Фурната е полезно и удобно изобретение за комфортен човешки живот. Това е един вид наследник на печката и днес този домакински уред се предлага в почти всяка модерна кухня. В статията ще научим за най-добрите модели фурни през 2022 г.
Съдържание
Те се различават по своята структура, ястията се приготвят в тях без пряк контакт с огън или нагревателна повърхност. Готовите ястия, приготвени на фурна, са по-здравословни за човек, отколкото приготвени по друг начин, храната е подложена на равномерна топлинна обработка.
Те имат много предимства и са лидери сред големите домакински уреди за кухнята. Чрез изпитание и грешка експертите са натрупали характеристиките и тайните на боравене с фурната, които веднага могат да бъдат приложени на практика, нека поговорим по-подробно ...
Основната разлика между фурната и конвенционалната фурна е нейната независимост. Можете да монтирате този полезен домакински уред на всяко удобно място в кухнята, без да го привързвате към печката или котлона. Дизайнът е удобен и ви позволява ефективно и полезно да използвате свободното пространство в кухнята. Гамата от фурни е разнообразна и преди да я закупите, трябва да ги разберете подробно, за да останете доволни от покупката.
Ако говорим за принципа на тяхната работа, тогава той е подобен на печките, използвани от хората в Древна Рус. Това е шкаф, в който има достатъчно място за поставяне на продукти и, разбира се, нагревателни елементи. Вътрешното пространство се отоплява на газ или електричество.
Фурните са:
В по-голяма степен модерните модели шкафове са независими. Имат отделна система за управление, не са свързани с други домакински уреди. Домакинята вече са оценили такива модели, тъй като е възможно да го поставите където желаете.
Често производителите предлагат модели на фурни, котлони и други домакински уреди в същия дизайн, което ви позволява да декорирате стаята в същия стил.
Уредите от зависим тип идват с котлон, те са по-бюджетен вариант от закупуването на отделен котлон и независима фурна.
Независимо от видовете фурни стандартната им дълбочина е 60 см, но има и други размери. Избраният индикатор също зависи от дълбочината на стандартния кухненски комплект.
Електромеханичният вариант за управление на фурната е прост и по-бюджетен. Този тип управление е подходящо за хора, които не са „приятели“ с електрониката, тъй като този тип управление няма да създаде затруднения при работа с фурната. Контролният блок ви позволява да зададете температурата, времето и режима на отопление. Често превключвателите в моделите с електромеханично управление са вдлъбнати, което значително опростява поддръжката на устройството и процеса на почистването му.
Устройствата, които са оборудвани с електронен режим на управление, осигуряват настройка на параметрите с бутони или сензори, имат дисплей, който отразява полезна информация.
Разбира се, когато избирате такова цялостно оборудване за кухнята, е важно да вземете предвид размера на площта на стаята. В активен режим фурната генерира топлина, така че е изключително важно да оставите свободно пространство от стените на мебелите и стената. В противен случай може не само да причини повреда на устройството, но и да стане източник на възпламеняване и пожар. Затова не оставяйте без внимание този на пръв поглед маловажен фактор.Свободното пространство между фурната и стените трябва да бъде най-малко пет мм, а дъното трябва да е над нивото на пода на 8,5 см. Има фурни за вграждане.
Съвременните модели електрически фурни са оборудвани с устройства с различни функции.
Повече ▼:
Фурните имат различни режими на нагряване, а именно:
В случай, че фурната има долен или горен тип отопление, храната се нагрява поради нагряването на въздуха, въздушните маси се издигат нагоре, а студените падат надолу. При модели на фурни с един вид отопление може да срещнете такъв проблем като преваряване или недостатъчно печене. Тавите вътре трябва постоянно да се пренареждат, това не винаги е удобно. В този случай е по-добре да се даде предпочитание на фурни с комбиниран режим на отопление.
В електрическите модели на фурни има функция за принудителна конвекция, поради която горещият въздух се разпределя равномерно вътре в шкафа. Храната ще бъде приготвена равномерно, печена и пържена умерено. Няма да е необходимо постоянно да наблюдавате процеса на готвене, можете да спестите време и да вършите други домакински задължения.
Предимно фурните се отварят по обичайния начин - напред. Ако кухненската стая е малка, тази опция за отваряне е неудобна. Новите модели са оборудвани с други дизайни - врати на панти, които могат да се отварят наляво или надясно.
Стандартно тези домакински уреди се състоят от скара, предназначена за пържене или печене, чифт метални тави за печене, често с незалепващо или емайлирано покритие, различни по дълбочина. Някои модели могат да бъдат оборудвани със специален камък за печене на домашен хляб, тиган от закалено стъкло и други хубави малки неща. Всичко зависи от избрания модел и производител и разбира се цената.
Температурният режим на домакинския уред зависи пряко от неговата мощност. Фурните от 3,5 киловата могат да достигнат температури вътре до 500 градуса.Такава висока температура не винаги е необходима, тъй като ястията се приготвят на по-ниски температури и процесът на почистване на такава фурна може да донесе ненужни притеснения на домакините.
Оптималната мощност на устройството за битови нужди е 3 киловата. Много съвременни модели имат точно такъв параметър и се купуват по-често.
Фурните с електрически режим на управление са по-безопасни от тези с електромеханична система, но при условие, че имат следните функции:
Първата функция ви позволява да заключите вратите и контролния панел на уреда.
Втората функция е удобна и всяка домакиня ще я оцени, тъй като улеснява процеса на контрол върху готвенето, няма нужда да отваряте често вратата и да наблюдавате съда, което особено не се препоръчва при печене на сладкарски изделия.
И последната функция за охлаждане помага да се предотврати нагряването на външната страна на вратата и корпуса на фурната до високи температури, тъй като това не е безопасно и е възможно да се нараните при небрежно боравене.
Когато избирате фурна, ще бъде правилно да обърнете внимание на възможностите за нейното почистване. Както и да е, процесът на готвене оставя следи, а процесът на измиване на уреда винаги е трудоемък, който отнема време и усилия.
Почистването се случва:
Каталитичната опция за почистване на уреда е активна по време на готвене и не изисква допълнително измиване след това. По време на тази опция почистването се извършва благодарение на специални катализатори, които се намират по стените на шкафа, поради което решетките, тавите за печене и дъното на уреда все още трябва да се почистват сами.
С пиролитична система вътрешността на фурната се почиства с огън. Когато фурната е затворена, температурата вътре достига 500 градуса и се извършва почистване. След като трябва да го отворите и да премахнете сгурията. Отрицателният момент при тази опция е миризмата на продукти от горенето по стените на уреда и ръчно измиване след това.
Същността на почистването с пара е проста и е следната: 0,5 литра вода се налива в съда и се поставя вътре, температурата във фурната трябва да бъде 90 ° C. При нагряване се образува гореща пара, размекваща мастните натрупвания. След това те изчезват и трябва само да отстраните мръсотията от стените с влажна кърпа.
Можете да почистите фурната по традиционния начин. За да направите това, можете да използвате почистващи препарати, с изключение на абразивни (прахове, сода). Предпочитайте меките гелове или спрейове.
Първо извадете решетките, блатовете и водачите от фурната, след това нанесете продукт върху стените и дъното на уреда, загрейте фурната (това ще разтопи мазнината), измийте старателно замърсяванията с препарат и избършете на сухо.
В случай, че остане аромат на почистващ препарат, се препоръчва да избършете вътрешността на устройството с лимонов сок или слаб разтвор на оцет.
Сравнете модели електрически и газови фурни
Газова фурна | Електрическа фурна | |
---|---|---|
професионалисти | ||
1 | бюджетни модели | голям брой нагревателни елементи |
2 | лекота на използване | възможност за автоматично регулиране на температурата |
3 | не отделя вредни вещества по време на работа | |
минуси | ||
1 | няма автоматичен контрол на температурата | висока цена |
2 | няма функция за принудителна конвекция | невъзможност за автономна работа без електричество |
3 | при работа във въздуха се натрупва въглероден окис |
Когато избирате фурна от всякакъв тип, преди да купите, трябва да обърнете внимание на производителя. Продуктите на известни и популярни компании като правило имат висока цена, помислете за моделите на следните производители:
Страна производител - Република Беларус
Цена - от 9300 рубли.
Електрическа фурна с възможност за традиционно почистване, ширина 60 см, обем 52 см, с въртящи се превключватели.
Описание | ||
---|---|---|
Основни характеристики | ||
Фурна | електрически независим | |
Сила на звука | 52 л | |
Консумация на енергия | присъединителна мощност 2,05 kW | |
Размери (ВxШxД) | 59,5 х 59,8 х 56,5 см | |
Режими | ||
Скара | да, електрически | |
Конвекция | има | |
контрол | ||
Превключватели | ||
ротационен | ||
Таймер | Таймер | |
да, звук | ||
Допълнително | ||
шишче | има | |
врата на фурната | сгъване | |
Почистване на фурната | хидролиза | |
Други функции и характеристики | осветление на камерата, охлаждащ вентилатор, безопасно изключване |
Страна на произход: Полша
Цена - 22 900 рубли.
Моделът е елегантен и ще се впише перфектно във всеки интериор. Белият и черният цвят на електрическата независима фурна ще изглежда хармонично в класически и модерен стил.Елегантността на модела придават и елементи от неръждаема стомана. Обемът на камерата е 60 литра, вътрешната повърхност е покрита с емайл, който лесно се почиства от мазнини.
Описание | ||
---|---|---|
1 | Основни характеристики | |
2 | Фурна | електрически независим |
3 | Сила на звука | 60 литра |
4 | Консумация на енергия | клас А |
5 | Размери (ВxШxД) | 59 х 59,4 х 56 см |
6 | Режими | |
7 | Скара | да, електрически |
8 | Конвекция | има |
9 | контрол | Превключватели вдлъбнати |
12 | Таймер | |
13 | да, с изключване | |
14 | Допълнително | |
15 | шишче | Не |
16 | врата на фурната | сгъване |
17 | Други функции и характеристики | осветление на камерата, охлаждащ вентилатор, безопасно изключване |
Производител: Weissgauff
Цена - 17 900 рубли.
Това ново поколение фурни, които имат модерна визия, са оборудвани с голям дисплей, който показва цялата необходима информация. Фурната е с тройна стъклена врата, оборудвана с различни по дълбочина тави и хидролизно почистване. Принципът на управление е сензорен блок и PIPO дръжките са вдлъбнати. Калъфът има различни полезни функции, работи в девет режима. Готвенето в такава фурна е удоволствие, ястията ще бъдат перфектни.
Основни характеристики | електрически независим | |
Фурна | ||
Сила на звука | 58 л | |
Консумация на енергия | присъединителна мощност 3,10 kW | |
Размери (ВxШxД) | 59,5 х 59,5 х 53 см | |
Максимална температура | 250 °С | |
Режими | ||
режими на отопление | 9 | |
Скара | да, електрически | |
Конвекция | има | |
Размразяване | има | |
контрол | ||
Превключватели | вдлъбнати | |
Таймер | има | |
Дисплей | да | |
Допълнително | ||
шишче | Не | |
врата на фурната | сгъване | |
Брой стъклени врати | три | |
Почистване на фурната | хидролиза | |
Други функции и характеристики | светлина на камерата, охлаждащ вентилатор, заключване за деца, безопасно изключване |
Страна на произход - Италия
Цена - 20 270 рубли.
Моделът е със стилен дизайн и отлични технически характеристики. Висококачествена изработка и страхотни характеристики.
Описание | ||
---|---|---|
1 | Основни характеристики | |
2 | Фурна | електрически независим |
3 | Сила на звука | 71 л |
4 | Консумация на енергия | клас А+ присъединителна мощност 3,10 kW |
5 | Размери (ВxШxД) | 59,5 х 59,5 х 55,1 см |
6 | Режими на отопление | 9 |
7 | Автоматични програми | 2 |
8 | Скара | да, електрически |
9 | Конвекция | има |
10 | Превключватели | вдлъбнати |
11 | Таймер | има |
12 | Дисплей | сензорни |
13 | Допълнително | |
14 | шишче | Не |
15 | врата на фурната | сгъване |
16 | Телескопични релси | има |
17 | Брой стъклени врати | две |
18 | Други функции и характеристики | осветление на камерата, охлаждащ вентилатор, безопасно изключване |
29 | Гледам | да, електронен |
Страна на произход - Германия
Цена - 22 800 рубли.
Гардероб с 3D режим на горещ въздух за отлични резултати на всички нива. Самопочистващото се покритие EcoClean Direct прави почистването на вашата фурна много по-лесно.
Описание | ||
---|---|---|
1 | Основни характеристики | |
2 | Фурна | електрически независим |
3 | Сила на звука | 66 л |
4 | Консумация на енергия | клас А, присъединителна мощност 3,30 kW |
5 | Размери (ВxШxД) | 59,5 х 59,4 х 54,8 см |
6 | режими на отопление | 8 |
7 | Скара | да, електрически |
8 | Конвекция | има |
9 | Размразяване | има |
10 | контрол | |
11 | Превключватели | ротационен |
12 | Таймер | да, звук при изключване |
13 | Дисплей | сензорни |
14 | Допълнително | |
15 | шишче | Не |
16 | врата на фурната | сгъване |
17 | Други функции и характеристики | светлина на камерата, охлаждащ вентилатор, заключване за деца, безопасно изключване |
18 | Гледам | да, електронен |
Страна на произход - Турция
Цена - 12 500 рубли.
Компактен и модерен модел фурна, приличен вариант за демократична цена. Многофункционална фурна, която ще се превърне в истински помощник в кухнята.
Описание | ||
---|---|---|
1 | Основни характеристики | |
2 | Фурна | електрически независим |
3 | Сила на звука | 48 л |
4 | Консумация на енергия | клас А+ |
5 | Размери (ВxШxД) | 45,5 х 59,4 х 56,7 см |
6 | Режими | |
7 | Скара | да, електрически |
8 | Конвекция | има |
9 | Размразяване | има |
10 | контрол | |
11 | Превключватели | вдлъбнати |
12 | Таймер | има |
13 | Дисплей | сензорни |
14 | Допълнително | |
15 | шишче | Не |
16 | врата на фурната | сгъване |
17 | Брой стъклени врати | три |
18 | Други функции и характеристики | светлина на камерата, охлаждащ вентилатор, заключване за деца, безопасно изключване |
19 | Гледам | да, електронен |
Страна на произход: Китай
Цена - 18 200 рубли.
Този модел е идеалното решение за малка кухня. Работи в седем режима, доста компактна и функционална фурна.
Описание | ||
---|---|---|
1 | Основни характеристики | |
2 | Фурна | електрически независим |
3 | Сила на звука | 48 л |
4 | Консумация на енергия | клас А, присъединителна мощност 2,74 kW |
5 | Размери (ВxШxД) | 59,1 х 45 х 55 см |
6 | Режими | |
7 | режими на отопление | 7 |
8 | Скара | да, електрически |
9 | Конвекция | има |
10 | контрол | има |
11 | Превключватели | ротационен |
12 | Таймер | да, с изключване |
13 | шишче | има |
14 | врата на фурната | сгъване |
15 | Брой стъклени врати | три |
16 | Други функции и характеристики | осветление на камерата, охлаждащ вентилатор, безопасно изключване |
17 | Гледам | да, електронен |
Страна на произход: Италия
Цена - 11 700 рубли.
Модел електрическа и независима фурна, италианска марка. Има електрическа скара, обем 67л, цвят на корпуса: черен.
Описание | ||
---|---|---|
Основни характеристики | ||
Фурна | електрически независим | |
Сила на звука | 67 л | |
Размери (ВxШxД) | 59,5 х 59,5 х 55,1 см | |
Режими | ||
Скара | да, електрически | |
контрол | 8 | |
Превключватели | вдлъбнати | |
Таймер | има | |
Дисплей | има | |
Допълнително | ||
шишче | Не | |
врата на фурната | сгъване | |
Брой стъклени врати | две | |
Други функции и характеристики | осветление на камерата, охлаждащ вентилатор, безопасно изключване | |
Гледам | да, електронен | |
Цвят на корпуса | черните |
Страна на произход - Италия
Цена - 21 900 рубли.
Моделът е газова независима фурна с функция грил. Ястията се приготвят равномерно, фурната се управлява лесно, няма много оплаквания от клиенти.
Описание | ||
---|---|---|
Подробни спецификации | ||
Основни характеристики | газ независим | |
Фурна | ||
Сила на звука | 71 л | |
Размери (ВxШxД) | 59,5 х 59,5 х 55,1 см | |
Режими | Скара | |
да, електрически | ||
да, електрически | ||
Конвекция | Не | |
контрол | Ротационни превключватели | |
Таймер | да, звук | |
Допълнително | ||
шишче | Не | |
врата на фурната | сгъване | |
Други функции и характеристики | подсветка на камерата |
Газова независима фурна, добър обем, прилично качество на изработка, има стилен външен вид и е доста лесна за работа.
Страна на произход - Италия
Цена - 19 800 рубли.
Описание | ||
---|---|---|
Основни характеристики | ||
Фурна | газ независим | |
Сила на звука | 67 л | |
Размери (ВxШxД) | 59,5 х 59,5 х 55,1 см | |
Режими | ||
Скара | да, електрически | |
Конвекция | Не | |
контрол | Превключватели | |
ротационен | ||
Таймер | да, звук | |
Допълнително | ||
шишче | Не | |
врата на фурната | сгъване | |
Брой стъклени врати | две |
Някои домакини погрешно смятат, че фурната се нуждае от минимална поддръжка. Важно е обаче да се следи не само неговата чистота, но и да се гарантира, че метални изделия и запалими предмети не попадат вътре. Това може да доведе до късо съединение и устройството ще се повреди. Също така е необходимо редовно да гледате контакта, тъй като устройството е доста мощно и щепселът често прегрява.
Процесът на свързване е не по-малко важен от поддръжката. Обърнете внимание на повърхността, където ще стои фурната, тя трябва да е плоска и здрава, можете да използвате специално устройство, за да проверите нивото - ниво. Уверете се, че електрическата инсталация или маркучът за газ са в добро състояние, в зависимост от модела на устройството. Следвайте ясно препоръките, които са посочени в инструкциите за домакинския уред, не пренебрегвайте изискванията за свързване. Ако се съмнявате в собствените си способности, доверете се на професионалист, благодарение на неговите знания и опит, свързването на устройството няма да отнеме много време, а работата му ще бъде безопасна и стабилна.
Разбира се, когато избирате съдове за вашата фурна, дайте предпочитание на съдове от топлоустойчиво стъкло или керамика. В такива съдове храната рядко гори и има красив външен вид.Грижата за такива ястия е проста и няма да причини проблеми.
За печене можете да използвате силиконови форми, стъклени или керамични тави с дебело дъно. Металните тави за печене са идеални за печене на риба и месо.
Нека изборът ви бъде прост и правилен, а ястията, приготвени на фурна, апетитни, ароматни и здравословни. Приятен апетит!