Кафето е енергийна напитка, която ви позволява да сте нащрек, особено сутрин. С натоварения ритъм на живот не винаги има достатъчно време за приготвянето му. Разтворимото кафе помага за решаването на проблема, като изисква минимални пари и време за готвене. На рафтовете на магазините се предлагат различни видове кафе напитки от местно и чуждестранно производство. ТОП включва най-често срещаните марки разтворимо кафе за 2022 г., които според купувачите и други служби за контрол на качеството се считат за висококачествени.
Съдържание
Списъкът с продукти е толкова огромен, че не е лесно да се направи избор. Всички ваши любими рецепти за приготвяне на кафе напитки вече са налични готови. Всеки вид кафе има свои собствени характеристики и състав. Може да се произвежда в кутии или специални опаковки. Дозировката може да бъде всяка, особено във втория случай.
За бележка! Разтворимото (лиофилизирано) кафе представлява кристални частици, които се образуват по време на сушенето на замразени кафеени зърна.
Парче напитка, като правило, е предназначено за една чаша. Добре е за тези, които прекарват много време на път или изобщо не го имат на работа. Формата на освобождаване както на консервирани, така и на пакетирани версии може да бъде всякаква, особено в първия случай. За втория вариант изберете правоъгълна или квадратна концепция.
Забележка! Преди да закупите голямо количество кафе, би било препоръчително да използвате опцията на парче, за да определите продукта по качество.
Купувайки кафе, всеки човек си задава въпроса: какво да търси при избора на продукт? Основните критерии включват: вида на напитката, нейния състав, марка, дозировка и цена. За да изберете правилния продукт, трябва да знаете какви са напитките. Въз основа на дозировката се разграничават няколко категории: за еднократна употреба или голям обем.
Вариант на парчета. Може да бъде със или без захар, с или без мляко, както и комбиниран вариант, най-ярките представители на който са напитките: мока, лате, арабика, капучино, ристрето, еспресо и американо.
Големи опаковки. Те могат да варират от 35 до 500 грама. Сместа се приготвя без захар. Класифицира се в групи: разтворимо кафе, натурално или смляно кафе.
Описание на готовата напитка според състава:
Разтворимото кафе съдържа по-малко кофеин, така че ценовият сегмент за него е много по-нисък от този на смления или зърнения "брат". Как да изберем сублимиран продукт? Ако го вземете на парче, за тестване, тогава няма да има голяма промяна в бюджета. Друго нещо е голям обем. Тук трябва да разгледате цената и нетното тегло, както и броя на калориите.
Съвети за избор:
Забележка! Понякога цената на продуктите е твърде висока поради известността на марката, въпреки че съставът и вкусът може да изглеждат идентични. Кое е по-добре да си купите кафе в този случай - всеки решава за себе си, но според контролната покупка продуктите, произведени в Русия, не са по-лоши от чуждестранните представители и в същото време са много по-евтини.
Често срещан въпрос на населението - какви са ползите и вредите от пиенето на кафе? Всъщност това е "нож с две остриета". Кафе в оригиналната му форма - зърна, които съдържат до 10 различни групи. Те включват:
В резултат на печенето съотношението на веществата се променя и се образуват нови съединения. В тази връзка вкусът и съставът на кафеената напитка зависи от този процес, но най-важното е какъв вид кафе се използва.
Таблица - "Полезни свойства на компонентите на кафето за човешкото тяло"
Име: | Обяснение: |
---|---|
Кофеин: | възбуждане на нервната система; |
висока производителност; | |
енергия; | |
изглаждане на физическата умора; | |
премахване на сънливостта. | |
Тригонелин: | подобряване на микроциркулацията; |
понижаване на холестерола; | |
предаване на вкуса и аромата на кафето. | |
Хлорогенна киселина: | подобрява азотния метаболизъм; |
нормализира работата на стомашно-чревния тракт; | |
стипчив вкус. | |
Витамин "Р": | укрепване на стените на капилярите |
Етерични масла: | създават антисептичен ефект; |
допринасят за образуването на аромат на кафе. | |
Танити: | имат благоприятен ефект върху храносмилането; |
придават горчив привкус. |
Можете ли да пиете кафе редовно? Отговор: спазването на дневната норма на кафе има положителен ефект върху човешкото състояние. Благодарение на напитката умствената дейност и работата на сърцето се подобряват, появяват се радост и забавление, стомахът работи по-добре.
Каква е дневната доза кафе? Отговор: за 24 часа възрастен може да изпие до 4 чаши кафе - това е приблизително 300-500 mg кофеин.
Какво влияние има кафето върху сърцето? Отговор: Здравите хора, които пият кафе редовно, не развиват сърдечни заболявания. Що се отнася до хората със сърдечни проблеми, за тях е препоръчително да не консумират кафе напитки, както и продукти, съдържащи кофеин.
Кафето повишава ли кръвното налягане? Отговор: да, може, но ефектът е краткотраен. Многобройни проучвания показват, че кръвното налягане се повишава при хора, които не са свикнали с такава напитка. Сред тези, които пият напитката редовно, се наблюдават малки или никакви скокове.
Могат ли бременните жени да пият кафе? Отговор: момичета / жени в позицията на пиене на кафе е нежелателно. Това се дължи на факта, че напитката предотвратява пълното усвояване на калций, дори храни, съдържащи калций, са безсмислени да се използват, ако кафето все още е останало в диетата.
За бележка! След като изпие 15 чаши кафе на ден, човек може да изпита халюцинации и други разстройства, свързани с нервната система.
Можете да си купите разтворимо кафе в почти всеки магазин, щанд, пазар или павилион. Евтини опции (на парче, за една чаша) се продават навсякъде. Големи опаковки могат да бъдат намерени в магазини, павилиони или пазари, но къде да купите висококачествена, елитна кафе напитка не е лесен въпрос. Най-лесният начин е да поръчате онлайн, но допълнително ще трябва да платите за доставка или доставка. По-лесно е да търсите стоки в супермаркети или специализирани магазини за чай. Онлайн търсене ще помогне за опростяване на задачата, където веднага ще се появи списък с места с желаната марка.
Според множество проучвания най-вкусните напитки се получават при закупуване на кафе от тази категория. Популярните модели на смеси сред населението са от чуждестранен и местен произход. Известните марки включват:
Компанията Bushido произвежда 5 разновидности на стоките. Основните контейнери за смеси са стъклени буркани.Цената, в зависимост от състава на продукта, варира от 250 до 1600 рубли. ТОП включва една стокова единица, която е спечелила доверието на хиляди купувачи.
Компанията Lavazza е на пазара повече от век, произвеждайки огромен брой елитни сортове кафе, но само няколко са представени в Русия. Като контейнери в повечето случаи се използват кутии. Ценовият сегмент за тази категория кафе започва от 390 рубли.
Jacobs е един от най-големите на руския пазар. Единственият й конкурент е Карт. Самата компания идва от Финландия, но в Русия има 3 завода за производство на напитката. Гамата на производителя е огромна, както и опитът (около 100 години на пазара). Доставката се извършва както в стъклени и тенекиени, така и в пакетирани опаковки. Ценовият сегмент е разнообразен, но достъпен за всеки.
Швейцарската марка придоби популярност сред гастрономите и начинаещите любители на кафето поради необичайния си вкус (нюанси на индийско орехче и черен шоколад). Сместа съчетава разтворимо и смляно кафе, суровините за които се доставят от Етиопия и Южна Америка. Натуралните зърна Арабика се обработват с помощта на модерна In-Fi технология.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 95 грама |
Опаковъчен материал: | стъклена чаша |
Колко лъжици на чаша: | 2 бр. |
Държава производител: | Швейцария |
Срок на годност: | 1,5 години |
Изпълнение: | Япония, Русия |
Цена: | 500 рубли |
За приготвяне на кафе бленд се използват натурални зърна арабика, които са добре изпечени (образува се тъмен цвят). Съставът на продукта включва 90% разтворимо и 10% смляно кафе. Как да приготвите напитка е посочено в инструкциите.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 95 грама |
На пазара: | от 1895г |
Печене: | тъмно |
Опаковъчен материал: | в тенекия |
Брой чаши на буркан: | 52 бр. |
производство: | Италия |
Страна на произход: | Колумбия |
Средна цена: | 390 рубли |
Кафето се приготвя от 2 вида зърна - Арабика и Робуста, чрез сублимация. За готвене се използва грубо смилане със средна степен на печене. Чрез въвеждането на модерни технологии, компанията гарантира, че всяка гранула съдържа частици от цели зърна (ултрафино смилане).
Основни характеристики:
Нето тегло: | 95 грама |
Пакет: | стъклен буркан |
Произход: | Финландия |
производство: | Русия |
Средна цена: | 280 рубли |
Списъкът е съставен от най-добрите производители на чужди страни, както и местния контингент:
Популярността на продуктите в тази категория зависи от два параметъра - евтини цени и различни вкусови решения. Една опаковка съдържа няколко вида лиофилизирано кафе, най-често Арабика и Робуста.
Бобът е средно изпечен, на малки порции до получаване на златист цвят с кафяв оттенък. При спазване на стандартите за съхранение можете да пиете разтворима смес в продължение на няколко години (температура - не повече от 20 градуса, влажност - до 75%). Основният състав е арабика + робуста.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 40 грама |
Лъжици на чаша: | 1-2, около 2гр |
Пакет: | торбички с вакуумно запечатване |
Брой чаши: | 20 бр. |
Срок на годност: | 2 години |
Страна на произход: | Етиопия |
Държава производител: | Русия |
Средна цена: | 200 рубли |
Хубава опаковка и лого. Зърна със средно печене и смилане. Вкусови качества за любител, въпреки че според много отзиви кафето не е лошо. В тази смес има много повече калории от другите представители - повече от 100.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 85 грама |
Енергийната стойност: | 118 kcal |
Съдържание на вещества (в грамове): | 7,8 - протеини, 0,2 - мазнини, 3,1 - въглехидрати |
Опаковъчен материал: | стъклена чаша |
Страна на произход: | Кения, Уганда |
Средна цена: | 210 рубли |
Кафето се произвежда във всякакъв контейнер, но е по-евтино да го купите в торба. Самата компания произвежда широка гама от продукти, но сред тази категория тази опция е лидер в продажбите. Светло оцветени гранули. Опаковката е водоустойчива, дълготрайна, запазваща аромата и вкуса на свежа натурална зърнена напитка.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 90 грама |
Енергийната стойност: | 400 ккал |
Пакет: | пакет |
Страна на произход: | Бразилия, Гватемала |
Печене: | средно аритметично |
производител: | Русия |
Най-доброто преди среща: | 24 месеца |
Средна цена: | 160 рубли |
Според Roskontrol следните компании имат висококачествени стокови единици:
Натурално кафе от зърна арабика със средно смилане. Ще зарадва любителите и начинаещите кафе гастрономи с вкуса си. Произвежда се в стъклен буркан с цилиндрична форма. Гофрираният капак улеснява отвиването на контейнера и изваждането на сместа.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 95 грама |
Произход: | Гватемала |
Интензивност на вкуса: | 4-ти номер |
Изчисление на чаша: | 1-2 лъжици |
Най-доброто преди среща: | 2 години |
Печене: | средно аритметично |
Цена: | 160 рубли |
Лиофилизирано натурално кафе от зърна арабика със средно изпичане. Доставя се в ергономично оформена стъклена барка. При температура на съхранение 20 градуса и влажност на въздуха 75% кафето може да се съхранява до 24 месеца.
Препоръки: На чаша се вземат 1-2 супени лъжици от кафеената смес, като водата трябва да е гореща, но не 100 градуса. По желание можете да добавите сметана или мляко.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 100гр |
Калории: | 76 kcal |
Компоненти на 100 грама (g): | 15,9 - протеини, 0,2 - мазнини, 2,6 - въглехидрати |
Печене: | средна степен |
Най-доброто преди среща: | 2 години |
Страна на произход: | Бразилия |
производител: | Полша |
Материал на контейнера: | стъклена чаша |
Разходи в средния ценови сегмент: | 240 рубли |
Тази марка кафе се произвежда в различни обеми, но цената зависи от контейнера, в който се продава сместа. Най-добрият вариант е меката опаковка до 200 грама. Цветът на гранулите е светло кафяв, както и самата опаковка.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 190 грама |
Калории: | 4,5 kcal |
Производствен стандарт: | ГОСТ 32776-2014 |
Печене на боб: | средно аритметично |
Съединение: | Арабика |
Страна на произход: | Колумбия |
Пакет: | водоустойчив пакет |
Средна цена: | 180 рубли |
Тази категория миксове е за тези, които обичат да експериментират (като да правят лате). Поради факта, че отгоре се появява буйна маса, човек трябва да добави само основните съставки, за да приготви желаната напитка в съответствие с дозировката. След като проучи отзивите на клиентите и търсенето на стоки, следните производители бяха сред лидерите:
Новостта на тази година от компанията "Jacobs" ви позволява да правите кафе с гъста пяна. Подходящ за приготвяне на напитки, изискващи такива параметри. Гранули със средно смилане и печене придават на сместа светлокафяв, а понякога дори златист оттенък.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 95 грама |
Съединение: | Арабика |
Пакет: | стъклен буркан |
Препоръчителни лъжици кафе на чаша: | 1-2 бр. |
Средна цена: | 290 рубли |
Предназначение: за приготвяне на еспресо.
Инстантно смляно кафе. Дава енергия сутрин. Вкусовите качества са сравними с прясно приготвена напитка в кафе машина или турчин. Малка пяна отгоре ви потапя в атмосферата на кафене, където професионалист е приготвил кафе за вас.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 75 грама |
Съединение: | Арабика |
Печене: | силен |
Смилане: | среден, ултра тънък |
Цвят на напитката: | черните |
Чаша лъжици: | 1-2 бр. |
По цена: | 240 рубли |
Предназначение: за еспресо.
Черно кафе със златист каймак, много силно. За любителите на напитката - добър вариант на разумна цена.
Основни характеристики:
Нето тегло: | 70 грама |
Съединение: | 100% арабика |
Пакет: | мека |
Методи за готвене: | 2 |
Смилане: | малък |
Степен на насищане: | 5-ти |
Цена: | 230 рубли |
Таблица - "Най-доброто разтворимо кафе за 2022"
Име: | Марка: | Нето тегло: | Средна цена (рубли): | Цена за 1 грам (рубли): |
---|---|---|---|---|
Кодо | "Бушидо" | 95 | 500 | 5.26 |
"Prontissimo Intenso" | "Лаваца" | 95 | 390 | 4.1 |
Монарх Миликано | Джейкъбс | 95 | 280 | 2.94 |
„Златна селекция“ | "Чибо" | 40 | 200 | 5 |
"Златен произход" | "Нес кафе" | 85 | 210 | 2.47 |
Di Caffe Original | Маестро | 90 | 160 | 1.77 |
"Гватемала Атитлан" | Jardine | 95 | 160 | 1.68 |
"фин аромат" | "Давидов" | 100 | 240 | 2.4 |
Арабика | "Московско кафене на payah" | 190 | 180 | 0.94 |
Крема | Джейкъбс | 95 | 290 | 3.05 |
Millicano Crema Espresso | Джейкъбс | 75 | 240 | 3.2 |
GOLD Еспресо | "Нес кафе" | 70 | 230 | 3.28 |
Разтворимото кафе може да бъде различно: средно и фино смилане, от един или няколко сорта, 3 степени на изпичане и др. Цената на производството е най-добре да се изчисли на базата на един грам.