Най-добрите вина на Португалия за 2022 г

Истинските португалски вина имат уникален многостранен вкус и аромат. Въпреки това, за да не направите грешка с избора, трябва да знаете как да изберете правилното вино за цената и вкусовите характеристики, какви видове има. Статията предоставя препоръки, които ще ви помогнат да изберете най-добрите напитки, както и класация на качествени вина според купувачите.

Описание

Португалските вина имат дълга история на развитие; напоследък компаниите се отдалечават от вековните традиции на винопроизводството, въвеждайки иновативни технологии в производството. В същото време португалските вина са доста популярни и имат високи качествени показатели.

Класификация

1. DOC (DOP). Най-скъпата категория. За нея границите на отглеждане на сортовете грозде, препоръчителните сортове и тяхното качество са ясно определени. Ето защо тази категория е най-качествена.
2. Vinho Regional (IG, IGP, VR). Регионални, местни вина, изискванията за тях са малко по-слаби, отколкото за предишната категория.
3. Виньо де Меса. Най-простите, трапезни вина. Произведени са извън установената в страната винарска рамка.

Дегустационни характеристики

Производителите от регионите Buselas, Alentejo, Douro и др. гарантират незабравимо положително изживяване от дегустацията на техните вина.Сомелиерите на различни ресторанти отбелязват гъвкавостта на вкуса на напитките и не само.

Помислете за вкусовите характеристики на виното:

1. вкус. Белите вина са плътни, силни, но в същото време доста балансирани. Червените напитки имат горски акцент на вкус и аромат, розовите напитки имат ярък плодов вкус на ягоди и т.н. Vinho verde (зелено вино) има лека киселинност, свежест и ефирност.
2. Аромат. Пълните марки ще имат миризма на дърво, тъй като се съдържат в дървени дъбови контейнери. Розово - ще има флорален аромат.
3. Цвят. Той подчертава вината, в повечето случаи, с нюанси и ярки нюанси. Повече от половината вина Vinho Verde са бели.

Критерии за избор

Съвети какво да търсите при покупка:

1. Оригиналност. Купуването на продукти с ниско качество може да доведе до здравословни проблеми и да развали впечатлението от продукта. Можете да различите фалшификат от оригинала, като използвате надписа Произведено в Португалия или изнесено от Португалия. Качеството на контейнерите, тапите и етикетите също трябва да бъде безупречно.
2. Най-добрите производители. Купувайки продукти на известни марки, вие получавате висококачествен продукт, изработен по всички стандарти. Ето защо, коя компания е по-добре да купите, изберете от вашите предпочитания и възможности.
3. Къде мога да купя. Евтините (бюджетни) видове, както се наричат ​​още трапезни вина, могат да бъдат закупени в обикновен магазин. По-скъпите опции са по-добре да се купуват в специализиран магазин или могат да бъдат поръчани онлайн в онлайн магазин. Не забравяйте да поискате сертификати за качество на продуктите, независимо откъде купувате виното.
4. Каква е цената. В общия ценови диапазон виното може да бъде закупено от 400 до 40 000 рубли.Разбира се, винтидж вина или десертни вина не могат да бъдат евтини, но трапезните вина могат да бъдат закупени на доста ниска цена.
5. Съдържание на захар. В зависимост от количеството захар се разграничават сухи, полусухи, сладки и полусладки видове. Купувайте вина според вашите предпочитания.
6. Времена на задържане. Напитките с дълго време на експозиция, като правило, са по-скъпи от обикновените. Струва си да ги купите за тържества и специални дати. Функционалността на тези продукти остава същата, но стареенето и ферментацията значително влияят върху качеството на готовата напитка.
7. Сорт грозде. Вкусът на готовия продукт ще зависи от сорта грозде. Така например сортът на модела ще има повишена киселинност, а вино ще осигури сочност и аромат.

Класация на качествените вина на Португалия за 2022г

Класацията включва бели, червени и розе португалски вина. Основата на компилацията е лесен за преглед, потребителски отзиви и вид на продукта.

Бяло

J.P. Azeitao Branco, 2019 г

Бяло, сухо вино, 13%. Регион на производство: Alentejo. Светло сламен цвят с атрактивни ярки отблясъци. Хармоничната комбинация от цитрусови плодове и флорални аромати осигуряват дълъг, минерален послевкус. Наименование: Vinho Regional Peninsula de Setubal. Цена: 860 рубли.

• бял дроб;
• свеж;
• ободряваща киселинност.

• не е идентифициран.

Лаго Бранко

Полусухо вино от грозде аринто, лурейро, азал бранко, траядура. Крепост: 10% об., Обем: 0,75 л. Има бледолимонов цвят, сложен, изразителен вкус, дълъг послевкус. Средна цена: 470 рубли.

• дълъг послевкус;
• цена;
• ярък аромат.

• в състава на химични елементи (добавки).

Матеус Уайт

Полусухо, от грозде Малвазия и Аринто. Бледо златисто, балансирано питие с фина киселинност. Подходящ за риба, морски дарове, леки салати, разядки. Може да се използва като аперитив. Цена: 995 рубли.

• свежо, жизнено вино;
• балансиран;
• красива опаковка.

• не е идентифициран.

Газела Виньо Верде

Напитката се произвежда в региона Minho. Има бонбонен тон с нотки на цитрусови плодове. Послевкусът е сладък. Виното е леко и освежаващо в горещ ден. Наименование: Vinho Verde DOC. Срок на годност 2 години. Средна цена: 890 рубли.

• освежава;
• лесен за пиене;
• светлина (се превръща в 9%).

• сладък послевкус.

Adega Ponte da Barca Estreia Branco Vinho Verde DOP

Сухо бяло вино от грозде Аринто, Лурейро, Трахадура. Има прозрачен лимонов цвят, лек, свеж аромат на бели цветя и цитрусови плодове. Консистенцията е гладка, послевкусът е лек, ненатрапчив. Цена: 741 рубли.

• балансиран;
• бял дроб;
• гладка текстура.

• не е идентифициран.

Azul Португалия Vinho Verde DOC

Изящно, плодово, свежо вино, с бледожълт оттенък, уникален вкус и балансирана киселинност. В аромата има нотки на свежи плодове. Има лека карбонизация. Крепост: 11%. Цена: 752 рубли.

• богат, флорален вкус;
• естествена карбонизация;
• ярък аромат.

• плодове и ягодоплодни.

Adega de Cantanhede A. Marquês de Marialva Colheita Seleccionada

Минерален аромат, с нотки на лимонова кора, портокал и ананас. с освежаваща киселинност и балансирани тонове на бели цветя. Температура на сервиране: 14-16 градуса. Крепост: 12,5% от оборотите. Цена - 660 рубли.

• балансиран;
• освежаваща киселинност;
• богат вкусов букет.

• трудно се намират в магазините.

Quinta da Lixa Vinha Real

Напитката е бистра, с лека нотка на лайм. Има аромати на зелена ябълка, круша и минерали, има лека пикантност и свеж послевкус. Подходящ за риба, месо, закуски, салати и морски дарове. Температура на сервиране: 9 градуса. Средна цена: 600 рубли.

• подходящ за всякакви ястия;
• леко трапезно вино;
• приятен на вкус.

• не е идентифициран.

Косарт Гордън Малмзи, 10 години

Сладко вино от грозде Малвазия. Вкус с нотки на цитрусови плодове, по-атрактивен послевкус, няма да остави безразличен дори и най-взискателния потребител. Подходящо за сирена, различни десерти, пудинги, сладкиши. Цена: 4752 рубли.

• балансиран;
• оригинален дизайн на бутилка.

• не е съвместим с риба и месо.

Анселмо Мендес Мурос Антигос Алвариньо Виньо Верде DOC 2017

Бяло, сухо вино, обем 0.75 л., 13.5%. Реколта: 2017. Наименование: Vinho Verde DOC. Това вино отлежава шест месеца при валежи. Вкусът е чист, сочен с нотки на кумкуат. Има дълъг и сочен послевкус. Цена: 1800 рубли.

• богат аромат;
• лесен за пиене;
• подходящо като аперитив.

• не е идентифициран.

Розово

Матеус Роуз

Напитката е брилянтен розов цвят с ярки нюанси. Вкусът е мек, ароматът е богат, свеж. Подходящ за ориенталска и италианска кухня. Произведено от грозде Touriga Franca, Tinta Barroca, Rufete, Baga. Цена: 400 рубли.

• не тръпчив;
• има приятен послевкус;
• красива бутилка.

• не е идентифициран.

Gazela Vinho Verde Rose

Има нюанс на червена боровинка с ярки розови нюанси. Виното е с плодово-ягодов вкус с аромат на диви цветя, бяла ружа и ягоди. Район на растеж: Дуро. Опаковани в стъклена бутилка. Срокът на годност е 2 години от датата на бутилиране. Цена: 890 рубли.

• балансиран;
• сочен;
• бял дроб.

• не е идентифициран.

Lago Rose Vinho Verde DOC

Полусладко вино розе. Крепост: 10% об. Обем: 0.75л. Наименование: A Vinho Verde DOC. Има свеж послевкус, аромат на лайм, лимон, пъпеш, ягода. Тази комбинация няма да остави безразличен нито един потребител. Цена: 500 рубли.

• подходящ за аперитив;
• наситен;
• нежна и мека.

• коркът не е дърво.

Alianca, Casal Mendes Rose Alianca, Casal Mendes Rose

Младо полусладко португалско вино. Благоприятно съчетава елегантност и свежест. Плодовете след бране преминават през пневматична преса и ферментират при температура 16 градуса за една седмица. Цена: 693 рубли.

• цена;
• млад;
• леко и вкусно.

• не е идентифициран.

Aveleda Casal Garcia Rose

Полусухо вино, има бледорозов оттенък, с аромати на ягоди и горски ягоди. Лек, дава усещане за нежност и лекота. Има сочна киселинност, което я прави по-пивка. Крепост: 9,5%. Цена: 730 рубли.

• питейна;
• леко тяло;
• слабо алкохол.

• коркът не е дърво.

Campelo Rose 2016

Освежаващо, полусухо вино, реколта 2016г. Суровините се събират по автоматичен метод, след което плодовете се подлагат на преса и ферментират в стоманени резервоари. Потенциалът на тази напитка е 2-3 години. Цена: 792 рубли.

• освежаващо;
• мека;
• върви добре с много ястия.

• механично сглобяване на суровини.

Jose Maria da Fonseca Coleccao Privada Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rose 2016

Напитка с цвят на сьомга с червени нюанси. Идеален като аперитив или към азиатска кухня. Сорт грозде: Рошу мискет. Крепост: 12 об. Обем: 0.75 л, реколта 2016 г. Опаковани в стъклена бутилка. Цена: 2088 рубли.

• умерена киселинност;
• наситен;
• класически дизайн на бутилка.

• не е идентифициран.

Adega Ponte da Barca Estreia Rose Vinho Verde DOP, 2018

Яркият розов цвят на виното е хипнотизиращ. Ароматът на зрели градински малини и цариградско грозде е идеален за леки салати с всякакъв вид месо и десерти. Има гладка, еластична текстура. Наименование: Vinho Verde DOC. Цена: 741 рубли.

• оптимална цена;
• еластична, гладка структура;
• освежаващ послевкус.

• коркът не е дърво.

червен

Adega de Cantanhede Moinho de Sula Tinto

Виното е с наситен рубинен оттенък, свеж, мек, елегантен вкус и аромат на горски плодове, подправки и шоколад. Подходящ за различни ястия: паста, зеленчуци, месо, птици, сирена, колбаси. Сервира се при 16 градуса. Цена: 455 рубли.

• необичаен послевкус;
• универсален;
• цена.

• не е идентифициран.

Real Companhia Velha Evel Tinto, Douro DOC 2015 г

Червено, сухо вино, реколта 2015г. Яркият рубинен цвят с лилави нюанси ще се хареса на всички любители на балансирана винена напитка. Evel е една от най-старите, доказани марки в Португалия. Отлежаване в бъчва: 8 месеца. Цена: 1208 рубли.

• надежден производител;
• средно тяло;
• наситен.

• не е подходящ за ястия с птиче месо и десерти.

Bacalhoa, JP Azeitao Tinto, 2018 г

Напитката е с рубинено-гранатов цвят, има сочен, заоблен вкус и сложен букет от аромати. Този производител произвежда вина за масова консумация, като същевременно гарантира високото качество на използваните суровини. Цена: 750 рубли.

• оптимална цена;
• красив дизайн на бутилка;
• богат вкус.

• без стипчивост.

Companhia das Quintas Amaritis Tinto

Companhia das Quintas е един от най-големите производители на вино в Португалия. Съдържа само 100% грозде, без допълнителни примеси. Има кадифен, приятен послевкус. Крепост: 12%. Средна цена: 500 рубли.

• висококачествени суровини;
• надежден производител;
• кадифен послевкус.

• трудно се намират в магазините.

Адега Понте да Барка Естрея Тинто Виньо Верде

Районът на гроздето за това вино е Миньо. Създаден от смес от три разновидности: Viñau (Suzao), Borrakal и Espadeyru. Беритбата се извършва ръчно, веднага щом гроздето достигне необходимата степен на зрялост. Наименование: Vinho Verde DOC. Потенциалът е 2 години. Цена: 741 рубли.

• ръчно бране на горски плодове;
• балансиран;
• елегантен аромат.

• не е идентифициран.

Алианка, Касал Мендес Тинто

Червено полусухо вино в красива оригинална опаковка. Плодов, ароматен, балансиран. Гроздето расте в идеални климатични условия, със средна влажност, с малко дъжд. Цена: 691 рубли.

• средно тяло;
• хармонично съчетание на плодове, подправки;
• надежден производител.

• коркът не е дърво.

Casa Santos Lima, Quinta das Amoras Tinto полусладко, 2016 г.

Полусладко, червено вино, реколта 2016г. Вкус на плодове и горски плодове. Финалът е дълъг, мек, с нотка на подправки. Компанията произвежда вино в модерно производство, цялото оборудване, от линията за бутилиране до избите, разполага с иновативни технологии. Цена: 509 рубли.

• оптимална комбинация от цена и качество;
• средно тяло;
• наситен.

• не е идентифициран.

DFJ Vinhos Bigode Red Blend Lisboa IGP

Напитката е направена от грозде Shiraz, Tinta Rorish, Touriga Nacional, Alicante, Castelaou. Виното е плътно, плътно, добре структурирано, с мека сладост и дълъг финал. Отлежаването в бутилка е 31 дни или повече. Цена: 911 рубли.

• без оцветители и консерванти;
• плътен;
• балансиран.

• коркът не е дърво.

В статията прегледахме нови и популярни вина от Португалия на пазара, кое вино е по-добре да купувате в различни ситуации и какви грешки могат да бъдат направени при избора, дали си струва да се съсредоточите само върху популярността на моделите. Не забравяйте, че пиенето на твърде много алкохол е вредно за вашето здраве.