Ръчното производство на мляно месо все повече се разпространява сред съвременните домакини. Незаменим помощник в това е месомелачката. Тази статия ще опише популярните модели месомелачки Axion, които могат да се използват у дома.
Съдържание
Фирмата Aksion (Aksion-holding) се намира в град Ижевск и нейната история датира от 1933 г. По това време заводът произвежда мотоциклети за населението. По време на дългия период на военно положение в СССР заводът започва да произвежда картечници "Максим", ракети за "Катюша".В следвоенния период производството на пушки и автомати Калашников беше отстранено.
През 50-те години ръководството на завода решава да го препрофилира и да създаде производство на научно-технически устройства. Тези единици са били използвани за държавни цели (за военни нужди, ракетни установки, космически кораби).
През всички следващи години заводът произвежда държавно оборудване, но също така стартира производството на оборудване за населението (1999 г.).
Сега Aksion-Holding произвежда и продава медицинско оборудване, оборудване за населението, селскостопанско оборудване, оборудване за железниците.
За населението Axion произвежда:
През 1961 г. заводът е награден с орден Ленин. 1970 г. - Орден на Червеното знаме. 1976 г. - Орден на Октомврийската революция. Домакинските уреди на тази марка бяха удостоени със званието "100 най-добри стоки в Русия".
За да се опрости и ускори готвенето, всяка кухня трябва да има електрическа месомелачка. В крайна сметка тази притурка е полезна не само за любителите на месото, но и за вегетарианците (модерните модели изпълняват различни функции).
Какъв е критерият за избор? Определено трябва да обърнете внимание на мощността на месомелачката. Това е един от най-важните критерии. Ако мощността варира от 1200 до 1400 W, тогава такова оборудване може да смила до 3 kg месо за 60 секунди и най-често се използва в специализирани институции (столове, кафенета, ресторанти). Месомелачките с мощност от 800 до 1200 W са идеални за дома.Те са в състояние да смелят един кг месо за 60 секунди, могат да се справят с хрущяла. Месомелачките за рядко използване са с мощност от 400 до 800 W, те ще преработят около 1 kg месо за 60 секунди. Но такова устройство вече няма да се справи с жилаво месо.
Трябва много да внимавате за материала, от който е направена месомелачката. Те могат да бъдат направени от пластмаса, метал или комбинация от пластмаса и метал. Материалът трябва да е издръжлив и устойчив на удар.
По-добре е да се даде предпочитание на устройство с метален винт. В крайна сметка той прехвърля месото на ножовете за по-нататъшна обработка. При някои модели в опаковката е включен пластмасов шнек - предназначен е за обработка на плодове и зеленчуци.
При избора на електрическа месомелачка всяка домакиня ще обърне внимание на допълнителни функции, дизайн, оборудване и размери. Не забравяйте да прочетете рейтинга на най-добрите производители и рецензии за конкретен модел.
През 1999 г. е произведена първата електрическа месомелачка "Бриз". И през същата година тази марка получи награда - златно лого. И през 2015 г. заводът вече е произвел и продал три милиона месомелачки.
Месомелачките на тази компания се отличават с добри характеристики и устойчивост на износване, за разлика от техните колеги.
Заводът произвежда оборудване за професионална и семейна употреба. Всяка месомелачка може да смила месо, риба, зеленчуци, плодове, гъби, както пресни, така и замразени.
Отличното качество на всеки модел електрически месомелачки се постига с помощта на уникален дизайн. Някои устройства с помощта на допълнителни компоненти могат да заменят кухненския робот.
Всички модели месомелачки Axion имат един скоростен режим за смилане на продуктите в кайма.
Благодарение на много удобния дизайн, всички месомелачки Aksion са лесни за пренасяне. В крайна сметка в горната част на панела има удобна дръжка за преместване на устройството.
Производителят сертифицира всички свои продукти.
Заводът произвежда M12 в бяла кутия. С помощта на тази електрическа месомелачка всеки може да направи кайма от различни месни, рибни, гъбени, плодови, зеленчукови продукти.
Месомелачката е снабдена със здрав нож със саблевидна форма от стомана. Тази форма допринася за безпроблемната работа на месомелачката и по-доброто смилане на продукта. Електрическият мотор е защитен със специална пластмасова капачка от неволно проникване на чужди предмети.
Всички елементи на месомелачката са изработени от екологично чист материал.
Компонентите са лят нож и две решетки с различен диаметър на междината, което ви позволява да правите кайма на парчета или по-малки.
Особености:
Цената е 3 хиляди рубли.
Предлага се на пазара само в бяла кутия. С негова помощ можете да обработвате всякакъв вид месо, риба, гъби, плодове, зеленчуци. Тази месомелачка може да мели и смесва.
Снабден с капак (купа) за готовия продукт и допълнителни дискове с отвори с различен диаметър. Ножът е много здрав, изработен от неръждаема стомана, може да работи дълго време без допълнително заточване.
Особености:
Цената е 3 хиляди рубли.
Този модел се предлага в бял корпус, изработен от пластмаса и метал.
Използва се за обработка на мляно месо и риба, плодове и зеленчуци. Може да прави плодови и зеленчукови пюрета.
Отличителна черта на този модел е високо разположената винтова камера. Това прави възможно използването на голяма купа за кайма. Гаранцията, както и за всички месомелачки на тази фирма, е две години.
Освен месомелачката в комплекта има две решетки с различни отвори, нож от лята стомана, приставка за правене на колбаси и кебе.
Особености:
Цената на този модел варира от три хиляди рубли.
Показан в бяло. Този модел е с гумирани крачета и се почиства лесно в съдомиялна машина. Месомелачката е много надеждна, икономична и издръжлива. С негова помощ можете да преработвате месо, риба, зеленчуци и плодове в мляно месо или картофено пюре.
Гаранцията за този модел е 2 години. Изработена от удароустойчива пластмаса.
Особености:
Цената на този модел е 3400 рубли.
Предлага се на пазара само в бял цвят.
Този модел вече има обратна функция, позволява ви да се отървете от филми и сухожилия, които са се увили около шнека. M31 ще може да се справи с всякакъв вид месо. Тя ще го смели на пюре или ще го накълца на парчета.
Изработен от здрава пластмаса. Гаранция - две години. В комплекта има накрайник за пълнене на колбаси и кебе.
Особености:
Цената на тази месомелачка е 3900 рубли.
Показан в бяло. Този модел е изработен от износоустойчива и удароустойчива пластмаса.
Тази месомелачка има отделение за съхранение на усукана корда и допълнителни решетки. Елементите, които влизат в контакт с храни, са изработени от екологично чисти материали.В комплекта са включени допълнителни защитни капачки за защита на двигателя от механични повреди.
Комплектът включва накрайник за приготвяне на колбаси и "кебе".
Гаранция 2 години.
Особености:
Цената на този модел е 3600 рубли.
Този модел се предлага само в бял цвят. Предназначен за обработка на всякакво качество на месо, риба, плодове, зеленчуци, гъби от пюре до големи парчета.
M34 е изработен от здрава пластмаса, екологична.
Тази месомелачка е комплектована с накрайник за "кебе" и накрайник за пълнене на колбаси. В специално отделение можете да съхранявате дюзи, които са три. Имат отвори с различен диаметър - за разнообразна кайма. А скарата с овални отвори ще ви позволи да нарежете храната на малки парчета.
Производителят дава гаранция за този модел 2 години.
Особености:
Цената на този модел е 3800 рубли.
M33 се предлага само в бяло.Оборудван с реверсивна функция, която позволява на шнека да се върти в обратна посока, като по този начин изчиства навитите влакна.
Този модел е в състояние да обработва голямо количество продукти за кратък период от време и използва малко енергия. В комплекта има три решетки, които ще ви помогнат да направите разнообразна консистенция на кайма и да нарежете храната на кубчета. Освен това можете да правите колбаси и кебе, за това има дюзи.
Производителят дава две години гаранция за M33.
Особености:
Цената на месомелачката е около 4 хиляди рубли.
Месомелачка M41 вече може да бъде закупена в няколко цвята (бял, черен, сив, червен, син). Този модел е оборудван с допълнителен защитен екран, който ще предпази повърхността от пръскане на кайма и сок.
Има обратна функция, която помага да се избегне навиването на филми върху шнека. Комплектът включва три решетки за кайма с различен диаметър на отворите (от 5 до 7 мм и овални отвори). M41 вече има допълнителна сокоизтисквачка (преса).
Дизайнерите са променили разположението на отделението за съхранение на кабела. Сега той се намира отстрани на месомелачката, а не отзад (в по-ранните модели).
Аксесоарите на този модел са две решетки, splash screen.
Особености:
Цената варира от 4600 до 5200 рубли.
Това е първият модел сред месомелачките Aksion, който е оборудван с електронен контролен панел. Произвежда се само в бял цвят. Има реверсивна функция, която позволява на шнека да се движи в обратна посока.
M42 е издръжлива и надеждна месомелачка. Производителят дава две години гаранция.
В комплекта има защитен екран, който ще предпази кухнята от ненужно замърсяване. Този защитен екран е подходящ за всички модели месомелачки Aksion.
Тази месомелачка има функция сокоизстисквачка (преса). За да направите това, комплектът се доставя с допълнителна дюза, самият сок може да се събира във всяка чиния. С помощта на допълнителни дюзи е възможно да се правят колбаси ("кебе" и префикс за колбаси).
Максималното време на работа на M42 без прекъсване е 10 минути, което е много по-високо от това на други модели.
Особености:
Цената на този модел варира от 6 до 6,5 хиляди рубли.
Предимството на Axion е, че те произвеждат сравнително евтини модели електрически месомелачки, но с високо качество.Много купувачи отбелязват високото качество на тялото (пластмаса), бързото смилане на продуктите и ниската консумация на енергия.
Дори и най-капризният купувач ще може да избере подходящата месомелачка за себе си в моделната гама Axion. Изборът е богат и разнообразен, в зависимост не само от цената, но и от характеристиките. Axion е правилният избор на помощник за кухнята.