Рейтинг на най-добрите машини за правене на root dogs за 2022 г

Бързото хранене набира все по-голяма популярност. Хората търсят бързи хапки поради липса на време. Напоследък царевичните кучета набират популярност, но мнозина все още не знаят какво е това. За повечето тази опция за бърза закуска изглежда нещо средно между наденица в тесто и хот-дог. Но е по-добре да отнесете този деликатес към отделна категория.

Какво е root dog?

Този деликатес произхожда от Съединените американски щати. В превод от английски корен кучето се превежда като царевично куче. И това ястие получи името си поради факта, че се приготвя от царевично брашно. За приготвянето му омесете много гъсто тесто, наподобяващо блат. След това в него се потапя наденица, поставя се на шиш. По-добре е да се потопите вертикално, тогава тестото ще покрие равномерно наденицата и готовото ястие ще има по-апетитен вид. След това се запържва във фритюрник или тиган с добавяне на голямо количество олио.

Замразен корн дог може да се намери в магазините за хранителни стоки в САЩ в секцията за замразени храни. Тази версия на готовите продукти може просто да се изпържи във фурната или микровълновата, но те няма да имат златиста хрупкавост.

Това инстантно ястие може да се сервира с различни сосове. В родината на деликатесите обичат да го хапват с горчица или кетчуп.

Рецепта за корен куче

За да приготвите корени, трябва да вземете равни количества пшенично и царевично брашно и да ги смесите добре. След това към брашнената смес се добавят сол, бакпулвер, едно яйце и малко количество мляко. Тестото трябва да е много дебело, за да залепне добре върху колбаса. Преди да потопите колбаса в тестото, го оваляйте в брашно, иначе тестото няма да залепне по него. За да покриете равномерно колбасния продукт с тесто, той трябва да се прехвърли в дълбок съд. След това кореноплодът се пържи или пече в колбасаря.

Критерии за избор на устройства за изработване на коренни кучета

Условно устройствата за готвене могат да бъдат разделени на два вида.Първият тип включва устройства за домашна употреба, вторият вариант е предназначен за заведения за обществено хранене. Тези категории се различават по мощност, размер и качество на покритие.

Колкото по-висока е мощността на уреда, толкова по-бързо ще се сготви ястието. Скоростта на готвене играе голяма роля в заведенията за обществено хранене. Колкото по-бързо клиентът получи поръчката си, толкова повече положителни емоции ще има.

Обърнете внимание на режимите на готвене. При прости модели, като правило, има само един режим на готвене и не можете да регулирате температурата. Времето за готвене за професионални модели може да продължи от 3 до 8 минути. Устройствата за домашна употреба отнемат повече време за подготовка.

Броят на съдържащите се колбаси е почти същият. Повечето модели са предназначени за 6 колбаса, но има модели за 5 бр.

Много е важно да погледнете повърхността на покритието. Трябва да е незалепващо и лесно за почистване. В противен случай ще има много развалени продукти, които няма да бъдат печеливши при продажбата на корени.

Наличието на таймер би било много полезно. Чувайки сигнала, можете да изтеглите готовите продукти навреме и да избегнете загуба на продукт.

Най-добрите устройства за приготвяне на корен кучета у дома

Уред за хот-дог Ester Plus

Този уред за приготвяне на колбаси на немския производител "Ester Plus". С това устройство можете лесно и бързо да готвите колбаси в тесто или корн дог. Крайният продукт ще има текстурирана повърхност, подобна на вафла.

Уредът ви позволява да готвите от 1 до 6 продукта. Има специални отвори за пръчици, но можете да готвите и без тях. На горния панел има индикатори за работа. Докато уредът загрява, червената лампичка ще свети.Веднага щом устройството достигне достатъчна температура за пържене, зелената светлина ще светне. Повърхността на панелите е с незалепващо покритие. След употреба избършете с кърпа или мека кърпа. При правилна грижа този "Hot-Dog maker" ще издържи повече от една година.

"Hot-Dog aparat" е с мощност 750W. Гумените крачета предотвратяват плъзгане по повърхността на масата. Благодарение на пластмасовия калъф устройството е леко.

Средната цена е 2200 рубли.

• Подходящ за домашна употреба;
• Компактен размер;
• Леко тегло;
• Побира 6 колбаса;
• Незалепващо покритие.

• Висока цена;
• Гаранция 1 месец.

Irit IR-5124

Уред за разходка на кучета "Irit IR-5124" от китайски производител ви позволява да готвите не само корени, но и да печете зеленчуци, бекон, пълнени продукти от тесто.

Уредът разполага с 6 съда за печене, както и конектори за шишове. Благодарение на незалепващото покритие, при правилна грижа продуктът няма да залепне за повърхността.

Горният панел е оборудван с два индикатора, които информират за нагряването на уреда и готовността му за печене. Мощността на устройството е 750 вата. Краката са изработени от гума, такъв материал няма да се плъзга върху никоя повърхност на плота. Корпусът на уреда за хотдог е изработен от бяла пластмаса. Гаранцията за този продукт е 1 година.

Средната цена е 1100 рубли.

• Достъпна цена;
• Незалепващо покритие;
• 1 година гаранция.

• Не.

ENDEVER Skyline SM-17/18

"Skyline SM-17/18" - уред за варене на колбаси на фирма "ENDEVER". Работната повърхност е с размери 23*13 см и е предназначена за готвене на три дълги колбаса.Отстрани има отвори за шишове, като те са разположени от двете страни. Благодарение на тази функция могат да се поставят шест малки наденички.

Освен колбаси, можете да готвите и други ястия в Skyline SM-17/18. Например, вафли, печете зеленчуци или изпържете мини-шишчета от риба или птици.

"Skyline SM-17/18" е изработен от здрава термоустойчива пластмаса. Горният панел има стоманена вложка, също така има индикатор за готовността на устройството за работа. Дръжките по време на работа на устройството не се нагряват, те също имат ключалка. Краката са гумирани, което подобрява фиксирането на устройството върху масата. От долната страна на калъфа има отделение за съхранение на кабела. Когато е изключен, Skyline SM-17/18 може да се съхранява изправен.

Средната цена е 1500 рубли.

• Корпус от топлоустойчива пластмаса със стоманена вложка;
• Позволява ви да готвите други ястия, с изключение на колбаси;
• Дръжките не се нагряват по време на работа.

• Работната повърхност е предназначена за 3 колбаса.

Galaxy GL2955

"Galaxy GL2955" е предназначен за готвене не само на колбаси. В него можете да готвите кебап, всякакви ястия на шишчета, да печете зеленчуци и дори да правите мини пайове. Повърхността, за разлика от други подобни модели, е с керамично покритие. Това покритие е устойчиво на надраскване, не се влошава от температурни крайности. Благодарение на това покритие можете да готвите ястия без добавяне на масло, това ще направи ястието по-полезно и готовият продукт няма да залепне на повърхността.

Корпусът на този модел е изработен от пластмаса, безопасен е при контакт с храна и има висока устойчивост на топлина.Уредът за хотдог се фиксира здраво върху плота по време на работа благодарение на гумирани крака.

Мощността "Galaxy GL2955" е равна на 850 вата. По време на свързването към мрежата можете да наблюдавате индикацията за нагряване и готовността на колбаса да работи.

Средната цена е 1000 рубли.

• Керамично покритие;
• Покритието е устойчиво на температурни разлики и механични натоварвания;
• Ниска цена;
• Мощност 850 W;
• 1 година гаранция.

• Не.

Сън ЕС-08/220

Това устройство за готвене на корени или колбаси в тестото от руската компания Spectrum-Pribor. Тази компания придоби известност със своята лешникова "Катерица" и гофретник "Лакомка".

"Dream" има тежко тяло, изработено от стомана. Самите панели имат трайно топлоустойчиво покритие, което е устойчиво на механични натоварвания. Вместимостта на този модел е 4 кренвирша. Размерът на клетките е близък до размера на колбасите, като се вземе предвид тестото. Размерът на една клетка е 10 * 4,5 см. Стените на панелите са дебели, което осигурява равномерно и бързо пържене на ястието.

"Dream" се произвежда в съответствие с руския GOST и има дълъг експлоатационен живот. Предлага се с книга с рецепти за този модел.

Средната цена е 3000 рубли.

• Съответствие с GOST;
• Равномерно отопление;
• руско производство;
• Добро незалепващо покритие.

• Има само 4 клетки;
• Цената на този модел значително надвишава цената на аналозите.

Най-добрите устройства за готвене на корени в заведения за обществено хранене

Hurakan HKN-HP5

Този модел е почти изцяло изработен от метал.Благодарение на високата си мощност, той бързо се нагрява и има висока скорост на производство на готовия продукт.

За да може готовият продукт да има представителен външен вид и еднаква степен на изпичане, уредът трябва да бъде монтиран на равна повърхност. Също така този модел позволява вграден монтаж или монтаж близо до стена.

Има индикация за нагряване и регулируема температура. Преди употреба трябва да зададете температурата, след като светне зелената светлина, можете да започнете да готвите уреда. След употреба избършете повърхността с кърпа. Устройството не може да се мие. Не се допуска проникване на вода.

Теглото на този модел е 7,5 кг. Мощност - 1,55 kW. Работната повърхност побира 5 колбаса.

Средната цена е 10 000 рубли.

• Бързо загряване;
• Метален корпус;
• Възможен вграден монтаж.

• Висока цена;
• Побира 5 бр.

Airhot WS-1

Модел "WS-1" на китайската марка "Airhot" се използва за производство на корендоги в заведенията за обществено хранене. Корпусът WS-1 е изработен от неръждаема стомана, а чугунените панели са с тефлоново покритие. Дизайнът на този модел е лесен за използване.

Има регулатор на температурата и таймер. При нагряване "WS-1" свети лампата, която изгасва при достигане на зададената температура. Когато настъпи охлаждане, отоплението се включва автоматично. Този принцип на работа осигурява равномерно пържене на готовия продукт. В допълнение към кореноплодите е разрешено приготвянето на други продукти на шиш. Времето за готвене на корените е 2-3 минути.

Този уред трябва да има свободно пространство от поне 20 см около краищата.Почистването на работната повърхност трябва да се извърши след пълно охлаждане. Не може да се мие под течаща вода. При почистване трябва да се използват само меки материали.

Уредът е с мощност 1,5 kW. Размерът на кучето корен е 14*4*1,5см.

Средната цена е 8500 рубли.

• Време за готвене около 3 минути;
• Готварска повърхност с тефлоново покритие;
• Равномерно печене.

• Не е подходящ за вградена употреба.

Kocateq GH15CD

Машината за производство на корени от южнокорейски производител ви позволява да готвите до 5 лакомства едновременно. Устройството има висока мощност, поради което има бързо нагряване и поддържане на желаната температура.

Устройството разполага с таймер. След зададеното време се чува звуков сигнал, но нагряването продължава. Има възможност за регулиране на температурата. "Kocateq GH15CD" работи в температурен диапазон от 80 до 300 градуса.

Нагряването на уреда се извършва равномерно по цялата повърхност, което осигурява еднаква степен на изпичане от всички страни. Панелите са с висококачествено незалепващо покритие, което минимизира залепването и загарянето на продукта. Дръжка "Kocateq GH15CD" е термоизолирана, което не позволява нагряване при продължителна работа. Има 2 светлинни индикатора. Единият от тях показва връзката към мрежата, другият показва процеса на отопление.

Времето за приготвяне на една порция е 2-5 минути. Размерът на готовото лакомство е 14,5 * 4 см.

Средната цена е 12 500 рубли.

• Бързо нагряване;
• Има таймер със звуков сигнал;
• Светлинни индикатори;
• Равномерно отопление.

• Устройството не се изключва след зададеното време;
• Висока цена.

Starfood 1620038

Този модел на тайванската марка има 6 клетки за варене на колбаси. Благодарение на това той стана широко разпространен в заведенията за обществено хранене. Процесът на готвене продължава 5-8 минути.

Има възможност за регулиране на температурата. Поддържа температурни условия от 50 до 300 градуса. Формата за печене е изработена от чугун и е с незалепващо покритие. Корпусът на устройството е изработен от неръждаема стомана.

Мощността на "Starfood 1620038" е 1,5 kW.

Средната цена е 12 800 рубли.

• Уредът е предназначен за 6 порции;
• Регулируема температура.

• Дълго време за готвене;
• Висока цена.

Gastrorag ZU-EG-5BE

Този модел е предназначен за едновременно приготвяне на 5 колбаса в тестото. Преди процеса на загряване на устройството, смажете панела с малко масло. След загряване трябва да изсипете тестото, след което да поставите наденицата, фиксирана на шиш.

Устройството разполага с таймер и регулатор на температурата. Поддържа температурен диапазон от 50 до 300 градуса. По време на нагряване лампата свети. При достигане на зададената температура индикаторът изгасва. Корпусът на "Gastrorag ZU-EG-5BE" е изработен от неръждаема стомана, а самите панели са чугунени.

При монтажа на "Gastrorag ZU-EG-5BE" трябва да се има предвид, че ако е разположен близо до стената, то стената трябва да има топлоустойчиво покритие. В противен случай разстоянието до стената трябва да бъде най-малко 20 cm.

Средната цена е 8500 рубли.

• Има таймер;
• Бързо нагряване.

• Намажете блатовете с масло преди печене.

Горните модели устройства можете да закупите онлайн в онлайн магазина.Преди да купите, трябва да обърнете внимание на предоставената гаранция за този модел. Доставката също не трябва да се оставя без надзор. Много продавачи значително завишават цените за тази услуга. Ще бъде по-удобно, ако има място за взимане. Така ще бъде възможно да се провери годността на машината и в този случай да се замени с друг модел.