Съдържание

  1. Как да изберем фризерна витрина за търговия
  2. Какво да изберете за различните продукти
  3. Преглед на моделната гама, най-добрите хладилни витрини за 2022г

Рейтинг на най-добрите хладилни витрини за 2022г

Рейтинг на най-добрите хладилни витрини за 2022г

Хладилни витрини са монтирани в почти всеки супермаркет, кафене и магазин. Това е незаменимо нещо, за да запазите храната в същото време и в същото време да я оставите пред клиентите. Само благодарение на висококачествените витрини тези цели могат да бъдат напълно удовлетворени, поради което при избора им е необходимо да се даде предпочитание на най-добрите производители на това оборудване.

Как да изберем фризерна витрина за търговия

Хладилните плотове и фризери са проектирани да съхраняват нетрайни хранителни продукти и да ги показват на клиентите. Всеки тип от това оборудване се използва за различни цели, които трябва да се вземат предвид по време на работа.Световните марки предлагат много различни опции за търговски охладителни агрегати.

Видове

Търговското оборудване за охлаждане или замразяване на продукти се предлага в 2 климатични варианта. Някои единици са предназначени за региони с умерен климат, където температурата на въздуха не се повишава над 32 градуса. Друго оборудване се използва само в райони с горещи климатични условия, тук термометърът може да се повиши дори до 40 градуса. Моделите, принадлежащи към втория вариант, са оборудвани с моторни компресори с високо ниво на производителност, както и кондензатори с увеличена топлообменна повърхност.

Вътрешната температура в оборудването може да варира значително - това зависи преди всичко от предназначението на устройството. Има 3 вида хладилни витрини и плотове:

  • Средна температура - вътре в оборудването се поддържа ниска положителна температура, която е оптимална за съхранение на охладени продукти. Температурата на витрините е +4-+6 градуса, а на щандовете - +2-+4.
  • Нискотемпературните са предназначени за съхранение на замразени продукти. Температурата в такива агрегати достига -13 - 115 градуса.
  • Използва се комбинирано оборудване както за охладени, така и за замразени продукти.

Какво да търсите при избора

Собствениците на магазини не трябва да се спират само на закупуване на фризери и хладилници, защото това не е достатъчно за представително представяне на продуктите. Важно е не само да запазите продукта, но и да го покажете красиво на клиентите. За това са хладилните витрини. Използват се не само в супермаркетите, но и в други търговски манифактури.

На първо място, бъдещият потребител на хладилно оборудване е загрижен за неговата цена и поддържаните температурни условия. Всеки продавач на определен вид продукт изисква напълно различни единици, тъй като различните стоки трябва да се съхраняват при специфични температурни условия.

Много собственици на магазини се опитват да закупят оборудване от разстояние, но това не е най-доброто решение. По-добре е да видите продукта на живо. Във всеки случай при избора на хладилна витрина е необходимо да се обърне внимание на следните фактори:

  • Компресор

Основната задача на компресора е да осигури безпроблемната работа на оборудването. Дори и в най-критичните моменти моторът трябва да работи, включително и в жега без климатик. Компресорите Danfoss, произведени в Дания, се считат за най-висококачествени и най-надеждни. Въпреки това, други европейски марки също произвеждат устройства с отлични характеристики. На първо място, това са Aspera, Electrolux и др. Дори в случай на повреда, собственикът не трябва да търси оригинални части, тъй като тези двигатели са взаимозаменяеми

  • Марка хладилен агент

Ако по-рано фреонът R22 беше по-предпочитан поради наличността, сега можете да използвате както тази бюджетна опция, така и по-екологичната - R404. Поддръжката на оборудване с хладилен агент R22 е много по-икономична и ако следвате всички препоръки на производителя, рядко ще се налага да пълните устройството.

  • Топлоизолация

Възможността за поддържане на зададените температури зависи от качеството на топлоизолационния слой. Повечето чуждестранни производители и почти всички местни производители използват плочи от пенополистирол като топлоизолация.Този материал обаче има твърде висока топлопроводимост, освен това има празнини между плочките. Всичко това се отразява зле на топлоизолацията. Такова оборудване не задържа добре студа вътре, охлаждайки цялото околно пространство. По-добре е да изберете единици с желирана полиуретанова пяна.

  • Дебелина на стъклото

За максимално задържане на студа вътре в оборудването се нуждаете от дебело стъкло. Друго важно предимство на такива очила е по-малката чувствителност към пукнатини, чипове и други повреди. Чуждестранните производители не спестяват от това и оборудват оборудването си с дебело закалено стъкло. Местните марки в редки случаи могат да се похвалят с това. Ето защо, ако все пак е избран блок с тънко стъкло, по-добре е просто да го замените с по-надежден.

  • Обработка на работната повърхност

Работните маси на оборудването от различни ценови сегменти са изработени от напълно различни материали. Най-бюджетният е пластмасовият. Въпреки това, той бързо се износва и губи привлекателния си външен вид. Освен това мръсотията ще се натрупа в драскотини, което несъмнено ще доведе до размножаване на бактерии. Това явно няма да се хареса на служителите на SES. Гранитните повърхности запазват първоначалния си вид в продължение на много години, но изискват внимателно боравене. Гранитните маси могат лесно да се счупят, трябва да предупредите продавачите си за това предварително.

Неръждаемата стомана се счита за най-предпочитаният материал за работна повърхност. Особено матово. На такава маса няма да има мазни петна, драскотини и пръстови отпечатъци.

  • Устройство за съхранение

По-добре е да се даде предпочитание на пълнител от неръждаема стомана. Има много опции и други материали, но те не са издръжливи.Дори боядисаният метал рано или късно ще ръждясва, а покритието, ламинирано с алуминиево фолио, бързо корозира при контакт със сол.

  • Тип размразяване

Не разчитайте на отговорността на персонала, а дайте предпочитание на автоматизацията. Чрез закупуване на оборудване с ръчен тип размразяване, разбира се, можете да спестите около $ 100. Въпреки това, ако служителите не реагират навреме на замръзване, животът на компресора ще намалее и климатът в камерата ще бъде нарушен. Всичко това ще доведе до намаляване на живота на оборудването, което вече е съмнително спестяване.

  • Дистанционно

Устройството за контрол на хладилното оборудване трябва преди всичко да бъде херметично. В противен случай ще трябва да го поправите поради навлизането на вода, прах и дори хлебарки.

  • Ширина на дисплея

Оборудването с най-голяма ширина на оформлението се изплаща най-бързо. Но собствениците на магазини най-често купуват тесни прозорци, като твърдят, че широкият прозорец просто няма да влезе през вратата или ще заема твърде много място. Експертите обаче твърдят, че ако сте умни, тези конвенции могат да бъдат заобиколени.

  • Ъглови вариации

Такива дизайни са най-подходящи за супермаркети или големи магазини. Те се използват като връзка. Използването само на ъглова витрина не е икономически изгодно. Първо, защото са по-скъпи от класическите варианти, и второ, тяхната ефективност на работа е много по-ниска.

Какво да изберете за различните продукти

Оптималната температура за съхранение на колбаси, сирена, месни продукти е диапазонът от 0 до +7 градуса. За минимална загуба на студ производителите оборудват витрини с плексигласови завеси. Някои модели имат специални отделения за съхранение на запаси от продукти.

Полуфабрикатите, рибата и месото просто се охлаждат.Но, например, такива продукти като кнедли, зеленчукова смес, кнедли и други изискват по-тежки условия. За тях фризерните лари-бонета са най-подходящи. Работната температура в тях се поддържа около -20 градуса.

Дизайнът е идеален за купувачи на самообслужване. Раклата под формата на баня се отваря лесно и продуктите могат да се вземат по тегло, тоест толкова, колкото е необходимо на конкретен човек.

Рибата може да се съхрани перфектно в обикновени хладилни витрини. Супермаркетите обаче могат да си позволят други опции, като например аквариум за жива риба или излагане на прясна риба върху лед.

В последния случай рибата запазва привлекателния си вид и не мирише. Старият лед се размразява тук и се влива в специално предвидени отделения. За такова изложение на стоки ще трябва допълнително да закупите ледогенератор.

Млечните продукти се съхраняват в стенни модели, те се наричат ​​още хладилни стелажи. Температурата тук се поддържа в диапазона от 0 до +7 градуса.

Сладкарските изделия се продават в специални витрини. Те се отличават с голям брой рафтове, така че голям брой разновидности на торти, торти и други неща могат да се поберат в една единица. Тези хладилни витрини могат да се различават по вида на охлаждане - вентилационно или статично. В първия случай всички продукти се охлаждат равномерно, а във втория случай най-ниската температура винаги ще бъде само на долния рафт.

Сладоледът се съхранява във фризери, но в големите магазини могат да се използват и отворени фризерни вани.

Преглед на моделната гама, най-добрите хладилни витрини за 2022г

Чрез улесняване на избора на хладилна витрина е по-добре да се определят основните производители на това оборудване.

Белинда

Температурен режим за работа на съществуващата моделна гама: +10°C ... +15°C, общото охлаждане е статично, размразяването е автоматично. Горният рафт (с вградена лампа) е с боядисана повърхност. Всички тави и блатове са изработени от неръждаема стомана.

Хладилна техника Arianda Belinda VN 2-180 е разработена по съвременни стандарти с цел пълно оборудване на магазини с различни видове агрегати и централи. Основните предимства са компактността и надеждността, така че Belinda е в голямо търсене сред собствениците на малки и средни предприятия от доста дълго време. Оборудването е подходящо не само за магазини, но и за пазарни павилиони. За този продукт можете да сте напълно сигурни, че е преминал напълно всички тестове на времето.

Благодарение на еднорадиусно стъкло с платформен рафт и допълнителен демонстрационен рафт от закалено стъкло, работната площ се увеличава няколко пъти. Благодарение на хладилната верига на витрините, оборудването работи безпроблемно и при най-неблагоприятните климатични условия. Габаритните размери на тялото не надвишават 900 мм, така че няма трудности при пренасянето на витрина дори през тесни врати.

Хладилната техника с марка Белинда е предназначена за излагане, кратък срок на годност и продажба на предварително охладени продукти в малки и големи магазини. Също така витрините могат да използват заведения за обществено хранене.

хладилна витрина Белинда
Предимства:
  • надеждността е изпитана във времето;
  • оборудването е приемливо за магазини, както с вградени, така и с дистанционни модули и центрове.
недостатъци:
  • не са налични.

Кол VHS-1,5 ECO MINI

Хладилно оборудване Polyus VHS-1.5 ECO MINI е предназначено за демонстрация, охлаждане и краткотрайно съхранение на месни продукти, млечни продукти и гастрономически продукти в предприятия, които продават продукти. Моделът разполага със следното оборудване:

  • микропроцесорен контролен блок;
  • температурен индикатор;
  • стъклен рафт;
  • специални нощни щори от органично стъкло.

Част от витрината и плотът са изработени от боядисана поцинкована стомана. Корпусната част е обработена с изолация от полиуретанова пяна.

Витрината е с доста удобен и практичен дизайн, общият размер на експозиционната площ е 1420*560 мм. Благодарение на допълнителния стъклен рафт има възможност за увеличаване на обема за излагане на стоки.

Модерна витрина е със стилен дизайн. Плотът и страничните стени на кутията са изработени от поцинкована стомана. Благодарение на правилното оцветяване, продуктът изглежда приличен, добре почистен, отговаря на всички санитарни стандарти и е устойчив на корозия. Страните са достатъчно изолирани с полиуретанова пяна, която осигурява пълна защита от външна топлина. Със същата функция се вграждат нощни плексигласови щори.

Кол VHS-1,5 ECO MINI
Предимства:
  • допълнително удобство - температурен индикатор;
  • модерен външен вид;
  • повишена работна ефективност.
недостатъци:
  • не е открит.

Golfstream Dvina 180 VN

Гастрономически витрини DVINA QV са хладилни съоръжения, изпълнени в кубичен дизайн. Това са компактни витрини, които привличат погледа към съдържанието вътре. Кокетните прави линии подчертават уникалния стил на стаята.Гъвкавата настройка на температурния контрол създава благоприятни условия за съхранение на различни продукти - замразени или охладени полуфабрикати, месни и сладкарски изделия и др.

В хладилните витрини Golfstream Dvina 180 VN са създадени специални условия, които позволяват пълното демонстриране и съхранение на продуктите чрез замразяване. Те обикновено се използват в магазини, които използват продажби на гише с клиенти. Витрините са осветени, имат завеси от плексиглас и са устойчиви на удари и други механични въздействия.

Golfstream Dvina 180 VN
Предимства:
  • на посетителите се показва перфектно съдържанието на витрината;
  • впечатляващ инсталационен обем;
  • подходящ за съхранение на всякакъв вид продукти;
  • ергономичен и стилен дизайн;
  • отлични възможности за преглед на полуфабрикати, рибни, месни и млечни продукти, сладкарски изделия;
  • възможно е да се съберат няколко единици в един голям блок с необходимата дължина;
  • висококачествена охлаждаща верига.
недостатъци:
  • не.

Cryspi Gamma-2 K 1350

Витрина Cryspi е стилен модул, предназначен за съхранение и излагане на десерти, печива, сладкарски изделия. Има три нива на рафтовете за подреждане на продуктите; тази на първото ниво се изплъзва. Продуктът е благоприятно подчертан с помощта на флуоресцентно осветление.

Страничните стени са изработени от ABS пластмаса, известна със своята устойчивост на удар, докато работният плот е изработен от неръждаема стомана. Корпусът е изработен по технология за топлоизолация от полиуретанова пяна. Флуоресцентното осветление привлича вниманието на клиентите и представя продуктите в изгодна светлина.

Cryspi Gamma-2 K 1350
Предимства:
  • използва се дистанционно захранване със замръзване;
  • различни високоетажни разделителни прегради от плексиглас и решетка;
  • многоцветни панели;
  • възможност за свързване към дистанционно хладилно захранване;
  • разделителни прегради от плексиглас високо и ниско;
  • решетъчни разделителни прегради високи и ниски;
  • предни панели от всякакъв цвят.
недостатъци:
  • не.

Бирюса 102

Хладилник за бар Biryusa 102 е интересна новост за продажба на напитки, плодове и зеленчуци, студени закуски. Перфектно се вписват в интериора на кафене, бар, малък магазин, хотелска стая. Това копие има функционален капацитет от 115 литра; Хладилното отделение е разделено на 3 рафта от закалено стъкло. Вратата също е стъклена. Височината на рафтовете може да се преконфигурира, а товарът, който могат да издържат, е 30 килограма, което ви позволява да поставите много стоки на рафтовете.

Хладилният агрегат поддържа температура от 1 до 10 градуса, размразяването се извършва автоматично, което прави уреда удобен за използване. Осветлението на камерата с помощта на светодиоди представя продуктите в добра перспектива на купувачите. Хладилникът има 2 цветови варианта: черен и бял.

Хладилник за бар Biryusa 102
Предимства:
  • инсталацията може да се използва в кафенета, магазини, барове и заведения за обществено хранене;
  • изгодна доставка на продукти;
недостатъци:
  • не е идентифициран.

Гамата от търговски хладилни агрегати е много обширна. Заводите на Руската федерация и страните от ОНД предоставят оборудване, което може да даде шанс на продуктите на западните производители. Широката търговска мрежа, покриваща огромна площ, и ниските цени правят удобното използване на домашни устройства.Ако вземем предвид факта, че руските производители използват чуждестранни микросхеми, тогава можем да заключим, че нашите витрини по никакъв начин не са по-ниски по качество от вносните.

60%
40%
гласове 5
0%
100%
гласове 7
14%
86%
гласове 7
100%
0%
гласове 4
0%
0%
гласове 0

Инструменти

Джаджи

спорт