Класация на най-добрите домашни пивоварни за 2022 г

Бирата е любимата напитка на много мъже и дори жени. От разнообразието от продукти, предлагани на пазара, е трудно да се спрем на предпочитанията. Сега е възможно лично да контролирате процеса на готвене и да създадете у дома пенлива течност по ваш вкус. Ето кои са най-добрите домашни пивоварни през 2022 г.

Обща информация: пивоварни и техните характеристики

Помислете какво е домашна пивоварна. Какви характеристики има и защо е толкова популярен сред населението.

Дизайн: външен вид, монтаж

Малък варел с гърло и капак, вътре в който се поставят съставките и след това всичко се пълни с вода. Капакът има предпазен клапан, който играе ролята на праг, така че пяната да не излиза по време на процеса на ферментация. За насищане на бирата с въглероден диоксид, ако е необходимо, помага устройство за карбонизация или сифон, разположен пред устройството. Наливането на бира се извършва с помощта на кран, така че целият дизайн на домашна пивоварна прилича на самовар.

Колкото по-чиста е водата, толкова по-добър е вкусът на бирата на изхода. Водата от тръбопровод не трябва да се използва.

Характеристики на пивоварната: плюсовете и минусите на дизайна

Таблицата показва аргументите защо си струва да закупите инсталация за бира и да я подготвите сами.

Таблица "Положителни и отрицателни аспекти на домашното пивоварство"

професионалисти	минуси
Винаги свежа напитка	Време за изчакване на крайния резултат
Себестойност	Цената не е достъпна за всеки
Качество на съставките
Автономност на готвенето
Възможност за създаване на собствена бира
Нефилтрирана напитка
Без консерванти
Ползи за човешкия организъм
Идеалният подарък за мъж

Процес на варене на бира

Подгответе стъпка по стъпка:

1. Подготовка на оборудването (необходимо е да се дезинфекцира всичко);
2. Процесът на пасиране е подготовката на пивната мъст за напитката;
3. Филтриране на получения компонент;
4. Варене на пивната мъст след почистване;
5. Охлаждане на получената консистенция;
6. процес на ферментация;
7. Естествено или принудително насищане на получената течност с въглероден диоксид (карбонизация);
8. Съзряване.

Рейтинг на качествени домашни пивоварни

Прегледът беше съставен от три основни категории бирени агрегати за кухнята с техните положителни и отрицателни страни и цена.

Избор на купувача - Пластмасови модели

Популярните модели в тази категория бяха избрани въз основа на най-високия резултат, получен от клиентите, както и броя на положителните отзиви за устройството. Всички дизайни са изработени от пластмаса, така че цените на стоките са подходящи.

BeerMachine 2000

Моделът с бирената смес в комплекта е пластмасов. Оборудван е с манометър, който ви позволява да наблюдавате процеса на ферментация и цилиндър с въглероден диоксид, който ви позволява да запазите вкуса на напитката. Характеристиката на дизайна е липсата на необходимост от наливане на бира в бутилки с цел по-нататъшна ферментация.

В комплекта има резервни части за монтаж и много други добавки.

Спецификации:

Капацитет на бурето	10 литра
Минимално време за варене	3-10 дни
Карбонизация	изкуствени
Екстракт	суха
Нето тегло	2 кг
Параметри (сантиметри):	31/26/39
Брой цилиндри с въглероден диоксид	3 бр.
средна цена	10400 рубли

• Сравнително бърз процес на готвене;
• Използване на минимално количество съставки;
• Лекота на използване;
• Цена;
• Оборудване;
• качество;
• Възможност за приготвяне на квас;
• Много различни разновидности;
• Красив модел;
• Вкусна натурална бира;
• Добър вариант за подарък за приятел.

• Малък обем;
• Трудно получаване на съставки.

Бира Zavodik Mini

Домашна мини инсталация от пластмаса. Предлага се с воден затвор и термометър, който ви позволява да следите температурата на напитката и процеса на ферментация. Готвене: уредът се зарежда с гориво за 1 седмица, след което получената течност се бутилира и се оставя да ферментира за период от 14 дни.

Спецификации:

Размери (сантиметри):	41/41/41
Теглото	4 кг 500 гр
Екстракт	течност
Карбонизация	естествено
Мин. време за готвене	от 21 дни
Обем на бурето	33 литра
Бира на цикъл	25 литра
Максимално време за варене	3 седмици
По цена	2600 рубли

• Наличието на бирена смес;
• Има дезинфектант;
• Лесен за използване;
• Изгодна цена на получения продукт;
• Излиза много;
• Евтин.

• Дълго чакане.

„InPinto Premium“

Моделът дървена бъчва се предлага със смес, лъжица и бутилка. Процесът на приготвяне на напитката е подобен, както при дизайна на "Бира Zavodik Mini". За аматьори и начинаещи всичко ще бъде ясно.

Спецификации:

Капацитет на бурето	9 литра
Мин. време за готвене	4-21 дни
Тип екстракт	течност
По материал	пластмаса
Насищане	естествено
Цвят	кафяво
Каква е цената	5800 рубли

• LCD термометър;
• Наличието на хидрометър;
• Дизайн;
• Пластмаса с висока якост;
• Инструкция;
• Доста просто устройство;
• Добър стартов комплект за домашна бира;
• Лесно се мие благодарение на широкото гърло на цевта;
• Има резервоар за съхранение на дрождена утайка;
• малък;
• Много вкусна бира;
• Монтаж / демонтаж;
• Оборудване.

• скъпо.

BeerMachine DeLuxe Expert

Мини пивоварна с много допълнителни елементи, които допринасят за лесното приготвяне на напитката. Готвенето отнема малко време и след етапа на ферментация течността се излива веднага от инсталацията.

Спецификации:

Сила на звука	10 литра
Материал	въглеродни влакна
Тегло	3 кг 850 гр
Размери (сантиметри):	33/26/31
Най-кратко време за готвене	3 до 10 дни
Тип екстракт	суха
Насищане	изкуствени
бутилки	керамични
Какво е:	манометър, термометър
Цена	15 600 рубли

• Представителен външен вид;
• Не изисква бутилиране за ферментация;
• Дръжка за кран в стил пъб;
• Контрол на налягането;
• Елитен подарък;
• Опаковката е красива;
• бързина;
• Автономен клапан, който нормализира налягането;
• Голям комплект за приготвяне и съхранение на напитка;
• Възможност за създаване на собствена марка бира.

• Не е идентифициран.

InPinto Master Pro

Професионален монтаж за специалисти под формата на дървена бъчва. В допълнение, пивоварната разполага с термометър, който ви позволява да следите температурата на напитката. Комплектът съдържа стъклени бутилки с коркови запушалки, лъжица и мерителен съд.

Спецификации:

Капацитет на бурето	9 литра
Мин. готвене	4-21 дни
Карбонизация	естествено
Екстракт	течност
бутилки	18 броя по 500 мг
Теглото	12 кг 300 гр
Размери (сантиметри):	33/20/22
По цена	8800 рубли

• Базиран на бледо малц и Craft Octoberfest Vienna;
• Бързо готвене;
• Вместителен резервоар за утайка от остатъчни дрожди;
• Външно - сходство с дъбова бъчва;
• Използване на всякакви бирени смеси;
• Не изисква други консумативи;
• Надежден;
• практичен;
• Има захаромер.

• малък.

Най-добрите инсталации от стомана

Моделите от такъв план се характеризират с голям обем, дълъг експлоатационен живот и висока цена.

"Добри жар Мюнхен"

Предназначение: приготвяне на малцова бира у дома.

Котел за мъст от неръждаема стомана. Дебелото дъно с температурен компенсатор ви позволява да готвите на всяка печка. Този модел се предлага в два литра, единият от които е 35 литра. Информацията е дадена за най-големия котел. Резултатът е висококачествена крафт бира.

Спецификации:

Сила на звука	50 литра
Мощност на нагревателния елемент	2000 W
охладител	потопяем, 1,2см
резервоар за каша	за 6 кг
Височина	60 см
Хладилна дължина	6 м
Материал	AISI 304
Дебелина (милиметри):	стени - 1, дъно - 1,5
Приблизителен срок на експлоатация	15 години
Разходи	35 800 рубли

• автоматизация;
• просторен;
• издръжлив;
• Дълъг експлоатационен живот;
• Многофункционален;
• Светлинна индикация;
• Цифрово табло;
• Удобни дръжки и кран за източване;
• Избор по обем;
• Липса на външни миризми;
• Вкусна бира;
• Термоустойчиви държачи;
• Силни крака.

• Не е идентифициран.

„Чайник за мъст с фалшиво дъно Pivovarnya.ru“

Битова пивоварна оборудвана с кран и вграден термометър. Подходящ е за приготвяне на пивна мъст с частично използване на екстракта.Дъното на тигана е незалепващо с три слоя, което допринася за равномерното и бързо разпределение на топлината. Дизайнът се състои от основните елементи: котел, капак, биметален термометър и сферичен кран с дюза.

Спецификации:

капацитет	71,6 литра
Материал	Неръждаема стомана
Диаметър и височина	45 см
Температурен клас на точност	1.5
дебелина на дъното	5 мм
Максимална температура	120 градуса
Нето тегло	7 кг 600 гр
Каква е цената	около 16 000 рубли

• Водоустойчив термометър;
• Надежден;
• Приставка за дръжка;
• За всяка табела;
• Голям;
• точен;
• Възможност за избор на бойлер с обем от 21,2 л;
• Качествена изработка.

• Не е открит.

Ss Brewtech Bucket

Конусовиден модел с термометър и воден затвор. Подходящо за домашни майстори и начинаещи. Има всички необходими съставки за готвене. Професионалните потребители ще намерят капацитета малък, но това е стандартен размер на саксията.

Спецификации:

Размери (сантиметри):	52,07/31,75/31,75
Теглото	5 кг 440 гр
Тип екстракт	суха
Обемни	26 литра
Карбонизация	естествено
Материал на корпуса	стомана
средна цена	18 500 рубли

• Идеалният ферментатор за дома;
• Можете да закупите FTS;
• Удобство на източване на мая през долния кран;
• Не е трудно да се намерят необходимите компоненти;
• Сила;
• Външен вид;
• За всеки, който иска;
• Ценова наличност.

• Не е идентифициран.

"МАГАРИЧ 32"

Оборудване за домашно пивоварене в стоманен конусообразен корпус.Има два крана: единият за готовата напитка, другият за източване на остатъците. Вграденият термометър помага да се контролира температурата на бирата по време на производствения процес, а водният затвор е устройство, което показва края на ферментацията.

Спецификации:

капацитет	32 литра
Формата	конус
Теглото	7 кг
Размери (сантиметри):	83/30/30
Карбонизация	естествено
Цена	11500 рубли

• Структурна стабилност;
• Необичаен дизайн;
• Атрактивна цена;
• Работи без прекъсване;
• Добро оборудване;
• Долен кран;
• Лесен за готвене;
• Получава се вкусна бира;
• Липса на автоматизация.

• Неточен шев.

„Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster“

Изчистен безшевен дизайн от американска компания е предназначен за голям обем течност. Монтаж за средна до голяма кухня. Пивоварната е оборудвана с вградена серпентина, капак с 6 скоби, регулируеми крака, перфорирана стойка, странични дръжки за носене на тенджерата, 2 крана и гравирани маркировки, указващи литри.

Спецификации:

капацитет	155 литра
Задържащ натиск	до 5 PSI
Стомана	AISI 304
Размери (сантиметри):	122/56
Максимална степен	60
Цена	95 500 рубли

• функционален;
• Силата на конструкцията;
• Регулиране на опората;
• Структурна стабилност;
• Наличието на маркиране;
• Дизайн;
• капацитивен;
• стегнатост;
• Дълъг експлоатационен живот;
• Без шевове;
• Безупречност.

• скъпо.

Най-добрите домашни пивоварни с включена пивна мъст

Конструкции от такъв план се състоят от пластмасова мини-пивоварна и стоманен котел, свързани помежду си с различни допълнителни елементи.

Пивоварна.ru PIV11413

Предназначение: за приготвяне на напитки (нефилтрирани, на зърно).

Дизайнът има всички необходими детайли и съставки, за да се вари отлична бира от естествени съставки, от мелницата до охлаждащото устройство.

Спецификации:

Чайник за мъст	36 литра
Теглото	14 кг
Термометър	капилярна, до 100 градуса
Брой бутилки	36 броя но 0.5л
Дължина на съединителната тръба на охладителя	4 метра
Миксер	50 см
материали	пластмаса и хранителна стомана
Свързани модули	с 1,5 инча
средна цена	34 000 рубли

• Блок за мъст;
• Сила;
• Многофункционален;
• Резултатът е голям обем бира;
• Евтини компоненти;
• Способността да създавате свои собствени сортове напитки;
• Страхотен подарък;
• Нищо сложно за приготвяне;
• Най-естественият продукт.

• Не е открит.

Комплект Guten Brau 40

Резултат: опияняваща напитка.

Електрическа пивоварна с необходимия набор от инструменти за получаване на качествена напитка. Процес на готвене: предварително задаване на програмата, добавяне на вода и малц, добавяне на хмел в точното време, след което пивната мъст се източва за етапа на охлаждане.

Спецификации:

капацитет	40 литра
охладител	14 м
Температурни паузи	6 бр.
Бъркалка за малц	63 см
Брой бутилки (комплект стъкла)	54 броя
Температурна поддръжка	до 100 градуса
средна цена	40 000 рубли

• Оптимален комплект;
• Електронен дисплей;
• Качество на изработката;
• обеми;
• Лесна подготовка;
• Дълъг експлоатационен живот;
• Дизайн;
• Оборудване;
• Качество на напитката.

• Не е идентифициран.

«Пивоварня.Ру Гутен Брау 50»

Изходен продукт: силно упойващо или слабо алкохолно.

Самостоятелна кухненска пивоварна може да се управлява ръчно, но в този случай ще има повече караница. Пивоварната е вградена в дизайна. Рамката на модела е от неръждаема стомана, капакът е от стъкло. Има помпа за изпомпване на пивната мъст, филтър за базука (позволява ви да улавяте хмел), кран за източване на течността и дисплей.

Спецификации:

код на продавача	11501
Тип	зърно
капацитет	до 45 литра
охладител	9 метра
Брой температурни паузи	6 елемента
Препоръчителна мощност	2000 W
Формата наподобява	цилиндър
Съхраняване на рецепти	до 10 бр
Среден ценови сегмент	33400 рубли

• С подкани на дисплея;
• Оправдава разходите;
• Режими на управление;
• Не изисква постоянно наблюдение;
• Бункерът не прелива;
• Нищо не гори;
• Използване на различни видове хмел;
• простота;
• ЛСД дисплей;
• Запомня рецепти;
• Добра инструкция;
• Надежден.

• Без оплаквания.

Критерии за избор на домашни пивоварни

Какво да търсите, когато купувате уред за домашно варене? Някои от основните изисквания включват:

• Предназначение - за каква цел се придобива конструкцията;
• Вид бира;
• Материал на устройството;
• Процес на готвене.

За лични нужди са достатъчни малки пивоварни от 10-20 литра.За любителите на големи приятелски събирания и тези, които желаят да се занимават с предприемаческа дейност, има дизайни с капацитет до 155 литра.

Вкусовите качества на бирената напитка зависят от вида на използваните съставки. По-модернизираните дизайни ви позволяват да подготвите няколко варианта: нискоалкохолни, хмелови и различни вариации с вкус и цвят, което ви позволява да експериментирате и да направите своя собствена марка бира. За тези, които предпочитат определен вид напитка, е достатъчно просто оборудване с тясна специализация.

Основният материал за конструкциите е пластмаса и неръждаема стомана. Бюджетните модели са изработени от пластмаса. Те се различават по цвят и форма, достатъчно са леки, но не толкова практични, колкото стоманените. Вторият вариант е скъпи единици, издръжливи и надеждни. Те могат да бъдат оборудвани с автоматичен или ръчен тип управление. За пластмасови видове пивоварни е подходящо само ръчно управление.

Уреди: Роля в домашните пивоварни

Много дизайни са оборудвани с много допълнителни функции и аксесоари, които помагат за ускоряване на процеса на приготвяне на домашна бира. Каква е целта на това или онова устройство?

Ферментаторът е съд, в който ферментира мъстта. Обемът му зависи от използваното количество екстракт, който идва в комплекта. Контейнерът може да бъде стъклен, пластмасов или стоманен. Най-често използваният обем е от 19 литра (с резерв). Устройството се намира в долната част на пивоварната в близост до дренажния кран и слот за водно уплътнение в капака.

Водният затвор е водна брава, която премахва въглеродния диоксид от ензимите.

Термометърът е уред за следене на температурата на ферментация.

Хидрометър - помага за измерване на плътността на пивната мъст, определя силата на бирената напитка.

Заключение

Рейтингът беше съставен от най-добрите домашни пивоварни за текущата година. Цялата моделна гама беше разделена на три основни категории:

• Избор на купувачи;
• стоманени пивоварни;
• Конструкции с мъст.

Според купувачите пластмасовите конструкции са се превърнали в най-добрите пивоварни за дома. Те нямат никакви допълнителни устройства, лесни са за работа и са евтини. Много от представените единици са остарели модели, които все още са популярни сред населението.

Описание на стоманените агрегати: всички модели се продават с вграден манометър. Имат голям резервоар и произвеждат голям брой различни видове бира. Комплектът включва стъклени бутилки, в които можете да налеете готовата напитка. Специални капаци прилягат плътно към гърлото на контейнера, което ви позволява да запазите вкуса и свежестта на напитката. Устройството може да бъде напълно автономно с функция за измерване на плътност, температура, таймер и други устройства.

Популярността на моделите на пивната мъст се крие в приготвянето на висококачествена хмелова бира, но за по-малко пари и в по-малки обеми, отколкото в стоманените конструкции.

Таблица с указания за Homebrew

Име	Пластмаса	Стомана	С пивна мъст
Топ продуценти	Бира	Ss Brewtech	"Пивоварня.ру"
Средна цена (рубли)	8640	35460	35800
Кой бюджетен вариант е по-добре да купите (в рубли):	"Бира Zavodik Mini" - 2600	"МАГАРИЧ 32" - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Преглед на най-скъпото устройство (рубли):	"BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600	"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500	"Guten Brau 40 Kit" - 40000
Обем на варела (литри):	9-33	26-155	36-45

Коя фирмена бирена инсталация е по-добра - изборът е на клиента.

Как да изберем правилния дизайн? Всички горепосочени препоръки трябва да се спазват. И за да не правите грешки при избора, струва си да проучите отзивите на клиентите за модела, който ви интересува.