12 гр
Най-доброто преди среща	12 месеца

• изяснен;
• ароматен.

• не е открит.

«Bonne» Cherry Nectar Premium

100% "Bonne Premium" не съдържа консерванти, добавки, захар, пастьоризиран и опакован в асептични опаковки с покритие "Biotech Twist-of", което му позволява да се съхранява на стайна температура до една година. След отваряне е необходимо продуктът да се постави в хладилник, където може да се съхранява до 7 дни без загуба на качествени характеристики. Контейнерът е с удобна тапа, която се отваря с едно движение. Тайната на производството на добри, висококачествени продукти е проста: минерална вода от източник на красиво и екологично чисто място в Lähtenlohko, Lohyanharju (Финландия) се добавя към суровините от зрели и сочни плодове.

Характеристики:

Настроики	Характеристики
Сила на звука	1 л
захар	-
Пакет	Тетра-пак
Количество в опаковка	12 бр.
Най-доброто преди среща	12 месеца
Съединение	Концентрат от череши, изворна вода
Марка	Бони
Държава производител	Финландия

• цена качество;
• без включена захар.

• не е открит.

скъпо

Health Laboratories, чист концентрат от вишни

Черешите са отличен източник на витамини А, С, В-комплекс, фолиева киселина и фибри. Продуктът съдържа важни минерали: калций, желязо, фосфор, калий, натрий и сяра. Dynamic Health Laboratories Pure Concentrate помага в борбата с инфекциите на пикочните пътища и поддържа здравето на бъбреците.

Плодът съдържа растителни пигменти, наречени биофлавоноиди, които помагат за възстановяването на повредени молекули, произведени, когато тялото консумира кислород. Продуктът се отличава с наличието на фенолни смоли, които осигуряват антибактериална защита на организма, замествайки действието на естествените антибиотици. Можете да закупите продукта в iHerb.

Характеристики:

Настроики	Характеристики
Порция	2 супени лъжици (30 ml)
Порции	16
Количество на порция	30 мл	%DV* (Процентните дневни стойности се основават на диета с 2000 калории. Вашите дневни стойности може да са по-високи или по-ниски в зависимост от нуждите ви от калории.)
Калории (енергия)	40 (146 kJ)
Общо мазнини	0 гр	0
холестерол	0 мг	0
натрий	0 мг	0
калий	230 мг	0.07
Общо въглехидрати.	10 гр	0.03
диетични фибри	0 гр	0
Захари	7 гр
катерица	0 гр
Витамин Ц		0.02
калций		2%
Желязо		0.03

• 100% натурален;
• насърчава здравето на пикочните пътища;
• отличен за производство на газирани напитки.

• висока цена.

"подуване"

Swell е популярна първокласна марка. Продуктът е направен от натурални суровини, които се закупуват от водещи градинарски компании от цялата планета. Съвременните технологии за приготвяне на сместа, най-доброто европейско оборудване, уникалните методи за горещо пълнене, контролираните температурни условия и дезинфекцията на стъклена бутилка с пара дават възможност за запазване на витамините и полезните свойства на плодовете. Линията "Swell" включва 13 вида сокове и 5 нектара с директно извличане.

"Swell" 100% черешов продукт от натурални плодове, обем на опаковката - 250 мл. "Swell" има приятен аромат, а съставът на напитката съдържа голямо количество витамини и минерали, полезни за организма, благодарение на фибрите подпомага храносмилателната система и има мек, сладко-кисел вкус.

Характеристики:

Настроики	Характеристики
Вид напитка	възстановен
порция	+
Енергийна стойност в 100 гр	60 kcal
Въглехидрати в 100гр	14,5 гр
Обем, л	0.25

• отлично качество;
• много микроелементи и витамини.

• не е открит.

Сок от череши с други плодове и плодове

Добри нектар, ябълка, череша, арония

"Добри", ябълка, череша, арония се получават от натурална концентрирана смес от зрели и сочни плодове, богати на полезни минерали. Тези плодове съдържат витамин С, който укрепва имунната система, възстановява еластичността на съдовете и намалява риска от инфекции. Общо 250 ml от продукта съдържа повече от половината от дневната доза аскорбинова киселина, калий. Освен това е богат на естествени антиоксиданти, които предпазват от свободните радикали.

"Dobry" е полезно да се използва всеки ден, особено през студения сезон. Със сигурност ще оцените великолепния освежаващ, ободряващ, истински черешов аромат, с приятна фина киселинност. Първата глътка от продукта ще донесе ярки емоции. Пълна чаша ще утоли жаждата или лекия глад.

Характеристики:

Настроики	Характеристики
Преглед	възстановен
Метод на обработка	Стерилизиран
изяснен	+
Пакет	Тетрапак
С капачка на винт	+
Съединение	Ябълка, арония, сок от череши, захар, регулатор на киселинността - лимонена киселина, вода
Енергийна стойност в 100 гр	48 kcal
Въглехидрати в 100гр	12 гр
Витамини и минерали	калий
Допълнителна информация	Минимална обемна част на сока 40%
Най-доброто преди среща	12 месеца, при температура от 0 до 25 °C, съхранявайте отворена опаковка в хладилник при температура от 2 до 6 °C за не повече от един ден

• приятен вкус;
• ниска цена.

• много пулп.

"Grante" нар-череша

Смес от нар и череша "Grante", избистрена, съдържа всички полезни вещества на кралските плодове. "Grante" се произвежда от плодовете на района на Гьойчай в Азербайджан.Именно в тази област узряват плодове, редки по отношение на съдържанието на микроелементи, това се случва благодарение на запазената екология. Местните горски плодове се смятат за едни от най-добрите в света.

Той се различава от неизбистрения продукт Grante с по-естествен и приятен вкус. Плодовете имат минимум калории и максимум елементи, благоприятни за човек. В тази смес има много витамини "C", "B", "PP". Използването на "Grante" премахва проблемите на анемията, възпалителните процеси на храносмилателния тракт и хипертонията. Ще подобри общия тонус, ще направи всички органи по-здрави като цяло. Децата могат да пият Grante, но по съвет на диетолозите се препоръчва да се разрежда предварително.

Характеристики:

Настроики	Характеристики
захар	-
Пакет	Стъклена бутилка
Съединение	Сокове: нар, натурална череша директно извличане.
Енергийна стойност в 100 гр	56 kcal
Въглехидрати в 100гр	14 гр

• естествен състав;
• страхотен вкус на череша
• без консерванти;

• не е открит.

Надяваме се, че нашият преглед ще ви помогне да изберете качествен сок или нектар, който ще бъде полезен за здравето на вашите близки, деца.