Рейтинг на най-добрите марки слънчогледово масло за 2022 г

Слънчогледовото масло е хранителен продукт, който се добавя към много ястия. В магазините има огромен брой различни разновидности на този продукт. За да може човек да избере най-ароматното и естествено масло, е избрана степента на популярност на производителите на този продукт. Рейтингът включва нерафинирани и рафинирани продукти. Има огромен брой рецепти, в които се добавят различни видове масла.

Какви са критериите за избор на слънчогледово олио?

Когато купувате такъв продукт в магазин, трябва да обърнете внимание на неговите характеристики, в противен случай можете да закупите масло с лошо качество (или дори развалено). Изборът на тази билкова съставка е труден бизнес. Препоръчва се да се обърне внимание на някои характеристики на слънчогледовото масло:

1. Рафинирано или нерафинирано? Първият е прозрачен. Той е почти без вкус и мирис. Нерафинираното масло има подчертан мирис на слънчогледови семки. Консистенцията му е мътна. Купувачът може да не хареса този факт, но всеки избира сам това, от което се нуждае.
2. Дезодориран или не? Това масло е предимно рафинирано. Първото масло е напълно без мирис и вкус, а продуктът, който не е дезодориран, има леко изразен аромат на естествения вкус на слънчоглед.
3. Необходимо е внимателно да прочетете какво е написал производителят на етикета, тъй като съставът може да включва оцветители, консерванти и други хранителни добавки. Натуралните масла няма да съдържат тези химикали.
4. Необходимо е да се игнорират рекламните трикове на производителите. Много често върху контейнери от слънчогледово масло можете да намерите надписи като "Витамин Е", "Без консерванти", "Първо пресоване". Това е истински маркетингов трик за привличане на клиенти. Всяко натурално масло има тези характеристики, но имена като "Студено пресовано" и "Замразено" не трябва да се пренебрегват. Такъв продукт има допълнителни положителни качества.
5. По-добре е да изберете контейнер със слънчогледово масло от задния ред на рафта. Продуктът трябва да се съхранява изключително на тъмно място. Това се дължи на факта, че се окислява на светлина. С течение на времето маслото придобива гранясал вкус.
6. Не забравяйте да погледнете датата на производство и срока на годност, защото в магазина маслото може да стои много дълго време. Не се препоръчва закупуването на продукт с изтекъл срок на годност. Ако маслото не е поддържано правилно, тогава е възможно да започне да се влошава преждевременно.
7. Необходимо е внимателно да се обмисли консистенцията и цвета на слънчогледовото масло. Особено внимание трябва да се обърне на черновата и прозрачността. Мътността е неприемлива в рафинираното масло. Утайка с плаващи бучки показва разваляне на продукта или нарушение на производствената технология.

Тези характеристики ще помогнат на купувача да избере качествен и свеж продукт. Човек може самостоятелно да различи естественото масло от фалшивото. Конкретни марки и производители на продукти са посочени по-долу.

Най-популярните производители на слънчогледово масло

Най-добрите марки рафинирано масло

Преди рафинираното масло да влезе в рафтовете на търговските щандове, то преминава през няколко етапа на пречистване от примеси. Този процес придава на продукта неутрален вкус, липса на миризми. Цялостното почистване удължава срока на годност, като същевременно запазва свежестта, което води до значителни икономии на разходи при малко използване. Това е рафинирано масло, което е по-подходящо за пържене без дим, пяна и канцерогени.

"Олейна", първи клас

Заслужено първо място заема най-известният стоков производител на слънчогледово олио. Марката Oleina всъщност произвежда висококачествено, отлично масло, чудесно за пържене на месо, зеленчуци и различни други ястия. Рафинираните дезодорирани продукти не са надарени с аромат и вкус, те са напълно чисти и прозрачни на вид.

Опаковката съдържа маркировка, която напълно отговаря на реалния първокласен и качествен клас. За по-голямо удобство на потребителите, Oleina се продава в бутилки с различен обем: 2 литра, 3 и 5 литра.

Вкусът на семената не се наблюдава, с масло е лесно да се готвят както задушени, така и пържени съставки за кулинарни шедьоври. Дезодорираните светложълти продукти показват високо качество на почистване, което също прави възможно използването му по време на диета.

"Олейна" е лидер по съдържание на здравословен мастен компонент, свързан с Омега 6 киселините (линолова киселина). Компонентът е незаменим за нормалното функциониране на човешкото тяло.

• Перфектно чисти;
• Няма мирис и вкус.

• Недостиг на витамин Е.

"Злато", първи клас

Слънчогледовото масло "Злато" е обявено не само за рафиниран продукт, но и за дезодориран. Измислицата за Масленицата е напълно безвкусна и не мирише. В процеса на готвене не отделя пяна, която пречи на пърженето на любимите ви храни. Произвежда се фабрично по специален метод на замразяване, при който се запазват всички полезни елементи.

Декларираният продукт е преминал необходимите проверки за съответствие с изискванията и стандартите. Това е напълно безвреден и безопасен хранителен продукт, въпреки минималното количество токсини, установени по време на изследването. Броят на комуналните услуги отговаря напълно на стандартите на Гостов. Многобройни положителни отзиви на потребителите говорят за отличното му качество, въпреки че някои не са доволни от недостатъчно силна опаковка.

• Отлично качество;
• Съдържанието на полезни вещества.

• Токсини малко над нормата.

ИДЕАЛЕН

Благодарение на усилията на производителя, продуктът отговаря на името на марката. Слънчогледовото масло има бледожълт цвят и е прозрачно.

Слънчогледовото олио "Идеал" отговаря на стандартизираното европейско качество, като е наистина висококачествен и безопасен сертифициран продукт. Отпечатаната етикетирана информация за неутралния вкус на рафинирания продукт отговаря на спецификацията. Дезодориращата обработка увеличава срока на годност, предварително закупените стоки могат да се съхраняват 18 месеца. Идеалното масло е направено в съответствие със стандартите GOST, без ненужни добавки към състава.

Индикаторът за киселинност го приравнява към продуктите от премиум клас. Най-високата степен се отличава с висококачествено пречистване. Лека утайка показва, че маслото не е замразено. Останалите показатели говорят за достойнство и добро качество.

• Не е твърде вискозен;
• Качествено почистване.

• Твърденото замразяване не е вярно.

Премиум "Златно семе".

Най-познатото "Златно семе" не заема високо място в нашия рейтинг, въпреки обществената му популярност. С ярко наситен жълт цвят - продуктът е рафиниран и дезодориран. Препоръчва се да се съхранява и използва до изтичане на срока на годност, тъй като маслото може бързо да се окисли.

Тестван от експерти, поради което не се препоръчва за употреба в храни за кърмачета, въпреки че качеството е високо. Наистина не отговаря на спецификациите. Продуктът трябва да отмени името "Премиум", но въпреки всичко това по никакъв начин не засяга потребителските характеристики. Той е безвреден за възрастния организъм и процесът на готвене не създава трудности.

• Най-високо качество, въпреки някои несъответствия.

• Категорията Premium не е потвърдена, следователно определено не е подходяща за бебешка храна.

Г-н Рико

JSC "Kazan Zhirkombinat" произвежда едно от най-добрите слънчогледови масла. Най-високият клас рафинирано олио няма специфичната миризма на слънчоглед. Продуктът е напълно дезодориран, което показва най-високо качество и цялостно пречистване от ненужни примеси, които от своя страна намаляват срока на годност. Продуктът се произвежда чрез процеса на пресоване на сирене, така че целият състав на полезните вещества се запазва в органичния маслен продукт. Идеален за бебешко и диетично хранене. Производството напълно отговаря на стандартите GOST.

Опаковането на маслото се извършва в прозрачни бутилки. По някакъв начин това е единственият, но доста съществен недостатък. Можете да спестите хранителни вещества, като изсипете маслото в бутилка от тъмно стъкло, препоръчително е да го съхранявате на тъмно място.

Според функционалните си характеристики маслото е универсално, тъй като идеално се комбинира с продукти във всякакви ястия, подходящо е и за пържене.

• Продуктът е с високо качество;
• Обогатен с витамин Е.

• Има доста висока цена.

Слобода

Тази марка едновременно заслужава няколко категории от нашия рейтинг наведнъж. Продуктът "Слобода" е с добро качество, поразителен със своята чистота и прозрачност, както и липсата на миризма. Маслото напълно отговаря на всички изисквания, които потвърждават "Най-висок клас". Продуктът преминава процес на замразяване, така че запазва целия витаминен състав от полезни вещества.

Експертите са провели редица изследвания, при които не са открити повишени омега-9 киселини и витамин Е. Въз основа на този факт можем да заключим, че продуктът е полезен за човешкия организъм. Отзивите на клиентите за "Слобода" казват друго.

При покупка няколко пъти се натъкнах на продукти с незадоволително качество.

• Обогатен с полезни киселини и витамини.

• Партидите с лошо качество се продават.

Най-добрите производители на нерафинирано слънчогледово масло

Основните разлики между рафинираните и нерафинираните проби от слънчогледово масло се дължат на методите на тяхното производство и пречистване. Нерафинираният продукт се пречиства чрез механична филтрация без използването на допълнителни химични методи, поради което има по-богат вкус и аромат на слънчогледови семки, но в същото време такова масло има по-тъмен цвят, по-кратък срок на годност и вероятността от утаяване .

Нерафинираното масло се използва най-добре като дресинг за салати и за приготвяне на студени сосове. Не винаги е подходящ за пържене.

добре

Рейтингът на производителите на нерафинирано слънчогледово масло се оглавява от търговската марка "Благо". В резултат на множество тестове и технологични проверки беше признато, че продуктът на тази марка отговаря на най-високата категория за качество. Анализът на продукта не разкри наличието на опасни вещества в него, а технологичният контрол потвърди, че в производствения процес се използват само пресни и висококачествени суровини, което се отразява положително на срока на годност и потребителските качества на продукта.

Маслото напълно отговаря на всички вкусови свойства и основни качествени параметри на тази продуктова категория.В прегледите на повечето купувачи се отбелязва отличен вкус, мирис и приятен ярко жълт цвят. Вярно е, че има и коментари от разочаровани потребители, които правят твърдения за вкус и твърде тъмен нюанс. Отзиви като тези показват, че има някои незначителни проблеми с контрола на качеството, тъй като тези проби достигат до рафтовете на магазините.

• Нерафинираното „добро” масло е надарено с добър вкус и аромат;
• Всички полезни свойства на естествения продукт се запазват;
• Производственият процес включва използването само на пресни суровини;
• Липса на чужди вредни вещества.

• Производството не изключва дефекти.

Кубаночка

При производството на това масло се използва технология за замразяване. Този метод ви позволява да запазите по-добре полезните и естествени микроелементи. При проверките не са установени нарушения на технологията.

Почистването се извършва на високо ниво, но все още има малко количество примеси.

Продуктът има много подчертан аромат, въпреки факта, че вкусът му не е много натрапчив и не задръства вкусовете на останалите съставки на ястието. Според положителните отзиви може да се види, че почитателите на "кубан" най-много харесват наситената миризма на слънчогледови семки. Друга положителна черта на продукта от тази марка е неговата годност за пържене, при което това масло не гори и не се пени.

• Изразен аромат на слънчогледови семки;
• Ненатрапчив вкус;
• Пригоден за пържене.

• Често реалното съдържание на продукта в бутилките е занижено спрямо обема, обявен на етикета.

Слобода Ароматна

Продуктът на тази марка е удостоен с най-високата категория за качество.

Съдържа по-голямо количество от всички полезни микроелементи и витамин Е, което се дължи на технологията на замразяване, използвана при производството му.

Съдейки по прегледите, това масло се купува по-често от тези, които не харесват силно изразената миризма и вкус на слънчоглед, но определено не си струва да се пържи върху него. В тиган маслото се пени и пуши много, но това е типично за по-голямата част от всички проби нерафинирано слънчогледово масло.

• Високо съдържание на полезни микроелементи и витамин Е;
• Ненатрапчив вкус и мирис на слънчоглед.

• Напълно неподходящ за пържене.

Подаръци на Кубан

Търговската марка "Даровете на Кубан" не е толкова известна, колкото предишните, но по отношение на качеството нейното масло обикновено се приписва на първата категория. Продуктът е добре пречистен от примеси, има подчертан вкус и мирис, а по цвят и степен на прозрачност това масло е почти толкова добро, колкото рафинираните проби. Високата степен на пречистване ви позволява да го използвате при пържене.

Този продукт е пример за разумно съотношение цена-качество. Вкусът, цветът, мирисът и спазването на изискванията за безопасност са на нужното ниво. Отзивите за продукта са предимно равни, без рязко недоволство или висока оценка. Общият тон на изявленията може да се сведе до факта, че това е напълно нормално масло, не по-лошо и не по-добро от другите.

• Добро качество на достъпна цена.

• Няма отрицателни отзиви.

Альонушка

Не много известно, но много добро копие. Той е с високо качество, така че заслужено участва в класацията на най-добрите проби от нерафинирано слънчогледово масло.Според много купувачи тази марка масло има вкус и мирис, много подобен на селски домашен продукт. Препоръчва се да се използва както за гарниране на различни салати, така и за пържене.

Не са установени отклонения от изискванията за безопасност. Има голям брой полезни микроелементи и витамини.

Объркан само от малък брой продукти от тази марка в магазините. Може би това се дължи на неадекватността на рекламната компания, въпреки че според изявленията на купувачите те биха закупили този продукт с желание.

• Подходящи за пържене и чудесни за дресинги за салати.

• В магазините продуктите на тази марка не винаги са налични.

Селяночка

Тук се използват само най-добре подбраните суровини, което се отразява положително на потребителските свойства на крайния продукт. Производствената технология е изградена по такъв начин, че днес "selyanochka" е лидер по отношение на нивото на пречистване от фосфорсъдържащи вещества.

Ароматът и вкусът са добре изразени, цветът е тъмно жълт. Идеален за обличане на студени ястия и салати, но за пържене е по-добре да изберете нещо друго.

• Отлично пречистване от фосфор-съдържащи вещества.

• Неподходящи за пържене.

В заключение трябва да се отбележи, че съществуват различни технологии за производство и пречистване на нерафинирано слънчогледово масло. Пазарът е богат на разнообразие от разновидности на този продукт, следователно в тази категория стоки купувачът винаги има богат избор както по отношение на качество, така и по отношение на цена.