Рейтинг на най-добрите бургери в Москва за 2022 г

Жителите на съвременните мегаполиси живеят забързан, изпълнен със събития живот. Често просто няма време и желание за домашна кухня. На помощ идва любимата на всички бърза храна, чийто любим продукт е ястие, познато и разбираемо за всички - бургер. В Москва и Московска област магазините за бургери се отварят навсякъде, броят им нараства всеки ден. Тук можете не само да хапнете обилно с месна баничка, но и да прекарате време, да се отпуснете, да слушате музика, да поръчате напитки и сладолед. Рейтингът на най-популярните столични бургери с описание на характеристиките, менюто, средната цена за проверка е представен по-долу.

Как да изберем бургер

В Москва и Московска област можете да се насладите на бургер почти на всяка крачка, така че предприемачите, които отварят тези заведения, трябва да работят усилено, за да гарантират, че клиентите избират техния изход. Разширява се и списъкът с бургери с функция на онлайн магазин, където можете да поръчате любимите си ястия онлайн или да изберете продукти за доставка до дома.

Какво представляват бургери

За да не бъдат впечатленията засенчени от лошо качество на храната, груб персонал, бавно обслужване или прекомерни цени, важно е да разберете какви са тези заведения, как се различават и какво могат да предложат на своите клиенти.

Видове бургери:

• стационар - помещение с кухня, където готвачите приготвят ястия от менюто и зала за посетители;
• мобилни - мобилни ремаркета, които могат да бъдат намерени на най-оживените места в столицата и Московска област - в близост до паркове, площади, алеи, където често се наблюдават тълпи.

Най-често се отварят заведения от два вида:

1. бързо хранене - обикновено кафене с бюджетни ценови етикети и класическо меню;
2. гастрономически ресторант, предназначен за взискателна публика, състояща се от гастрономи и ценители на сочно месо.

Редно е сами да прецените кои параметри ще бъдат определящи при избора.

Критерии за избор

Накратко, критериите за избор според купувачите са пет основни точки:

• качествено;
• много вкусен;
• удобни;
• на разположение;
• хубаво.

Без значение дали бургерите се сервират в скъп порцелан, придружени с пенливо вино и изискан интериор, или се продават във вагони направо на улицата, всеки обича този деликатес. Основното нещо - качество на продукта, от които се правят рулца, котлети и сосове. Месото трябва да е от най-добрите доставчици, за предпочитане отглеждано във ферми, отглеждано без изобилие от химикали и хормони на растежа.Освен това е важно в заведението да има професионален готвач, който владее отлично изкуството на печене на котлети, така че да достигне идеалното състояние: да не е сурово и вискозно или преварено и сухо. Не малко значение за първото впечатление от продукта има и кокът, защото той е първото нещо, което хваща окото. Трябва да е меко, пухкаво, свежо. Скъпите ресторанти могат да си позволят да пекат всяко руло на ръка. Това обаче е скъпо и повечето бургери използват индустриални производители на пекарни, които са се доказали на пазара. Важно е храната да се приготвя, замразява, съхранява и транспортира според строги международни стандарти. Качеството винаги се влияе от професионалното оборудване. Можете, разбира се, да купите бургери в улични камиони за храна - микробуси, оборудвани вътре с необходимия минимум за кухнята. Въпреки това, по-надеждна и по-безопасна е стационарна стая, която отговаря на всички технически и санитарни стандарти, от които пряко зависи качеството на продукта и цялостната работа на заведението за обществено хранене.

Отлично вкус на продукта - основното условие за връщане на клиентите отново и отново, техните препоръки към техните познати и приятели, в резултат на това е нарастващата популярност на бургерите. Котлетът е основната съставка, трябва да е добре изпържено, сочно, мляно месо, което се основава на естествено месо: говеждо, по-рядко - еленско, пуешко, риба, пиле. Сосът, в допълнение към традиционната майонеза или кетчуп, може да бъде заменен с ярки горски плодове, пикантен мексикански, гурме холандски. Всичко това ще придаде на готовото ястие пикантност и оригиналност.Кифла, в допълнение към класическата пшеница, в зависимост от рецептата, може да бъде абсолютно черна ръж, оранжево-жълта от царевично брашно, алена с чили. Също така, съставът на новостите на тази кулинарна тенденция все повече включва рула с картофени люспи и бриош. Гарнитурите отдавна са се отдалечили от класическите пържени картофи в американски стил. Сега това са оригинални смеси: мариновани или осолени зеленчуци, чипс от скариди, дълбоко пържени кореноплодни зеленчуци, плодови и зеленчукови салати. Всеки готвач има свои собствени рецепти и тайни за смесване на съставките, което води до вкусни комбинации.

Местоположение играе важна роля за успеха на ресторанта. Когато решавате къде да купите бургер, е важно да прецените дали мястото е достатъчно проходимо, дали е удобно да се стигне от различни квартали на столицата и Московска област, как стоят нещата с паркирането, спирките на градския транспорт и метростанциите близо. Контактите на точката трябва да са публично достояние, за да можете лесно да решите как да направите поръчка или да стигнете до там. Въз основа на отзивите на посетителите, плюс всяка институция има собствен уебсайт, посочващ телефонен номер, адрес и работен график, посочващ местоположението на картата на града.

въпрос, каква е цената готовото ястие е важно за повечето купувачи, защото малко хора ще се съгласят да платят прекомерна сума за обикновен, дори много вкусен, кок с котлет. Още повече, че по-голямата част от публиката е от ученици и студенти, млади хора, които не разполагат с много пари. Ето защо организаторите на такива заведения за хранене се опитват да направят стоките си достъпни, като използват промоции и бонус програми, евтини опаковъчни материали и минимум реклама.

Качество на обслужване играе важна роля в кетъринг индустрията. Тъй като много хора идват тук не просто да хапнат, а да се забавляват, да речем, през уикенда, всяко малко нещо е важно тук: как посетителят е бил посрещнат от служителя на рецепцията, колко бързо са го приели и донесли поръчката, дали операторът е учтив по телефона, колко дружелюбен е куриерът, който доставя продуктите за дома. Списъкът може да бъде продължен: цялостното впечатление се влияе от удобни маси и столове, приятна фонова музика, красив дизайн, чистота и ремонт на помещенията, ненатрапчиво отношение към персонала.

От всичко това се формира обща картина на институция, където искате или да идвате отново и отново, или да забравите пътя веднага щом си тръгнете.

Рейтинг на най-добрите московски бургери за 2022 г

ТОПът на най-добрите заведения, които отговарят на критериите за подбор, включва бюджетни кафенета и евтини ресторанти, където клиентите винаги са готови да предложат сочен котлет с ароматна кифличка и вкусна гарнитура.

Бюджетни институции

Black Star Burger

Сайт: blackstarburger.ru

Шокиращ фолклорен ресторант с бюджетни цени и висококачествени ястия винаги радва с фирмена закуска от рапъра Тимати. Висококачествено месо, прясно хлебче, незабравими пълнители няма да оставят безразлични дори и най-взискателните гастрономи. Любезният персонал и уютната стая допълват цялостната картина.

Компанията си сътрудничи с най-големите доставчици на месо, зеленчуци и други продукти в Русия, благодарение на което се постигат много ниски цени на крайните продукти. Постоянно се провеждат промоции, а вече достъпните цени се намаляват до смешни размери, което привлича все повече нови гости. В допълнение към марковите котлети в кок се предлагат бюджетни закуски за 160 рубли. Незаменим атрибут на институцията са черните латексови ръкавици, в които е обичайно да се яде.Незабравим вкус осигурява уникална система за печене на месо и печене на хлебчета. Храната тук е бърза и вкусна, а обслужването е приятелско и приветливо. Може би поради тази причина тук се натрупват дълги опашки, особено през почивните дни. Продуктите могат да бъдат поръчани у дома в рамките на Московския околовръстен път с помощта на мобилното приложение.

Цена: 300-700 рубли

• много вкусен;
• качествено;
• бърз;
• удобно местоположение;
• големи паркинги;
• уютни стаи;
• лека атмосфера;
• доставка до дома;
• достъпни.

• дълги опашки.

Бургер герои

Сайт: burgerheroes.ru

В столицата има шест бургери, които работят седем дни в седмицата. Заведения с функция за храна за вкъщи и доставка до дома. Тук готвят най-необичайните бургери. Фирмената Черна мамба се приготвя от двойна баничка с месо, черна кифла и черешов сос. Комбинацията, въпреки странността, е необичайно вкусна, както всички други предлагани ястия. Наред с шест класически рецепти за меню винаги има и сезонни предложения. Котлетът от нахут ще бъде отличен заместител на месото за тези, които не го ядат. Можете да изберете печенето на котлети по свое усмотрение. По желание можете да поръчате комплект за приготвяне на плескавица в домашни условия.

Цена: 500-800 рубли

• качеството на съставките;
• необичайни вкусове;
• авторски рецепти;
• уютни барове;
• сезонни предложения;
• голям избор от напитки и сосове;
• ниски цени;
• ястия за вегетарианци.

• няма телефонен номер за поддръжка.

BB&Burger

Сайт: bbburgers.ru

Голям асортимент, състоящ се от дванадесет варианта с пълнежи с различни вкусове и котлет от мраморно говеждо месо от най-висок клас.Кифличките се доставят от собствена пекарна, така че винаги са свежи, топли и ароматни. Оборудвани са открити кухни, където процесът на готвене протича пред очите на посетителите. Бургерите се сервират нарязани, така че клиентът да вижда съдържанието и степента на изпичане на баницата. Оригиналните имена в менюто ще ви развеселят, защото можете да си поръчате "Пияна баба", "Чийз брато" или "Гнусен човек". Съставките винаги са с високо качество, от надеждни доставчици. Рецептите са прости и вкусни. Мрежата има 12 бургера в Москва и Московска област. Доставката по домовете работи денонощно, доставят навреме прясна и топла храна, безплатни салфетки и прибори.

Цена: 400-800 рубли

• бърза доставка;
• различни методи на плащане;
• учтиви служители;
• красив интериор;
• удобен паркинг;
• вкусни рецепти;
• отворени кухни;
• винаги свежи продукти;
• достъпни цени.

• няма телефонен номер за поддръжка.

#FARSH на Николская

Уебсайт: https://farshburger.ru/
Телефон за поддръжка: 8-800-505-2255

 

Една от точките на мрежата на известния ресторантьор Аркадий Новиков в столицата с доставка до дома. Има оптимално съотношение на местоположение и достъпни цени. Уютно малко пространство с меко осветление, удобна рецепция, витрина и голямо четливо меню на стената. Нежната музика, дизайнът в стил лофт правят престоя тук приятен. Доказателство за това е броят на посетителите през почивните дни, когато се натрупва опашка до електронното табло за поръчки. Персоналът е учтив и приятелски настроен, обслужването е бързо, без суетене. Менюто включва алкохолни и безалкохолни напитки и сладолед. Има различни начини на плащане.Всеки посетител си тръгва сит и доволен.

Униформите на кухненски работници, сервитьори и администратори допълват американския стил на атмосферата. Менюто радва с разнообразие: ще ви бъде предложен класически чийзбургер, комбо; мини бургер; обилни опции, които включват две месни банички, както и бургер с листни зеленчуци. Всички ястия се отличават с оригинални имена и приятни цени:

• леля от Барселона;
• месарска дъщеря;
• люта мацка;
• Брайън човек.

На площадката пред входа има летни маси под чадъри за горещия сезон.

Цена: 450 - 900 рубли

• високо ниво на обслужване;
• добра локация;
• позитивна атмосфера;
• висококачествени пресни продукти;
• вкусна храна;
• доставка;
• авторски рецепти;
• приятни цени;
• ястия за вегетарианци;
• напитки и сладолед.

• не.

Средна ценова категория

Воронеж

Уебсайт: https://www.voronej.com/
Телефон за резервация на маса: +7 (495) 695-0641

Народен ресторант на Пречистенка, който представя провинциална руска кухня. Това се дължи на факта, че всички съставки за бургери - мраморно говеждо, сезонни зеленчуци, риба и морски дарове - се доставят от различни региони на Русия от ферми, работещи в екологично чисти райони. Има предварителна поръчка на маси, както и доставка на храна до дома от 3000 рубли. Интериорът на институцията е направен в класически стил, в който арт деко елементите се вписват органично, което създава комбинация от лукс и комфорт.

Ресторантът е известен с авторските рецепти на главния готвач, които винаги са популярни сред гостите.Едно от последните попълнения в менюто е вкусен трюфел бургер с плътна и сочна мраморна телешка баница, първо изпържена на открит огън, а след това задушена на скара, гъбен сос от трюфел и карамелизиран червен лук в пухкава кифличка бриош. Има линия котлети от еленско и морска риба. Няма оферти за вегетарианци.

Цена: 900 - 1300 рубли

• вкусни рецепти;
• специална система за печене;
• красив интериор;
• резервации на маси;
• свежи естествени съставки;
• адекватна цена.

• не е за вегетарианци.

Ресторант Бевърли Хилс

Уебсайт: https://bhdiner.ru/
Телефонен номер за поддръжка: +7 (495) -625-4221

Гастрономически семеен ресторант на американската кухня с доставка до дома се намира на Chistye Prudy, на Sretenka, и предлага истинско изобилие от менюта: закуски, коктейли, десерти, бургери. Атмосферата предава енергията на Америка в средата на миналия век, което е особено подчертано от маси под формата на ретро автомобили и фигури на известни личности в цял ръст, разположени около залата: тук можете да видите Мерилин Монро, Елвис Пресли и други чиито имена се свързват с ерата на рокендрола.

Ресторантът постоянно радва посетителите с нови интересни ястия, прилично ниво на обслужване, креативни идеи в дизайна и обслужването на гостите. По време на обслужването сервитьорите изпълняват танци и песни. В залата има джубокс, където можете да поръчате мелодия по желание. За децата има специално меню и специална стая за игри. Всеки е добре дошъл тук, а след посещение има положително настроение, незабравим вкус на бургери и много приятни впечатления.Доставка до дома може да бъде поръчана в рамките на 24 часа на уебсайта на ресторанта или чрез партньорските компании Yandex.Food and Delivery Club.

Наред с традиционните американски рецепти, нови оригинални комбинации от необичайни съставки се използват в занаятчийски бургери. За почитателите на вегетарианската храна се предлагат котлети от червен боб, нахут, леща, тиква и царевица. Общото между тях е свежестта и натуралността на продуктите и талантливата подготовка от готвачите. В цената на бургера вече са включени пържени картофи и всеки от сосовете.

Цена: 800-1200 рубли

• висококачествено обслужване;
• креативен дизайн;
• спокойна забавна атмосфера
• детска стая за игри;
• ястия за всеки вкус за възрастни и деца;
• сос и гарнитура са включени в цената на бургера;
• Денонощна доставка на храна до дома ви.

• не.

Хищни пържоли и бургери

Телефон за поддръжка: +7 (495) 211-4614

Посетителите със сигурност ще отбележат интересния стиймпънк интериор в лаконична комбинация от дърво, камък, метал и кожа. Удобните кожени банкети и дивани ви позволяват да прекарате удобно време с порция вкусен сочен бургер от менюто на главния готвач. Използват се най-пресните натурални продукти, така че ястията винаги се оказват отлични, освен това гостите са приятно изненадани от размера на котлета. Във връзка с разходите, това е много полезно. На всяка маса на клиентите се предлагат ролка хартиени кърпи и меню. Атмосферата е приятна и позитивна, тук можете да си прекарате добре с приятели, семейство или сами с любимия човек.

Цена: 700-1000 рубли

• свежест на продуктите;
• вкусни сочни котлети;
• меки ролки;
• уютен интериор.

• не.

Торо Грил

Уебсайт: https://www.torrogrill.ru/

В центъра на бизнес района на Москва, на Белия площад, има уютен ресторант за месо, предлагащ вкусни бургери с най-дебелите сочни котлети. В менюто на готвача има шест незабравими рецепти. По желание на клиента можете да поръчате вегетариански котлет с всеки от представените пълнители и гарнитури. Постоянно се появяват оригинални новости, които веднага печелят любовта на клиентите. Последният от тях е с агнешки котлет, с добавка на ароматни кавказки билки и сирене. Институцията има собствена винена листа, на виното се отдава голямо значение. Сервират се също бира и безалкохолни напитки.

Стаята пленява с красив дизайн, уютно обзавеждане, позитивна радостна атмосфера. Тук можете да хапнете добре и да си направите професионални снимки с приятели за спомен. Месото се пече на открит огън, на единствената четириметрова скара в града, пред очите на посетителите, за да може всеки да види процеса на приготвяне на поръчаната храна и да се увери в нейното качество и вкус. Многобройните положителни отзиви от доволни клиенти доказват това. Винаги е пренаселено, но няма опашки и гостите не трябва да чакат дълго време.

Цена: 700-1000 рубли

• добре проектирано меню;
• актуализация на менюто;
• честно приготвяне на храна;
• спокойна атмосфера;
• възможност за правене на снимки;
• любими вкусове;
• ястия за вегани;
• перфектно съотношение между качество и цена.

• не.

В Москва няма недостиг на места, където можете да хапнете с класически или оригинален бургер, друго нещо е, че комбинацията от цена и качество не е оптимална навсякъде. Всеки решава за себе си кое място е по-добре да избере, къде да купи заветната кифличка с котлет.И представеният преглед ще ви каже какво да търсите, за да избегнете грешки при избора.