Къде са най-добрите торти за поръчка във Волгоград през 2022 г

Тортата се смята за шедьовър на сладкарското изкуство. Този деликатес е обичан от всички, независимо от възрастта. Всяко семейно тържество, независимо дали е сватба, юбилей, юбилей или детско парти, традиционно не може да мине без сложно оформена и апетитна торта.

Днес магазините на Волгоград предлагат огромен избор, но тортата по поръчка е оригинална, индивидуална и невероятно вкусна. Представяме списък със сладкарски работилници във Волгоград, където е по-добре да отидете за торта по поръчка и ви предлагаме да разберете как да изберете най-добрата.

Критерии за избор на торти по поръчка

През 2022 г. много сладкари от Волгоград предлагат изработка на торти по поръчка.Цветни портфолиа и живи галерии на уебсайтове учудват с изобилието от възможности за този десерт.

За да се превърне тортата в незабравим момент от празничното чаено парти, е важно да знаете критериите за избор при поръчка: външен вид, сладкарски характеристики, тема и цена.

Външен вид

Тортите се поръчват за събития и тържества с голям брой хора. Ето защо важен критерий за избор е размерът и теглото, така че тортата да е не само красива и оригинална, но и достатъчна за всички гости. Средният размер на една порция от този прекрасен десерт е 150 г. По-добре е да поръчате малко по-голяма торта.

Външните характеристики включват формата. По принцип това са геометрични фигури: кръг, овал, квадрат, правоъгълник. Нараства търсенето на торти под формата на предмети: книги, сърца, топки, цифри и други.

Можете да поръчате торти с различен дизайн, в зависимост от броя на нивата върху твърди рамки, които не позволяват на горния слой да смачка и разруши долния. Всеки етаж е отделна торта, декорирана в комбинация с останалите. Често поръчвайте едно-, дву- и тристепенни. Но по желание на клиента сладкият дизайн може да се състои от повече нива. Обикновено за сватбено тържество се поръчват "многоетажни" торти.

Празничната торта по поръчка се отличава с оригинален външен вид. Това се постига чрез съчетаване на формата, сладкарската украса и начина на готвене. Понякога тортата се пече цяла, като пай с пълнеж. Възможно е при печене плънката да се нареди във вече подготвената рамка (стени и дъно), като италианските торти. Най-популярната модулна торта се пече и оформя на слоеве: торти, пълнеж и декорации.

Характеристики на сладкарските изделия

Освен красив и оригинален външен вид е важно сладкарските характеристики да са на ниво, така че формата да отговаря на съдържанието.
Когато поръчвате, не забравяйте да обърнете внимание на тестото, вида на плънката и с какво и как ще бъде украсена тортата.

Според вида на кексовото тесто сладките биват:

1. Бисквита. Нежни и пухкави, най-популярните сред тортите по поръчка. Желаният вкус се придава с помощта на какао, ядки, ванилия и други съставки. Преди да положите тортите и да ги свържете с плънката, те трябва да се напоят със захарен сироп. Можете да добавите алкохол към сиропа (най-често това е коняк или алкохол), кафе или ванилова захар. Както и цитрусова кора, сок от горски плодове или плодове, мед, кондензирано мляко. Има много опции, основното е, че импрегнирането е в хармония с останалите съставки.
2. Пясък. Бюджетен вариант. Корите са тънки и ронливи. Не се изисква импрегниране на пясъчно тесто. По-добре е да поръчате не много гъст крем или пълнеж на плодова основа.
3. Вафла. Рядко се правят по поръчка, защото вкусът е специфичен и без излишни украшения. Цената е много по-евтина от останалите, защото се приготвя лесно: вафлените блатове се нареждат една върху друга и се намазват с пълнеж.
4. Извара. Десерти от извара и брашно с парченца горски плодове или плодове. Тези евтини торти се състоят от една торта тип пай. Почти никога не се прави по поръчка.

Когато се определи вида на кексовото тесто се избира и плънката. Може да бъде заквасена сметана, мед, плодове или шоколад. Или орехови, ванилови, с кондензирано мляко, суфле. Професионалистите в сладкарството могат да създадат невероятно разнообразие от невероятни варианти от прости съставки за всеки вкус.

При избора на пълнеж се взема предвид дали гостите, за които се поръчва тортата, са алергични към определени продукти.Това са шоколад, цитрусови плодове, мед, пшеница и различни видове ядки. Ето защо е най-безопасно да направите вкусна и красива торта с управителя на сладкарска фирма, който ще ви каже как да замените този или онзи продукт или съставка за пълнеж.

Когато пълнежът е избран, можете да преминете към избора на дизайн и декорация. Най-често срещаните материали:

• Кулинарна мастика. Използва се за украса на най-оригиналните и сложни торти. Този пластмасов материал за готвене с пудра захар изравнява повърхността. От мастика се правят малки и сложни декорации.
• глазура. При изработката на торти по поръчка най-често се използва шоколад и всички видове захарна глазура (лимон, портокал и кафе). Предимството на глазурата, в допълнение към декоративната употреба, е приятен вкус. Недостатъкът е крехкостта след втвърдяване.
• крем. Вторият най-популярен декоративен материал след мастика. В допълнение към класическото масло и крем, те използват сирене, шоколад, със сметана, с кондензирано мляко. Кремът ви позволява да украсите тортата с цветя и шарки, да направите поздравителни надписи.
• Фъдж. За разлика от глазурата, с която често се бърка, при приготвянето на фъдж не се използват яйца, така че е пластична и не се рони. Има класически захарен крем, шоколад и заквасена сметана. Тортите и сладкишите, декорирани с фондан, изглеждат елегантно.
• Други материали: можете да украсите тортата с горски плодове и парчета плодове, марципан, ядки, шоколад, бита сметана, дражета и мармалад. Всичко зависи от въображението на сладкаря.

Предмет

Оригинални и запомнящи се торти по поръчка са тематични, посветени на важни дати и събития. Помислете за темите за сватбени, семейни, корпоративни и детски десерти.

Сватбените торти имат една тема – любовта.Ето защо, те са направени в деликатни пастелни цветове, по-често има бяло, розово и червено. Те ги украсяват със сърца, цветя, фигурки на младоженци, гълъби, ажурни шарки.

Тематиката на семейните торти зависи от празника, за който се поръчва. Рожден ден, юбилей, годишнина, кръщене, професионален празник на някой от членовете на семейството и др. Всичко зависи от въображението на клиента - тортата често е със сложна форма и подходяща украса.

Корпоративните торти са украсени закачливо, с карикатурни фигури от мастика и хумористични надписи. Такива торти са на тема професионален празник (торта за деня на учител или лекар), рожден ден на някой от колегите или важно събитие за целия екип.

Детски торти по поръчка - най-обикновени. В крайна сметка децата обичат сладко, светло и красиво. Всичко това може да бъде въплътено в торта. Темата на детските торти няма граници, всичко зависи от интересите, пола и възрастта на детето, както и от празника, за който е поръчан. По принцип това е рожден ден или събитие в живота. На детето и тийнейджъра се предлагат различни варианти за декориране и декориране на торти.

Цена

Средната цена на тортите по поръчка се състои от много компоненти:

1. Сложността на формата и дизайна на тортата. Едноетажна торта с проста форма е много по-евтина от обемен сладкарски продукт на няколко нива с твърди рамки или тематична торта под формата на предмет с малки декоративни фигурки.
2. Комплект продукти за приготвяне на торти, пълнеж и декорация. Цената на някои продукти е по-висока, на други по-ниска, това се натрупва в цената на тортата.
3. Украса и украса.Някои торти са украсени само с крем и надпис, а други изискват изрязване на фигури и декоративни елементи.
4. Теглото и размерите също влияят пряко върху цената. Сладкарите посочват цена на торта по поръчка за килограм. За празничен десерт това е минималното тегло. Но обикновено тортите по поръчка се правят повече от един килограм.
5. Спешност. Има моменти, когато тортата е необходима спешно. С напредването на технологията на производство (например минималното време за импрегниране на торти), сладкарите поемат спешни поръчки. Но такава работа се заплаща по-високо.

Всички критерии са важни при избора на торта за рожден ден, така че празникът да бъде ярък и запомнящ се. Грешките при избора на торта могат да станат причина за неуспешно чаено парти. По-специално, ако някой от гостите е алергичен към продукта, използван при приготвянето на тортата. Още по-лошо е, ако при нарязване на парчета не всички са успели да опитат сладкарския шедьовър.

Характеристики на торти по поръчка

Сладкарската индустрия измина дълъг път. Ако по-рано тортата беше традиционна бисквита с класически рози и поздравителен надпис, сега тя е произведение на изкуството.

Изработката на торта по поръчка се съобразява с индивидуалните особености и желания на клиента като съдържание, форма и декорация. Мастихът, който замени старомодната глазура, прави чудеса, превръщайки парче бисквита в шедьовър, който се сервира на празничната трапеза и сам по себе си вече е прекрасен, красив и вкусен подарък.

Сладкарите правят всякакви торти по поръчка: за всяко събитие, с всякаква форма и дизайн, от всякакви продукти и с всякаква уникална декорация. Резултатът винаги е отличен.

По-долу са дадени съвети какво да търсите, когато поръчвате торта.

Веднага трябва да посочите размера и теглото на тортата по поръчка, изберете дизайн. Можете да изхождате от въображението си или да изберете мостра от каталога на производителя.

Изборът на топинги е ограничен само от гастрономическите предпочитания на клиента. Няма други ограничения: всякакви продукти, съставки, смеси са достъпни за съвременните сладкари. Много производители практикуват безплатна дегустация. Това е удобно за избор на правилния пълнеж за бъдещата торта.

За тези, които ядат безглутенова храна, сладкарите могат да предложат десерти с плодове и извара или да намалят процента на глутен в печивата.

Срокът за изпълнение на тортите по поръчка е минимум три дни. Ето защо е по-добре да се погрижите за сладкия компонент на тържеството предварително.

Къде са най-добрите торти за поръчка във Волгоград

Предлагаме рейтинг на най-популярните места във Волгоград през 2022 г., където се правят най-добрите торти по поръчка.

Верига кафенета и кулинария "Капучино"

Най-популярната сладкарска мрежа във Волгоград. През 2022 г. Cappuccino празнува своята 10-годишнина, разполага със собствено производство, сладкарница и повече от десет кафенета и магазини в различни части на града. Атрактивен интерфейс, каталог и подробно съдържание на уебсайта на Cappuccino привличат вниманието на купувачите.

Капучино предлага декориране на торти с всякакви материали. Използват се мастика, шоколад, глазура, велур (шоколадово покритие), сладоледена торта или новомодна „гола“ торта. Фирмата е специализирана в използването на най-новите технологии за декориране на торти: вафлени букети, волани, карамелена и шоколадова украса. А също и металик, омбре и айсинг за изработка на изискани и оригинални торти. Срок за изработка: от 5 до 14 дни.

Тортата може да се поръча:

1. по телефона (ако тортата е стандартна, без декоративни украшения);
2. във всеки пункт за Капучино от каталога;
3. на сайта от галерията с торти.

Професионалните сладкари на Капучино правят торта по поръчка дори и по снимка.

Възможно е да поръчате допълнителни сладкиши за Candy Bar (сладка маса) на всяка тема.

Използват се минимум неядливи декоративни елементи, за които производителят предупреждава предварително.

Тортите се опаковат в брандирани кутии и се доставят до адрес на клиента.

Цената на торта по поръчка е 1200-1500 рубли на килограм.

Отзивите на клиентите са положителни, клиентите отбелязват добрата работа на сладкарите и отличните резултати навреме.

• собствено производство;
• сайт със съдържание;
• наличието на обратна връзка на сайта;
• пунктове за приемане на поръчки в различни части на града;
• голям избор от декорации за торти;
• използване на най-новите сладкарски технологии;
• удобни начини за поръчка на торти;
• торта по поръчка от снимка;
• бижута от естествени съставки;
• напускане на сладкаря;
• работно време без почивни дни;
• съотношение качество-цена;
• голям избор от десерти за Candy Bar;
• доставка до клиента.

• не.

Адреси във Волгоград: ул. Щеменко, 5; ул. Н. Радост, 26 г.; пр. Жуков, 117; ТРК "Европа Сити Мол"; Търговски център "Ворошиловски"; СЕК "Пирамида"; пр. Ленин, 22; ул. Рокосовского, 54
Тел. 8-800-770-0494 (24/7)
Уебсайт: http://capucino.ru
Работно време на отдела за поръчки на торти: 10.00 - 18.00 ч. (ежедневно)

Готвене "Сладкиши-агнета"

Втората най-популярна кулинарна верига във Волгоград предлага отлична селекция и оригинален дизайн на торти по поръчка.Умелите майстори бързо ще направят торта по поръчка с безопасни съставки за основа, пълнеж и декорация. Време за изработка: от три до седем дни.

Компанията осигурява доставка до дома (цена 300 рубли). При поръчка на торта от 2000 рубли, куриерът ще я достави безплатно до желания адрес.

В сладкарницата на тази фирма можете да поръчате Веган торта с различни варианти за украса, както и торти без печене на базата на натурални продукти.

Цената на торта по поръчка е от 1000 рубли на килограм (цената е по-ниска без мастика).

Ефирни пресни сладкиши, най-деликатният пълнеж и страхотен дизайн, според клиентите, отличават тортите по поръчка от волгоградската кулинария Sweets-Baranochki.

• работно време на отдел поръчки: от 7.30 до 21.00 часа седем дни в седмицата;
• богат избор от торти по поръчка на сайта;
• Възможност за поръчка на Веган торта;
• Бърза доставка;
• съотношение качество-цена;
• много места в града.

• неинформативен сайт.

Адреси във Волгоград: пр. Ленин, 93; ул. Рокосовски, 52; пр. Университетски, 21; ул. Новоремесленная, 14; ул. Работническо-селски, 18; ул. Мира, 12 г.; Ленин, 5.
Тел.: +7 (8442) 55-10-50 (поръчки); +7 (8442) 43-65-22 (единен кол център)
Уебсайт: http://confetkibaranochki.ru/
Работно време: всеки ден от 7.30 до 21.00 часа

Сладкарница "Крем-карамел"

През 2010 г. на пазара в Волгоград се появи сладкарницата Cream-Caramel. Нейните занаятчии са специализирани в правенето на ограничени издания на торти по поръчка и наричат ​​своите творения „малки лакомства“ и „сладки, безобидни изкушения“.

Въпреки факта, че уебсайтът на компанията няма портфолио и каталог на торти, много купувачи се обръщат към това място, за да поръчат празничен десерт. Опитните сладкари са готови да сбъднат мечтата на всеки клиент в истинска оригинална торта.

Крем-Карамел предлага декорация на сладки маси (Candy Bar). В сайта вече се създава каталог с десерти.

Минималното тегло на тортата е 2,5 кг, срокът за изработка е 7 дни. Има възможност за спешна поръчка. Поръчки се приемат онлайн денонощно. Разговорите за дизайна и съдържанието на тортата с управителя и сладкаря се провеждат от 9.00 до 21.00 часа седем дни в седмицата.

Колко струва килограм торта по поръчка не е посочено на сайта, но се отбелязва, че цената зависи от сложността на дизайна.

Куриерът на фирмата ще достави поръчката в срок до посочения адрес.

Според купувачите, ако искате да поръчате торта там, където е по-евтино, тогава можете спокойно да се свържете с Cream Caramel: цените ще ви изненадат приятно. Също така, клиентите на тази мрежа от сладкарски магазини във Волгоград отбелязват, че качеството тук винаги е на върха. Много редки са случаите на несъответствие между готовата и желаната торта.

• ниски цени;
• Бърза доставка;
• опитни сладкари;
• денонощно приемане на поръчки в сайта;
• възможност за организиране на сладка маса с разнообразие от десерти;
• торта по поръчка по снимка на клиента.

• сайтът не е напълно проектиран, не всички функции работят;
• няма каталог на торти;
• дълъг срок на изпълнение на поръчката;
• не винаги готовата и желаната торта са еднакви по дизайн.

Адреси във Волгоград: ул. 8-ма въздушна армия, 40; ул. Шекснинская. 26; кв. 40 години от Сталинградската битка, 7
Телефон: +79061721000
Уебсайт: http://krem-karamel.com
Работно време: 09.00-21.00 всеки ден

Сладкарница "СладкоЙожка"

Повече от 10 години жителите на Волгоград са доволни от сладкарски и хлебни изделия от SladkoYozhka, чиито принципи са майсторство, асортимент и естественост.

SladkoYozhka работи с доверени доставчици на естествени и безопасни съставки от Русия и Европа за производството на своите продукти. Кремовете за сладкиши използват натурална сметана и масло от животински произход.

Всички декорации за торти са напълно годни за консумация. Всяка торта е уникална, няма две еднакви благодарение на ръчната изработка на майсторите. В сайта на фирмата има подробен каталог с готови торти по поръчка с подробна рецепта и описание. Поръчка може да направите във всяка от седемте сладкарници.

SladkoYozhka е известен със своите постоянни промоции, отстъпки и събития за клиенти: майсторски класове и дегустации.

Цената на торта по поръчка е от 900 рубли на килограм. Минималното тегло е 1,5 кг.

Отзивите на клиентите са предимно положителни, има умерени, достъпни цени за всеки с отлично качество на продукта.

• достъпни цени;
• ръчна изработка по поръчка;
• използване на пресни висококачествени продукти;
• отстъпки и промоции за клиенти;
• бързо изпълнение на поръчката;
• дегустация на торта.

• без куриерска доставка.

Адреси във Волгоград: ул. Металурзи, 10; пр. Ленин, 21; ул. Ткачева, 5 Б; ул. Ардатовская, 29 Б, ул. Кропоткина, 1 А; ул. Н. Радост, 13; Търговски център "Park House".
Телефон (централа): +7(8442)73-61-91
Уебсайт: https://www.sladkoezka.com.ru/
Работно време: 08.00 – 20.00 ч. седем дни в седмицата

Сладкарско предприятие "Услада"

Мрежата от сладкарски магазини "Uslada" наскоро навлезе на пазара на Волгоград, но вече спечели признанието на жителите на града поради високото качество на продуктите.Днес тази компания държи рекорда по брой клонове. В различни квартали на града са открити 20 сладкарски цеха "Услада".

Особеността на това сладкарско предприятие във Волгоград е производството на сладкиши по домашно приготвени рецепти, които са се превърнали в класика на готвенето. За печене и украса на торти по поръчка тук се използват само висококачествени натурални продукти, без консерванти и ГМО.

Продуктите преминали сертификация и строг хигиенен контрол се изработват ръчно. Предприятието е наградено със знака за качество на Волгоград "Обществено признание".

Торта по поръчка в "Услада" може да бъде изработена по каталог или по собствена скица на клиента. И в двата случая резултатът ще бъде отличен, а куриерът на компанията ще достави празничен десерт на тържеството само за 300 рубли. При поръчка от 2000 рубли доставката е безплатна.

Цената на торта по поръчка не е посочена на уебсайта, но можете да поръчате нейното изчисление според основните характеристики на поръчания продукт.

Минималното тегло на една торта за поръчка е 2 кг. В случаите, когато е необходима сложна декорация - 3 кг.

Отзиви на клиенти, както положителни, така и отрицателни, свързани с неудобен сайт.

• ръчно изработен;
• изключителни торти по поръчка;
• висококачествени съставки;
• Бърза доставка;
• огромен брой клонове;
• работно време без почивни дни;
• Знак за качество на Волгоград.

• няма подробна информация на сайта в директен достъп.

Адреси във Волгоград: ул. 8-ма въздушна армия, 40; авеню Героите на Сталинград, 39; ул. Еременко, 98; Heroes of Stalingrad Ave., 10 B; University Avenue, 70; ул. Киров, 149 Г; ул. Елисеева, 13; ул. Двинская, 7 А; ул. Рокосовски, 56; ул. Елецкая, 11 А; TRC Park House; ул. Краснополянская, 14; ул. Пархоменко, 55 г.; и т.н.Героите на Сталинград, 17; ул. 51-ва гвардейска дивизия, 9 А; ул. Раздолная, 1 А; ул. Библиотека, 16/4; ТЦ Космос; ул. 64-та армия, 67 Б; Ленин, 43.
Тел.: +7(844)295-68-14; +7(988)495-33-49
Уебсайт: https://uslada34.ru

Оригинална и цветна, с уникален дизайн, торта по поръчка е толкова различна от нейните двойници, които са наредили витрините на сладкарниците. Носи настроението на празника.

От избора на надеждна сладкарска фирма зависи как ще бъде запомнен този празник. Надяваме се, че прегледът на волгоградските сладкарски компании ще ви помогне да направите правилния избор.